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0 电影地域特色美食,小吃,主食,地理,地方特色

源味中国第一季

不详

在什么时节，到什么地方，吃什么？中国人由味觉开启美学，时间的思考，万物的奥秘，就融合在家常的味道里。上下五千年，纵横百万里，多样的自然塑造出万千生态，丰赡的人文调制出无穷回味。现在，让我们跨越山河历史，循着农人的匠心指引，遍访国家农产品地理标志，以源说味，以味探源，开始一次《源味中国》的奇妙旅程

源味中国第一季

高清

0 电影正餐,主食,地域特色美食,地方特色,中餐

寻味一把挂面

不详

细而中空、色白味甘、食之柔滑……吴堡县手工空心挂面制作技艺已有千年历史，2011年被列入陕西省第三批非物质文化遗产名录，有“天下第一挂面”的美誉。纪录片《寻味一把挂面》以陕北吴堡手工空心挂面为核心元素，全方面展示手工挂面制作技艺，并将传统文化注入新的内涵，使观众身临其境地体会到吴堡风土人情和手工挂面的独特魅力。

寻味一把挂面

高清

0 电影中餐,地域特色美食,系列纪录片,国内

味道福建

不详

《味道福建》如同一幅徐徐铺展的美食文化绘卷，引领观众穿梭于福建的山海之间，深入探寻独特风味背后的动人故事。该片从传承千年的美食脉络入手，展现古老烹饪技艺的延续，其中既有饱含亲情的家常菜肴，又有作为情感纽带的甜蜜小吃与热辣海鲜。在热闹的美食节与集市中，人们品尝美食时的欢声笑语尽显生活乐趣。此外，纪录片还呈现了特色食材的甘甜滋味、清晨早点的烟火气、游子对家乡味道的眷恋、清淡养生的饮食理念，以及匠人们对传统风味的坚守，让观众在这趟寻味之旅中，全方位领略福建美食的多元魅力。

味道福建

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0 电影地域特色美食,地方特色,系列纪录片,国内

手工菜

不详

纪录片《手工菜》穿梭于中华大地的烟火人间，探寻传统美食背后的匠心传承。镜头聚焦于手工菜的制作现场，从揉面擀皮的细腻手法，到煎炸蒸煮的火候把控，每一个环节都凝聚着匠人的智慧与坚持。片中走访大江南北，记录下各地独具特色的手工菜制作工艺：或是在农家小院里代代相传的独门秘方，或是市井老店中坚守多年的传统技法。这些手工菜肴不仅是味蕾的盛宴，更承载着一方水土的文化记忆与情感温度。通过这部纪录片，观众将领略到手工菜的独特魅力，感受中国饮食文化的深厚底蕴与生生不息的传承力量。

手工菜

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0 电影正餐,地域特色美食,系列纪录片,国内

沸腾的味道

不详

《沸腾的味道》聚焦中国多地特色美食，探寻东北八大炖、巴里坤风味、阿佤山佳肴等 9 地舌尖盛宴。从博山味到洛阳水席，从沂蒙山到永定土楼客家菜，展现地域饮食文化与迁徙历史，呈现烟火气中的中国味道。

沸腾的味道

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0 电影地域特色美食,系列纪录片,国内

河南味道第二季

不详

《河南味道第二季》重磅归来，以全新视角解锁中原大地的美食密码。节目穿梭于河南城乡，从市井街巷到农家院落，从传统宴席到创新佳肴，全方位展现河南饮食文化的多元魅力。在这里，既能看到怀府药膳、石碗席等传统美食的匠心传承，感受千年饮食文化的深厚底蕴；也能见证豫菜大厨的创意巧思，品味传统与现代交融的舌尖惊喜。节目还聚焦特殊饮食场景与民间故事，将高考营养餐、端午食俗等融入其中，借美食传递河南人的生活智慧与温情。镜头之下，每一道河南味道，都是中原大地的风土缩影，更是人文情怀的生动诠释。

河南味道第二季

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2022 电影大陆

宵夜江湖第二季

不详

本季节目延续第1季的基本叙述逻辑和影像风格，深入8个城市，一探本土美食大咖的精湛技艺，呈现最美味的宵夜、最地道的人情，以及那些既日常又传奇的市井生活。宵夜抚慰人心，除了丰富多彩的美味诱惑，本片还将呈现中国各个城市的活力，探讨平凡市民的生存之道，寻找超越时间的坚韧和信心。

宵夜江湖第二季

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0 电影中餐,正餐,地域特色美食,辣味美食,系列

寻味贵辣

不详

这是一部以自然地理为线串联食材，以不同环境给予同一地区居民不同的物产资源，并用这些资源创造出食物的故事为线索，讲述人与自然，人与土地的故事。本片以辣椒为线索，探寻贵州种植、使用辣椒的历史与现实，展现这一独特食材改变贵州人生活的故事。

寻味贵辣

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0 电影正餐,地域特色美食,地方特色,中餐,系列

港城风味

不详

港口从来都是海味食材的集散地，港口城市更是顶级风味的诞生地。

港城风味

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0 电影米其林,地域特色美食,系列纪录片,国外

寻味大湾区配音版

不详

米其林星级名厨梁经纶(Alvin)和《厨神当道》加拿大版冠军张华聪（Eric）以世界级美食之都中国香港为中心，游走大湾区，探索广州、顺德、珠海、澳门多个城市，享受当地美食，展开一段与众不同的美食之旅。

寻味大湾区配音版

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0 电影地域特色美食,米其林,系列纪录片,国外

寻味大湾区英文版

不详

寻味大湾区英文版

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0 电影网红打卡,探店,地域特色美食,小吃,主食

江湖绝味

不详

一日三餐，是人类生活最基本的需求。满足了温饱之后，人便开始贪恋口腹之欲，愿意在食物的制作上花些心思。那么怎样的食物算是美食？美食背后又发生着怎样的故事？吃到美食的人们有被治愈和惊艳到吗？这些疑问，就是《江湖绝味》想要呈现和表达的。

江湖绝味

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0 电影地域特色美食,系列纪录片,国内

寻味家乡菜第二季

不详

《寻味家乡菜第二季》再启美食寻根之旅，镜头穿梭大江南北，解码地域饮食的独特密码。在山西，刀削面、莜面窝窝等面食演绎黄土高原的农耕智慧；于重庆，麻辣火锅、小面彰显码头江湖的热辣豪情。纪录片深入河南，探寻平顶山揽锅菜的柴火醇香、灵宝肉夹馍与羊汤的市井烟火，南召凉茶排骨的药食同源更显伏牛山智慧。每道家乡菜都是生活智慧的结晶。纪录片以食材为镜，映照出山西醋香里的晋商精神、重庆辣韵中的码头文化、河南面食中的农耕哲学，在酸甜苦辣间勾连起人们对家乡味道的眷恋，让舌尖成为丈量地域人文的情感标尺。

寻味家乡菜第二季

高清

0 电影小吃,地域特色美食,西餐,路边摊,街头小

城市探味

不详

中国城市的发展中，你能在任何城市享用到来自世界各地的美食，而我们将会带你探寻这些藏在市井中地方中的特色美食。

城市探味

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0 电影早餐,路边摊,辣味美食,网红打卡,正餐,

辣味天下

不详

传统的火锅美食，搭配着日常小面，展现川渝生活对辣椒的热爱和享受。

辣味天下

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0 电影地域特色美食,正餐,地方特色,中餐文化,

家乡至味2021

不详

一部以寻找传统饮食文化，真实记录美食制作工艺的纪录片，重点在于发掘优秀的历史传承，弘扬我国灿烂的民族传统文化，保护丰富的非物质文化遗产。

家乡至味2021

高清

0 电影主食,地域特色美食,街头小吃,正餐,系列

南北小吃

不详

街头巷尾，乡里田间，小吃总在人们身边。天南地北，酸甜苦辣，小吃的钟爱总在人们心间。《南北小吃》带你探索小吃。

南北小吃

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0 电影西餐,西方美食,纪录电影,国内

大号的我2

不详

15年后，摩根·史柏路克拍摄了影片的续集《大号的我2》，这次他涉入快餐行业更深，开了一家自己的快餐店，以此来揭秘快餐行业各个环节存在的问题。

大号的我2

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0 电影地域特色美食,中餐文化,八大菜系,主食,

美味开场了之南城古味

不详

属于闽南的泉州，是我国历史文化名城之一。从秦汉时期的闽中郡，到明清的泉州府，泉州地位日益重要。宋元时是海外交通贸易巨埠和“海上丝绸之路”的重要起点之一。早在唐代泉州一家是我国四大商港之一，与一百多个国家地区有贸易往来，人员和文化的交流，也促进了中外饮食文化的交汇。

美味开场了之南城古味

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2020 电影大陆

老广的味道第5季

不详

美食纪录片《老广的味道》以食物为载体，以独特视角深入食材原生地，发掘老广们真实鲜活的的日常美食之美---食材蕴含的风物之美、乡土之美，收获耕耘的劳作之美、匠心之美。本季节目共六集，每集45分钟，主题为节庆、流转、地气、点睛、探秘、守候。

老广的味道第5季

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0 电影正餐,地域特色美食,探店,夜宵,八大菜系

江湖风味

不详

重庆特色美食品鉴大赏，从名小吃到特色江湖菜，荣昌卤鹅、叶儿粑、河包酸辣粉、敖家巷羊肉汤等，令人大快朵颐。这些味道跨越地域，为人们所喜爱，凝结成各色江湖风味。美味的背后更有一个个匠人匠心的故事，将世代相传的手艺发扬光大，乡味来解馋，暖胃更暖心。

江湖风味

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2025 电影大陆

西藏味道

不详

本项目将以西藏独特的地理环境为出发点，以西藏特色饮食文化为建设内容，通过微视频的形式，讲述西藏特殊自然地理环境下人和食物的故事，多角度全方位展现西藏独具特色的饮食文化、人文景观和历史变迁，让人们更加深入地了解和认识西藏，改变对西藏饮食结构单一的认识，展示新时代下的大美西藏、和谐西藏，从而促进西藏和谐稳定发展，逐步承担起西藏民族特色文化与世界文化交流的重任。

西藏味道

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0 电影主食,地域特色美食,中餐文化,系列纪录片

中国十大面条

不详

《中国十大面条》是一部展现中华面食文化精髓的纪录片。影片精选了中国各地的十大经典面条，从北到南，横跨东西，每一款面条都承载着地域特色和深厚的历史文化底蕴。从吉林延吉冷面的清爽宜人，到河南烩面的浓郁醇厚；从杭州片儿川的鲜美可口，到兰州牛肉拉面的筋道十足；再到北京炸酱面的酱香四溢，昆山奥灶面的独特风味……每一集都是对面条制作工艺的精细呈现，也是对中华美食文化的深情致敬。这是一场味蕾的旅行，邀您一同品味中国面条的多样魅力与无限可能。

中国十大面条

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2021 电影大陆

开动吧！海鲜

不详

作为一部海鲜垂类美食纪录片，《开动吧！海鲜》旨在打造中国首部海洋生物食用指南。全系列共24集，每集8分钟左右，从家常小菜到海鲜大宴，从饮食文化到生活信仰，横跨中国四大海域，记录一群靠海吃海的人！

开动吧！海鲜

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2025 电影内地

好食记第二季

不详

青海、河北、内蒙、山东、云南、四川、福建，中国那么大，我要尝个遍。这一季老薛继续带您深入街头巷尾、搜寻美食秘境，让那些隐藏在市井角落里的人间烟火，通过屏幕跑到您的味蕾上。从小伙子变成中年大叔的“青年手抓”，到兰州没有拉面的“兰州牛肉面”，从酥脆的对夹，到里面丰腴油润的柏木熏肉，内蒙的闷汤，枣庄的辣子鸡，保定和河间驴肉火烧的方圆大战，点开好食记，给你一片美食新天地。富有磁性的老薛嗓音，摄制组专业的摄影技巧，抽丝剥茧，人文关怀，走在万里路，看别人的活法，让你重新认识美食。来吧~好好吃饭、食天下、记人生。

好食记第二季

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2015 电影内地

新疆味道第一季

不详

《新疆味道第一季》是新疆首部大型美食纪录片，也是国内第一部以美食为线索的新疆人文地理纪录片。本片以全方位、多角度、大范围、高品质的方式将新疆美食和新疆地区的美食文化呈现给全国乃至世界人民。手抓饭、烧烤、馕、特色面食、大盘鸡、水产品、干果小吃、奶制品、酸奶冰激凌......这些已经在中国甚至海外地区享誉盛名的新疆特色美食，以及很多不为人知的当地特产，都在片中一一呈现。

新疆味道第一季

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2016 电影内地

吃在中国50城

不详

该节目从全国660家城市中筛选出50座，每座城市都选择能够代表它们当地饮食习惯和传统文化的一家餐馆或一个菜品，从美食的角度展示每个城市独有的人文风情，为观众呈现出一个精彩纷呈的美食江湖。

吃在中国50城

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2024 电影内地

江湖菜馆第五季

不详

延续前四季的市井烟火气，本季将前往十八处美食坐标，寻味各具特色的肉食硬菜，唤醒内心深处的味觉记忆，备制一席“无肉不欢”的款待，展开一场美食与生活的亲密互动。

江湖菜馆第五季

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2025 电影内地

乡野有真味第三季奇食

不详

《乡野有真味第三季奇食》以十二集的篇幅，将镜头投向中国南方的隐秘角落——广东、广西、浙江、福建、湖南、江西、安徽、贵州八省，探访那些颠覆味蕾认知的暗黑美食与新奇风味。这一季，摄制组深入竹林溪涧、古村深巷，揭开乡土食材与地域文化交织的味觉密码：从福建永春以童子尿烹制的“尿蛋尿肉”，到广西深山用猪血制作的壮家小吃猪活血；从广东沿海奇异骇人的沙虫禾虫，到比徽州“臭鳜鱼”还臭十倍的赣乡“香鱼”；从湖南湘西以黑为尊的锅灰猪肝，到贵州、广西油绿臭香的牛羊瘪火锅……每一道菜都裹挟着土地的呼吸与风俗的沉淀。

乡野有真味第三季奇食

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0 电影地域特色美食,地方特色,系列纪录片,国内

味道辽宁

不详

通过深入挖掘辽宁地区的传统美食、特色小吃和地方美食文化，向观众展示辽宁独特的饮食风情和传统饮食文化。每一集节目都将带领观众走进辽宁的美食世界，感受那些传统美食背后的故事和文化底蕴，让观众在品尝美食的同时，也能领略到辽宁地区独特的味道和魅力。

味道辽宁

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2023 电影内地

人说山西好味道第二季独当一面之一

不详

世界的面食在中国，中国的面食在山西。拥有两千多年的面食历史的山西，被称为“世界面食之根”。如今，经历了时光的搓揉，山西面食集各家之所长，不断演变，形成了今天的山西面食文化。而庞杂丰盛的山西面，离不开山西人的一双巧手。做好一碗山西面，需要“十八般武艺”！就看看这些个点缀在各种山西面里的动词：拉、抻、拨、削，压、擦、揪、抿，剪、切、擀、扯……形象生动，“一样面，百样吃”。表里山河的人们，用双手挖掘最纯粹的宝藏，用面塑造着祖祖辈辈的生活，也创造出独当一面的美味佳肴，山西人的面食，数不清、道不尽、吃不完，永远有期

人说山西好味道第二季独当一面之一

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2025 电影大陆

茶餐厅·美食季

不详

当锅气升腾、炒勺碰撞拉茶铜壶的声响在街巷中回荡，《茶餐厅·美食季》以12道经典港味为钥，开启一场深度解码香港饮食文化的味觉之旅。这部5分钟短纪录片，以“每道美食都是城市切片”为核心理念，通过工艺呈现与跨时空叙事，将茶餐厅的方寸天地升华为城市精神的微型剧场。节目以“工艺考古”的视角，重构地道美食记忆——例如镜头直击兰芳园拉茶形成的绵密泡沫，呈现干炒牛河的焦糖化肌理与油润芡汁的张力。每集围绕“食材迁徙史”展开，从锡兰红茶与本地鲜奶融合的港式奶茶，到南洋香料演变为香港标准味道的沙嗲酱，展现匠人的技艺与文化融合的

茶餐厅·美食季

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0 电影地域特色美食,中餐文化,系列纪录片,国内

风味中国

不详

《风味中国》是一部展现中国各地独特美食与饮食文化的纪录片。该片通过深入探访云南、磐安、晋城等多个地区，带领观众踏上一场味蕾上的奇妙之旅。从云南的寻味之旅到临洮的多味探索，每一站都充满了惊喜与发现。纪录片不仅展示了各地美食的色、香、味，更深入挖掘了美食背后的故事和文化内涵。通过镜头，观众可以感受到不同地域的风土人情和人文特色，领略到中国美食的博大精深。同时，《风味中国》也传递了对传统美食的尊重与传承，以及对创新美食的开放与包容。这部纪录片不仅是一场视觉与味觉的盛宴，更是一次心灵的洗礼，让观众在品味美食的同时

风味中国

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2021 电影内地

家乡至味第一季

不详

一部以寻找传统饮食文化，真实记录美食制作工艺的纪录片，重点在于发掘优秀的历史传承，弘扬我国灿烂的民族传统文化，保护丰富的非物质文化遗产。世界上最极致的口味，永远是故乡的味道。借助美食，让我们重新发现故乡和他乡。

家乡至味第一季

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2021 电影内地

江湖搜食记

不详

《江湖搜食记》是一档7分钟下饭爽片。通过美食导演的第一人称视角，寻宝藏小城，品江湖绝味，访隐世高手。体验式记录独具一格的地域特色和宝藏小城的口碑美食，透过接地气的老板看见一座小城的性格，用小馆灶间的美食故事传递人文温度。极致的视觉呈现、诱人的吃播画面、细腻的人物故事，感受这热气腾腾的人间。

江湖搜食记

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0 电影地域特色美食,地方特色,中餐,系列纪录片

老家的味道

盛梦珂

将镜头对准老少咸宜的美食文化，以小见大，讲述豫人豫事，记录时代发展新面貌，展现美食背后的百味人生。

老家的味道

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2024 电影内地

好食记

不详

什么是美食？在现在这个社会里，好好制作的就是美食。炮制虽繁必不敢省人工，品味虽贵必不敢减物力。这虽然看似简单，却很难。原因是在利益面前，人性使然。所以我们的节目只选“生计”，不选“生意”。选题都是选择接地气的小店，基本是以一家人以此为生的小店，他们做的是生计，不是生意。所以每个店家都有自己的原则，每一次拍摄都能发现人性的亮点。节目分为：地域介绍版块、美食展示版块、制作版块、品尝版块、店家人物故事版块，升华板块。短短的5-10分钟，却内容丰富。

好食记

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2021 电影大陆

江湖菜馆第二季

不详

《江湖菜馆》第二季是一部市井美食纪录片，延续了第一季中对地道江湖美食的着重呈现，并在节目形式上进行了全新升级，以“一日四餐”来串联地域美食，展现丰富的饮食文化、立体的城市形象和别样的江湖态度‌。该季继续打卡八座鲜香热辣的宝藏城市，市井美食鉴赏故事覆盖全天24小时，从一日三餐到宵夜江湖，全景呈现江湖百态‌。

江湖菜馆第二季

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2022 电影内地

家乡至味第二季

不详

这是一部以寻找传统饮食文化、真实记录美食制作工艺的纪录片，世界上最极致的口味，永远是故乡的味道。童年时身边的烹调所产生的味觉习惯，一旦形成，无论你走到哪里，一生都无法改变......

家乡至味第二季

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2020 电影大陆

小店看中国

不详

新媒体系列纪录片《小店看中国》，以疫情下餐饮从业者的故事为切入点，带领观众领略8座城市的人文、美食风貌。以小店故事，展现中华儿女积极向上的生活态度与坚韧顽强的攻坚精神。

小店看中国

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2018 电影大陆

新疆味道第二季

不详

《新疆味道2》是新疆首部大型美食纪录片《新疆味道》的第二季，是国内第一部以美食为线索的新疆人文地理纪录片。本系列走访了伊犁、阿勒泰、哈密、吐鲁番、石河子、克拉玛依等城市，剧组行程遍布新疆大地的东西南北，纪录各地区有代表性的美食和文化习俗，采访对象上千人，拍摄并记录了十多个民族、近80种新疆特色美食，以全方位、多角度、大范围、高品质的方式将新疆地区的美食文化呈现给观众！新疆普通人家里的家常美食、祖祖辈辈流传下的“妈妈的味道”、新疆独有的“军垦菜”、还有蕴含在节日与婚礼中的美食文化，都将作为丰富的情感线索贯穿

新疆味道第二季

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0 电影地域特色美食,系列纪录片,国内

豫味

不详

这部纪录片全方位展现河南美食的独特魅力。在河南这片土地上，美食是连接亲情与乡情的纽带，无论是月季女王对家乡烧鸡的眷恋，还是母女间传承的灵宝肉夹馍，都饱含着浓浓的温情。传统美食的传承与创新贯穿始终，从河南胡辣汤、卤猪蹄、全羊头这些经典美味，到张沟村酱焖鸡、归园田居羊肉等新派佳肴，无一不彰显着河南饮食文化的深厚底蕴与勃勃生机。同时，美食与地域特色紧密相连，麻鸭、羊双肠、炕鹅、藕宴、板栗炖肉等各地特色美食，反映出河南丰富多样的风土人情。此外，片中还体现了美食助力乡村振兴的力量，传统美食正以全新姿态，为河南的发展

豫味

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0 电影地域特色美食,系列纪录片,国内

寻味宁夏

不详

《寻味宁夏》是一部极具深度的系列纪录片，致力于深入探索宁夏的美食文化，涵盖传统经典与现代创新佳肴。在宁夏这片广袤大地上，美食丰富多样，从独具特色的手抓羊肉，鲜嫩多汁，烹饪过程融入了当地民族对食材原汁原味的追求；到香气扑鼻的羊肉臊子面，面条劲道，臊子鲜香，面条的粗细、臊子的搭配比例都有讲究，体现着当地人的生活智慧。还有香脆可口的馓子，制作工艺复杂，每一道工序都凝聚着先辈们的传承。

寻味宁夏

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0 电影地域特色美食,系列纪录片,国内

寻味福州

不详

《寻味福州》是一部聚焦福州地区餐饮文化的深度系列纪录片。这部纪录片致力于挖掘福州美食背后深厚的历史脉络，从三坊七巷中散发着百年气息的肉燕老店，其制作工艺传承数代，每一片燕皮都薄如蝉翼，凝聚着福州先辈对美食的匠心独运，让人品尝出岁月沉淀的味道，到佛跳墙这道集山珍海味于一坛的佳肴，背后蕴藏着丰富的典故，诉说着福州饮食文化的辉煌过往。

寻味福州

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2023 电影大陆

江湖菜馆第四季

不详

人间烟火味，夜下抚人心。夜晚，是人们结束了工作学习、回归本我的时刻。当夜幕降临，夜市是打开城市新的一面的钥匙。煌煌乎其夜，灿灿乎其城。这个夏夜，《江湖菜馆》第四季拟前往长沙、和田、乐山、柳州、沈阳、西安六个城市，呈现当地特色夜生活文化和美食，记录披星戴月的人们在结束一天的劳作学习后笑容的一次次绽放，展现人们的美好夜生活。

江湖菜馆第四季

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0 电影地域特色美食,系列纪录片,国内

福建味道

不详

《福建味道》是一部极具深度与魅力的美食文化纪录片，它以细腻的镜头，全方位探索福建大地的独特饮食风味。从闽西北的山区到闽南的沿海，从古老的城镇到宁静的村落，福建多元的地理风貌与人文底蕴，孕育出了丰富多彩的饮食文化。该片不仅呈现了一道道令人垂涎的福建美食，更深入挖掘美食背后承载的历史传承、风土人情以及浓厚的故乡情怀，引领观众踏上一场充满惊喜与感动的舌尖上的福建探索之旅，感受八闽大地独特的 “味道” 魅力。

福建味道

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2024 电影内地

一城一味·湾区有百味

不详

《一城一味湾区有百味》以细腻的视角，深入挖掘大湾区各地的美食文化，将观众带入一个充满烟火气息和人情味的世界。纪录片展现了广州、中山、佛山、江门等地的传统美食，每一集都深入探讨了各地传统美食背后的故事与情感。该节目不仅捕捉了美食的色香味，还记录了那些传承美食文化的人们，他们的故事与坚持，使得这些传统美食在岁月的洗礼中愈发璀璨，也让人们在欣赏美食的同时，触摸到那些藏在岁月深处的感动与温暖。

一城一味·湾区有百味

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2025 电影内地

餐桌上的乡愁

不详

有人说，乡愁是一枚邮票。有人说，乡愁是一段记忆。对于更多人来说，乡愁更是一种味道。江河湖海，采集捕捞，乡愁还是人们世世代代的生活方式。无论在哪里，忘不了的永远是地地道道的家乡之味。屏幕前的你也想想，关于家的味道家的故事还能记得起哪些。

餐桌上的乡愁

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2021 电影内地

味传闽西

不详

一味一景一名人，美景之中有故事，美食背后是传奇。十集人文美食纪录片《味传闽西》，呈现给您的将是一个个您见所未见、闻所未闻的味道——瞿秋白临终前最牵挂的味道是什么？永定牛肉丸与世界文化遗产永定客家土楼有什么关系？汀江流域的船工是怎么吃牛肉的？明朝的徐霞客在九龙江吃到的是什么鱼？烊鱼和隋炀帝有什么关系？槐猪与客家人“怀祖”有联系吗？唐玄宗李隆基为什么对河田鸡情有独钟？1929年红四军三打龙岩城的时候吃的是哪里的清汤粉？连城白鹜鸭凭什么是全世界独一无二的药用鸭？武平石山羊有啥独有的品质？……这一切，让奥运冠军林

味传闽西

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0 电影地域特色美食,地方特色,系列纪录片,国内

海岛上的美食

不详

《海岛上的美食》是一部引人入胜的美食纪录片，引领观众踏上一场探索海岛味蕾奇境的旅程。在这蔚蓝海水环绕的秘境中，海岛人以海为生，创造出一道道令人难以忘怀的美味佳肴。从渔民们清晨出海捕鱼的辛勤，到满载而归的喜悦，再到海岛古镇中的传统烹饪技艺，每一帧画面都充满了对海岛生活的热爱与敬畏。通过这部纪录片，观众将深入了解海岛美食背后的故事，感受那份源自大海的纯粹与美好。

海岛上的美食

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2019 电影内地

街头味道

不详

古老的中国人在天地间升起烟火。在一餐一食间，用食物展示个性，确认归属。时间的流转，无法磨灭历史，城市的变迁，也不影响味道，就算人们整装、启程、跋涉、落脚，停在哪里，哪里就会重新燃起记忆中的烟火。以一城一菜为切入点，记录每一种味道背后——城市的故事、菜的故事。以好莱坞编剧手法，将每一个城市的街头特色及味道融入人物故事，以此讲述影响与改变。以纪实手法多方面、多角度、多维度地记录今日事件、留存风俗、生活细节、发展变迁。以“真实的人物、动人的情感、最质朴的烟火气” 有细节、有趣味、有温度地展现一道菜在一方水土上

街头味道

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2023 电影大陆

一城一味·长安有滋味

不详

《一城一味·长安有滋味》共18集，以古都西安为核心，辐射咸阳、宝鸡、汉中、榆林等地，每集聚焦一道地域三秦美食，展现其独特的制作过程，具象味蕾体验，揭秘隐藏其后的人文故事。通过以小见大，多方位记录和呈现长安的“多维之味”，让观众品味专属于秦人的那一份热情与温度。

一城一味·长安有滋味

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2024 电影大陆

一城一味·八闽有鲜味

不详

一部聚焦福建美食与城市温度的纪录片，以福州为核心，以鲜味为指引，辐射周围的漳州、泉州、莆田、宁德等极具美食、人文、自然特色，且用户好奇度高的八闽地区城市，寻觅最能代表当地特色的鲜味美食，突出食材鲜、做法鲜、味道鲜、佐料鲜的八闽鲜味。也通过一个个不同的美食与美食背后的故事，让观众感受到这些城市的温度与魅力。

一城一味·八闽有鲜味

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2022 电影大陆

乡野有真味第一季

不详

乡村携带着中华文明的基因，隐藏着中国文明演化的原动力，乡村兴则中国兴。而每位国人心中都有一个田园梦。《乡野有真味》系列纪录片，第一季共20集，每集10分钟，取材赣东北及周边地市乡村，发掘在地乡村最乡土、最原生的风味美食。美食的魅力，与人物命运交织，在撩人的烟火气中，演绎着动人的故事，也呼应着观众的浓浓的乡愁。在乡村振兴的大时代背景下，这些地方特色美食和美食中的人，也在蓬勃生长。正在地方经济社会发展中发挥着重要作用。

乡野有真味第一季

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2021 电影大陆

广西的味道

不详

广西地处祖国南疆，背靠大西南，南临北部湾，面向东南亚，自古以来就是官宦商旅云集之地，独特的地理位置，各种文化在此交融贯通的同时，孕育了独特地方美食，既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色，又海纳包容了东南亚异域风味，善长众菜合调，粗菜细做，向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。美食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典》总共12集，每集15分钟。南宁电视台联合了区内近十家城市电视台，历时两年，制作团队走遍了八桂大地，记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用

广西的味道

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2022 电影大陆

江湖菜馆第三季

不详

四百多年前，辣椒从东南沿海登陆中国，起初被当作观赏植物，而后在贵州被解锁了美食技能，改变着中国人的饮食文化。时至今日，食辣风尚席卷全国，从一种单纯的口味，逐渐演变为一种“火辣”的生活方式，甚至成为文化现象。如果用辣椒的红色来点缀，那么东南西北的美食中都会看到这抹亮丽的色彩。有的地方奇辣无比，有的地方点到为止；有的人爱之深切，有的人偶尔尝试。关于哪个地方最爱食辣，最能食辣，历来众说纷纭。江湖菜馆第3季将转换视角，前往湘西、昆明、延边、西安、成都等六座热辣鲜香的美食城市，将发言权交给当地人，展示当地的热辣美

江湖菜馆第三季

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2024 电影内地

一蔬一菜

不详

中国有悠久的蔬菜栽培历史，生活中常见的蔬菜种类有200多种，我们从中汲取营养、改善饮食，这些本土的、引进的、和人工培育的新品种蔬菜，对我们的生活与饮食文化带来了巨大影响。以食为天的国人，对于天地馈赠的食物充满敬意与重视。“佳膳蔬为先”，蔬菜与我们的日常息息相关，多角度地了解蔬菜，有助于提升我们的食趣和品味，也让我们对蔬菜更多出一份热爱。

一蔬一菜

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2023 电影内地

寻味中国：开封篇

不详

开封，地处中原腹地，四海珍奇于此汇聚，五味浓淡在此调和。不东不西不南不北，“中”是中原文化的核心要义；不偏甜不偏咸不偏酸不偏辛不偏辣，“和”是中原肴馔的美味秘籍。八朝都城，造就了“开封城，城摞城”的奇观，也留下了跨越千年回味绵长的味道。本篇拟分2季讲述开封味道。第一篇《黄河的馈赠》，开封城几千年的兴衰史，总是与流经它的河流有着千丝万缕的联系，尤其是黄河。这条举世无双的地上悬河，为开封带来无数次生死劫难的同时，也带来了种类繁多的食材。第二篇《寻味东京》，以开封人的一日三餐，展现宋菜对开封饮食文化的影响，还原

寻味中国：开封篇

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2024 电影加拿大

跟着大维一起吃（上海篇）

吴大维

吴大维将带你穿梭于上海的大街小巷，发现最具特色的餐厅，小吃摊和隐藏在城市角落的老字号。

跟着大维一起吃（上海篇）

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2020 电影大陆

江湖菜馆第一季

不详

上有居庙堂之高的米其林，下有处江湖之远的小菜馆，而后者则构成了食客最真实洒脱、情感弥漫的美味天地。如果说人是城市的基因，那美食则呈现出一座城市的性格，每一道食物都有独特的城市传说。食物好味的背后，是这座城市和店家独特的人生凝练、生存哲学。《江湖菜馆》呈现的不仅仅是美食的江湖，也是人的江湖、城市的江湖。通过每集一城、四家菜馆、四道江湖美食，看见一座城的传承精髓，和城市下普通人的乐观生活。以市井街头的小菜馆为切口，探访湖南长沙、四川自贡、广东广州、广西南宁、吉林长春、湖北武汉等八座各具特色的美食之都，记录那些

江湖菜馆第一季

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2021 电影内地

美味路书

刘雨鑫

美味蕴藏在生活中的每一个角落，就等待着有人去发现，并创造出属于他们自己的“传说”。Jason，一位游历过世界，品尝过全球美味的美食达人，带着他开餐厅将美味分享给更多人的梦想，与三位经验丰富、各怀绝技的大厨一起，前往鲜为人知的地方寻访当地特色，在大自然中取材，在创意中烹饪，打造出理想中的美味路书。

美味路书

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0 电影地域特色美食,系列纪录片,国内

古早味

不详

《古早味》则专注于探寻福建地区，尤其是客家地区的传统美食。通过精心挑选的美食故事，如汀州佬的客家风味、客家米酒、客家豆腐、长汀河田鸡、濯田红糖、将军山烧窑鸡、小黄姜，以及厦门大元路的古早味小吃，该纪录片深入挖掘了客家美食的历史渊源、制作工艺和文化意义。每一集都是对闽南及客家传统美食文化的深情致敬，展现了这些美食如何在当代社会中保持其独特魅力和传统价值，同时也讲述了食物与人们生活之间的紧密联系，展现了闽间人对传统美食的深情怀念和保护。

古早味

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2024 电影大陆

香港之味

叶一南郑永麒周思薇徐成方晓岚张嘉裕马荣德刘震

本片将从自然地理，历史积淀，文化融合等多个视角，聚焦香港美食文化的璀璨多姿，呈现香港自然人文的活力滋味，并以饮食文化为切入点讲好新时代香港发展的故事。

香港之味

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2022 电影内地

食鱼记

不详

以一城一菜为切入点，记录每一种鱼背后——城市的故事、菜的故事。以好莱坞编剧手法，将每一个城市的特色及味道融入人物故事，以此讲述影响与改变。以纪实手法多方面、多角度、多维度地记录今日事件、留存风俗、生活细节、发展变迁。以“真实的人物、动人的情感、质朴的烟火气” 有细节、有趣味、有温度地展现一道菜在一方水土上的变化与传承。

食鱼记

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2013 电影大陆

舌尖上的重庆

不详

舌尖上的重庆

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2024 电影大陆

寻味庐州

不详

《寻味庐州》是一部深度挖掘合肥美食文化的纪录片，带领观众走进这座城市鲜活的美味世界，通过一碗碗佳肴、一道道美食，让人们更深入地理解庐州这座历史文化名城的独特韵味。合肥作为安徽省的省会，不仅在历史上有着深厚的文化底蕴，饮食文化更是丰富多样。在《寻味庐州》中，摄制组历时数月，走遍合肥的大街小巷，既聚焦在传承数代的老字号小吃店，也探访那些隐藏在街角巷弄的经典小店。纪录片从庐州传统风味小吃到精致的徽菜名肴，全方位呈现这座城市的“味道”，让观众仿佛置身于烟火弥漫的合肥街头，亲身体验到食物带来的幸福感与归属感。《寻

寻味庐州

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2021 电影内地

全国美食联播第一季

不详

不同城市，不同主题，不同特色。探索食物的缘起，让极具个性的味觉体验成为共同的记忆。历史、传承、情感，从一道菜看出一座城市的气质。古老的中国人在天地间升起烟火。在一餐一食间，用食物展示个性，确认归属。时间的流转，无法磨灭历史，也不影响味道。

全国美食联播第一季

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2023 电影大陆

向着宵夜的方向第三季

不详

本片为《向着宵夜的方向》系列第3季，聚焦于中国及海外华人聚集地城市的宵夜食物，用每集8分钟左右的时间，专注于宵夜的食物、人文与故事，在感受城市夜生活及品味道地美食的同时，给予忙了一天的人们最温暖的慰藉和最放松的情绪出口。本季以“夜亦有光”为精神线索，从食物为入口，探寻夜色下仍然努力生活的勤劳百姓与他们的悲喜故事，呈现丰富多彩的人间百态与活色生香的夜间美食。

向着宵夜的方向第三季

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2015 电影内地

舌尖上的年味第二季

不详

《舌尖上年味第二季》继上一季年味的精彩，镜头依然对准家舍邻里的砧板、灶台。无山珍，无海味，稀松平常，厚重朴实。地道的食材，地道的情愫。丢弃一年的奔波。熟悉的香气，刺穿味蕾。闭眼深吸，泪腺肿胀，喜欣感慨，诚然是家的味道。因为这几道菜，回家有了理由。就是这几道菜，过年才有念想。

舌尖上的年味第二季

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2021 电影内地

听起来很好吃

不详

设计选取了十五道最具中国烹饪技艺代表性的菜肴，涵盖川、鲁、粤、淮扬四大菜系，运用最新的摄影技术手段全面展示制作技巧，由中国电影级拟音及音乐设计团队，为菜品赋予丰富且充满想象力的声音元素，其中包括模拟真实声音、高速动作拟音、声音元素创意混搭等，让美食“讲述”自己的故事。

听起来很好吃

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2023 电影内地

中国闽菜

不详

中国闽菜，历史悠久，富有丰富的文化内涵。闽菜以福州菜为基础，融合了闽南、闽北、闽东、闽西各地的烹饪技艺，形成了独特的口味。以其细腻的刀工，精湛的烹饪技巧，将各种食材的味道发挥得淋漓尽致。从酥脆的鱼丸，到鲜嫩的卤鸭，再到那醇厚的海鲜汤，每一道菜都展现出闽菜的精致和独特。在中国的美食版图中，闽菜以其独特的魅力，赢得了人们的喜爱和赞誉。在短视频中，我们将带您领略闽菜的魅力，感受那份来自福建的美食文化。

中国闽菜

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