2026 电影 地域特色美食,系列纪录片,国内
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《海的味道》是一部聚焦海鲜美食与渔港生活的纪录片,生动展现了福建沿海地区的独特风味与人文风情。深入渔港,记录了渔民们如何用智慧与经验捕捞海产,将大海的馈赠转化为令人惊叹的美味佳肴。无论是生猛海鲜的现杀现煮,还是传统与创新结合的精致烹饪,每一道菜品都体现了地方文化的深厚底蕴。纪录片不仅呈现了海鲜的丰富种类和独特口感,还讲述了渔港生活的质朴与热情,通过镜头捕捉渔港日常与海鲜市场的热闹场景,让人仿佛置身其中,感受大海的气息与美食的诱惑。这是一部让人垂涎欲滴又充满人文情怀的作品,带您走进渔港,品味大海的馈赠,感受
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2025 电影 地域特色美食,系列纪录片,国内
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《河南味道》以中原大地为底色,展开一场立体的豫味探寻之旅。镜头从济源全牛宴的骨汤熬煮、漯河夜市的豆腐串煎烤,到开封小笼包的褶皱工艺、安阳道口烧鸡的老汤秘料,串联起豫菜经典与民间风味。信阳南湾鱼炖菜融合南北滋味,郑州创新烩面以低温慢煮重构传统,展现传统与现代的味觉碰撞。片中既有洛阳酱菜匠人三伏天晒制豆瓣酱的节气智慧,也有周口麻花祖孙三代接力搓制的匠心传承。每道美食都是流动的文化标本,既承载着千年饮食底蕴,也勾勒出匠人对传统技艺的坚守与创新,在舌尖上铺陈出河南独特的饮食风情与人文魅力。"
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2023 电影 大陆
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和田,地处天山之南,位于巍峨的昆仑山与广袤的塔克拉玛干沙漠之间,扼守古丝绸之路要冲。中华文明源头的昆仑文化、传承古今的玉石文化与贯穿东西的丝路文化在这里绵延千年,孕育出深厚悠久的人文历史与多姿多彩的民族文化,也催生出内涵丰富、多元融汇、独具特色的和田美食。 《和田食光》人文美食系列纪录片共5集,策划调研、拍摄制作历时超过2年,美食 人物场景覆盖和田地区7县1市近24.78万平方公里。 该系列纪录片以美食为创作载体,依托精彩人物故事,多角度、多层次地呈现中国新疆和田地区美食之美、文化之美、融合之美、人情之美
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2023 电影 大陆
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2022首届“临海荣光·中华民厨大赛”落地临海,中华美食荟萃千年府城,也将府城味道推向全国。临海三面环山,一面靠海,风物钟秀,历史悠久,形成了独具文化底蕴的地域风味。美食专题纪录片《好事来临·行味临海》将带你走进这座古城,了解饱满鲜活的临海味道,探寻民厨背后的故事。
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2021 电影 大陆
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节目贯穿端午、七夕、中秋、重阳等中国节庆、节日、节气,本着一节、一地、一味、一民俗的理念,立足四川,跨越四川21市州,走向全国。通过沉浸式的美食民俗探索,带观众体会最温暖的中国节日、最纯粹的中国味道、最红火的中国民俗。
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2014 电影 英国
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近四分之一的英国人在临床上都显示肥胖。相比之下,其他国家的人则更加苗条,寿命更长。我们哪里错了?主讲人乔纳森·梅特兰和四位名人开始寻找来自世界各地的最佳饮食秘密。前板球达伦·高夫沉浸在意大利的阿布鲁佐的文化和烹饪,地中海饮食的发源地。巴克的嘶嘶声歌手谢丽尔·贝克在印度南部从喀拉拉邦严格的素食饮食。专栏作家Carole Malone飞往加利福尼亚州进行严格的低碳水化合物饮食测试,鸟类明星Linda Robson在日本尝试生鱼饮食。与此同时,主持人乔纳森学会了烹饪一些新鲜的菜肴,他们都必须维持五个星期的测试。
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2020 电影 大陆
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从江南传统年味出发,以人物故事为主的美食节目。每一道美食背后都有一份传承或风俗,用镜头记录人物,用人物还原美食,以美食寄托情感,容纳海派味道,探寻美食奥秘,尽在海派年味。
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2016 电影 美国
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伊夏来到了大苹果美国纽约市探索街头美食。他介绍并品尝了甜甜圈、百吉饼和比萨饼等纽约街头小吃。此外,他还来到了一家特别的奶酪蛋糕店,品尝那里第39种口味的奶酪蛋糕。在尝过杯子蛋糕和热狗之后,伊夏和大厨罗科·迪施皮瑞托一同前往埃塞克斯街市场,了解那里的健康食物
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0 电影 西方美食,国外,系列纪录片,探索频道,国
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比赛以一场超大型的特别节目拉开帷幕,九支糕点师和蛋糕艺术家团队的任务是创作出巨大的、令人着迷的可食用艺术品,这些作品灵感来自哈利·波特系列中的时刻和主题。每周,这些美食艺术家将设计出令人瞠目的创作,不仅是为了诱惑味蕾,还提供惊喜和迷人的视觉元素。哈利·波特的粉丝们会认出许多标志性的熟悉地点,因为该系列是在华纳兄弟工作室莱瑟登制作的,包括在《哈利·波特与魔法石》的制作现场——华纳兄弟工作室伦敦之旅的背景中,以及在一些原始的布景中,这些地方见证了哈利·波特在屏幕上的旅程。参赛者将有前所未有的机会在著名的地点展
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0 电影 网红打卡,小吃,地域特色美食,国内,地方
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《海鲜英雄》从人的角度切入海鲜美食的不同面向,从与大海搏斗的捕捞现场到为保鲜追求速度的运送环节;从厨房里的匠人精神到痴迷于探寻海洋之奇的好奇心;从对故乡味道的乡愁寄托到对日常平凡生活的笃定坚守。“海鲜”不仅是一种生活的味道,更沉淀为一种生活的态度。正如罗曼·罗兰那句名言:世界上只有一种真正的英雄主义,那就是在认清生活的真相之后依然热爱生活。
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0 电影 地域特色美食,系列纪录片,国内
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《河南味道第二季》重磅归来,以全新视角解锁中原大地的美食密码。节目穿梭于河南城乡,从市井街巷到农家院落,从传统宴席到创新佳肴,全方位展现河南饮食文化的多元魅力。在这里,既能看到怀府药膳、石碗席等传统美食的匠心传承,感受千年饮食文化的深厚底蕴;也能见证豫菜大厨的创意巧思,品味传统与现代交融的舌尖惊喜。节目还聚焦特殊饮食场景与民间故事,将高考营养餐、端午食俗等融入其中,借美食传递河南人的生活智慧与温情。镜头之下,每一道河南味道,都是中原大地的风土缩影,更是人文情怀的生动诠释。
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2025 电影 内地
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青海、河北、内蒙、山东、云南、四川、福建,中国那么大,我要尝个遍。这一季老薛继续带您深入街头巷尾、搜寻美食秘境,让那些隐藏在市井角落里的人间烟火,通过屏幕跑到您的味蕾上。从小伙子变成中年大叔的“青年手抓”,到兰州没有拉面的“兰州牛肉面”,从酥脆的对夹,到里面丰腴油润的柏木熏肉,内蒙的闷汤,枣庄的辣子鸡,保定和河间驴肉火烧的方圆大战,点开好食记,给你一片美食新天地。富有磁性的老薛嗓音,摄制组专业的摄影技巧,抽丝剥茧,人文关怀,走在万里路,看别人的活法,让你重新认识美食。来吧~好好吃饭、食天下、记人生。
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2024 电影 内地
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什么是美食?在现在这个社会里,好好制作的就是美食。炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力。这虽然看似简单,却很难。原因是在利益面前,人性使然。所以我们的节目只选“生计”,不选“生意”。选题都是选择接地气的小店,基本是以一家人以此为生的小店,他们做的是生计,不是生意。所以每个店家都有自己的原则,每一次拍摄都能发现人性的亮点。节目分为:地域介绍版块、美食展示版块、制作版块、品尝版块、店家人物故事版块,升华板块。短短的5-10分钟,却内容丰富。
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0 电影 地域特色美食,地方特色,系列纪录片,国内
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《海岛上的美食》是一部引人入胜的美食纪录片,引领观众踏上一场探索海岛味蕾奇境的旅程。在这蔚蓝海水环绕的秘境中,海岛人以海为生,创造出一道道令人难以忘怀的美味佳肴。从渔民们清晨出海捕鱼的辛勤,到满载而归的喜悦,再到海岛古镇中的传统烹饪技艺,每一帧画面都充满了对海岛生活的热爱与敬畏。通过这部纪录片,观众将深入了解海岛美食背后的故事,感受那份源自大海的纯粹与美好。
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2023 电影 大陆
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食材、时令、地域、传承,既是中餐历久弥新的灵魂所在,也是我们探索中国味的基石。北方国宴大师、米其林推荐餐厅主厨、上海本帮菜非遗传承人等星厨,与我们一起探索中国味道。
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2019 电影 爱尔兰
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海洋和陆地两处的食材的相遇,能否碰撞出刺激味蕾的奇妙美味?影片跟随两位大厨环游世界各地,探索当地特有的新鲜食材,烹饪出独特的美味。他们会经历哪些不同寻常的挑战呢?一起去看看吧。
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0 电影 地域特色美食,系列纪录片,国内
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《河南味道》以中原大地为底色,展开一场立体的豫味探寻之旅。镜头从济源全牛宴的骨汤熬煮、漯河夜市的豆腐串煎烤,到开封小笼包的褶皱工艺、安阳道口烧鸡的老汤秘料,串联起豫菜经典与民间风味。信阳南湾鱼炖菜融合南北滋味,郑州创新烩面以低温慢煮重构传统,展现传统与现代的味觉碰撞。片中既有洛阳酱菜匠人三伏天晒制豆瓣酱的节气智慧,也有周口麻花祖孙三代接力搓制的匠心传承。每道美食都是流动的文化标本,既承载着千年饮食底蕴,也勾勒出匠人对传统技艺的坚守与创新,在舌尖上铺陈出河南独特的饮食风情与人文魅力。"
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2019 电影 大陆
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《核众食堂》是由机核GSENSE团队带来的一档轻松的美食真人秀。核众食堂提供的美食不一定要多高级,但一定够香!够接地气!
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2020 电影 大陆
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由哔哩哔哩出品,五星传奇联合出品的《嗨,大学》是全网首档校园人文美食纪录片。 什么是大学的味道?住校的时候百般嫌弃,离开之后无比怀念—尤其是那些曾经挥洒青春,留下过无数欢乐和眼泪的小吃街;你是否愿意,也把青春藏在大学周边的美食里?
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2019 电影 大陆
不详 
黄豆几千年来养活了几十亿人,从加强骨骼的力量,到舒解更年期症状、预防乳癌和降低胆固醇,这种神奇豆子背后有什么秘诀呢?一起走进《黄豆的故事》。
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2019 电影 法国
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如今各种饮料为解渴这一程序提供了多重可能,也为喝水这件事提供了解渴之外的更多理由,人们得以通过饮料满足味蕾的需求。那么各种饮料的前世今生是什么,又如何从粗糙走向极致的呢。请看这一系列的纪录片,我们一探究竟。
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2019 电影 日本
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日本有很多举世闻名的文化传统和旅游景点,比如茶道、富士山、东京塔、樱花,但是还有更多鲜为人知而又数不胜数的文化传统隐匿于偏远的乡村,而发现这些秘密地方的最佳方式就是骑自行车去探索。本系列纪录片中的几位外国主持人都是自行车方面的能手,在日本生活了若干年,他们怀着对日本的深深热爱,踏上了环绕整个日本的旅行。让我们一起跟随他们的脚步,从食、住 、行方面体验日本的文化吧。
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2018 电影 英国
继在第一季中探索维多利亚时代、中世纪时代、都铎王朝时代和古罗马时代的美食之后,米其林三星厨师赫斯顿将在本季继续带领我们领略烹饪中的奇迹。这一次,他把眼光投向经典小说中虚构的食物,以及在他的童年及少年时代曾经风靡一时的食物。他动用自己的创造力和科学的技能,继续为我们打造壮观、震撼的盛宴。
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2018 电影 英国
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英国名厨赫斯顿认为烹饪的未来就藏在厚重的历史之中,从维多利亚时代到中世纪时代,从都铎王朝时代到古罗马帝国时代,这些过去的食谱或壮观或离奇,它们不是死板的食谱,而是烹饪的未来。于是,赫斯顿从中汲取灵感,利用神话、历史和科学,踏上探索食物极限的旅程,打造前所未有的难忘历史盛宴。
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2018 电影 英国
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一些海洋鱼类一直是颇受人类欢迎的美食,比如三文鱼、金枪鱼、鳕鱼、虾等。然而人类对这些鱼类持续而巨大的需求使得其数量急剧减少,濒临灭绝,对海洋造成了巨大的破坏。本期节目中,米其林三星大厨海斯顿安排了一场极具特色的晚宴,他以海洋中一些被当今民众忽略的可替代鱼类为食材,亲自到海洋捕捞鱼类,制作出一道道精美而富有创意的菜肴,深受宾客和大众的喜爱。他想通过这场晚宴告诉人类,海洋中还有多种被我们忽视的美味,寻找可替代海洋鱼类才是人类保护海洋的最佳选择。
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2017 电影 其它
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以美食为基础的纪录片,主要介绍了世界各地具有代表性的特色的美食产品。
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2015 电影 日本
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日本优良的传统文化都在这里,把地域残留的传统工艺和文化等作为焦点,为你带来那里人们的热情和生活状况。
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2025 电影 其它地区
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腾讯新闻出品的美食人文纪录片,以广东特色美食、人文风物为切入点,通过在粤台青的真实生活经历,描绘两岸文化联结。节目将带领观众走进广东的历史文化长河,感受隐藏在两岸一脉共生的食之味中的中华文化精髓和两岸人民的情感纽带。
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0 电影 地域特色美食,系列纪录片,国内
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《海之味》是一部以海鲜美食为主题的纪录片,聚焦大海与餐桌之间的奇妙联系。影片深入福建沿海的渔港,探索这片海域如何孕育出令人垂涎的美味佳肴。渔民用世代相传的智慧捕捞海产,将新鲜的海味转化为一道道令人惊叹的美食。无论是生猛海鲜的现杀现煮,还是经过巧手烹饪的精致佳肴,每一道菜品都展现了大海的馈赠与地方的独特风味。通过生动的画面与细腻的叙述,展现了海鲜从捕捞到餐桌的过程,以及背后的文化与历史传承。《海之味》是一场视觉与味觉的双重盛宴,带领观众领略海鲜的极致美味与渔港的独特风情,感受人与海洋之间深厚的情感纽带。这是
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2025 电影 大陆
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黄河是中华民族的母亲河,根植于黄河流域的黄河文化是中华文明中最具代表性、最具影响力的主体文化。而饮食文化,正是黄河文化的一个重要组成部分。系列纪录片《黄河味道》共12集,每集25分钟。本片将镜头对准黄河流域九省区的地域美食,并以美食为切口,诠释黄河文化,讲好黄河故事,展示黄河流域人民的美好生活和积极,乐观,向上的生活态度。
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2026 电影 地域特色美食,系列纪录片,国内
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《海之味》是一部以海鲜美食为主题的纪录片,聚焦大海与餐桌之间的奇妙联系。影片深入福建沿海的渔港,探索这片海域如何孕育出令人垂涎的美味佳肴。渔民用世代相传的智慧捕捞海产,将新鲜的海味转化为一道道令人惊叹的美食。无论是生猛海鲜的现杀现煮,还是经过巧手烹饪的精致佳肴,每一道菜品都展现了大海的馈赠与地方的独特风味。通过生动的画面与细腻的叙述,展现了海鲜从捕捞到餐桌的过程,以及背后的文化与历史传承。《海之味》是一场视觉与味觉的双重盛宴,带领观众领略海鲜的极致美味与渔港的独特风情,感受人与海洋之间深厚的情感纽带。这是
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2025 电影 地域特色美食,地方特色,系列纪录片,国内
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《海岛上的美食》是一部引人入胜的美食纪录片,引领观众踏上一场探索海岛味蕾奇境的旅程。在这蔚蓝海水环绕的秘境中,海岛人以海为生,创造出一道道令人难以忘怀的美味佳肴。从渔民们清晨出海捕鱼的辛勤,到满载而归的喜悦,再到海岛古镇中的传统烹饪技艺,每一帧画面都充满了对海岛生活的热爱与敬畏。通过这部纪录片,观众将深入了解海岛美食背后的故事,感受那份源自大海的纯粹与美好。
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2023 电影 网红打卡,小吃,地域特色美食,国内,地方
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《海鲜英雄》从人的角度切入海鲜美食的不同面向,从与大海搏斗的捕捞现场到为保鲜追求速度的运送环节;从厨房里的匠人精神到痴迷于探寻海洋之奇的好奇心;从对故乡味道的乡愁寄托到对日常平凡生活的笃定坚守。“海鲜”不仅是一种生活的味道,更沉淀为一种生活的态度。正如罗曼·罗兰那句名言:世界上只有一种真正的英雄主义,那就是在认清生活的真相之后依然热爱生活。
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2022 电影 地域特色美食,节庆食物,正餐,中餐,中餐
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美食是如何诞生的?要加上一点新鲜食材,一点妙手慧心,还有一点制作美食的真诚之心,剩下的请在《后厨》纪录片里寻找吧!
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2025 电影 地域特色美食,系列纪录片,国内
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《河南味道第二季》重磅归来,以全新视角解锁中原大地的美食密码。节目穿梭于河南城乡,从市井街巷到农家院落,从传统宴席到创新佳肴,全方位展现河南饮食文化的多元魅力。在这里,既能看到怀府药膳、石碗席等传统美食的匠心传承,感受千年饮食文化的深厚底蕴;也能见证豫菜大厨的创意巧思,品味传统与现代交融的舌尖惊喜。节目还聚焦特殊饮食场景与民间故事,将高考营养餐、端午食俗等融入其中,借美食传递河南人的生活智慧与温情。镜头之下,每一道河南味道,都是中原大地的风土缩影,更是人文情怀的生动诠释。
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