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2023 电影地域特色美食,地方特色,系列纪录片,国内

敦煌·千年不散的宴席

不详

《敦煌·千年不散的宴席》是国内首部反映敦煌美食文化的纪录片。本片精选独特且极具地方特色的敦煌美食，依据莫高窟壁画和藏经洞文书中的历史记录按图索骥，呈现敦煌本土菜肴与众不同的食材和有着深厚传统的烹制工艺。通过一道道美食的精彩呈现，带领观众走进时下敦煌的百姓生活；通过特色食材的发掘、独道烹饪技法的展示，呈现别具异域风情的敦煌饮食文化，为观众打开一张穿越千年依然活色生香的敦煌美食地图，在尽享历史文化盛宴的同时，开启一场火爆热烈的敦煌美食之旅，渗透人们的一日三餐中。

敦煌·千年不散的宴席

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2023 电影地域特色美食,中餐,中餐文化,八大菜系,

鲁菜第一季

不详

美食纪录片《鲁菜》以围绕各位典型人物命运故事为切入点，从历史渊源、烹饪技法、传统礼制、风土人情以及行业探索等不同层面全方位展示千年鲁菜的魅力与内涵。

鲁菜第一季

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2023 电影地域特色美食,辣味美食,传承,系列纪录片

渝辣香辣

不详

《渝辣香辣》以辣味美食为线索、以探寻为路径，城市为落点，展开一场冲击感官、连接情感的重庆寻味之旅。通过最具代表性的重庆辣味美食，展示重庆人的饮食习俗与生活态度。

渝辣香辣

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2023 电影地域特色美食,八大菜系,地方特色,系列纪

最是一抹中国味

不详

高低不平的坡坎，是川渝人生活中的困难、麻烦，川渝人一路向上，用美食标记川渝人闯关的足迹。高山、峡谷、沙坝、湖泊、溶洞，川渝人跨越不同的山川地貌，用双手连接食物与山川，创造了不同的生活样本。追寻，等待，时间是蜀南苦竹林里，春末一口苦中带甜的笋；为了征服见多识广的挑剔味蕾，世间百味纵横捭阖，逐鹿川渝。完美诠释了味道江湖的百家争鸣。众多平平无奇的食物，经川渝人巧施妙手，出落成极具地域特色的美食。从江湖派系，到学院课堂，川菜的生命力随个体的轨迹而蓬勃流淌，由无数原点蜿蜒出的美味路径，拓展着川菜的内涵与边界，川

最是一抹中国味

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2024 电影风景,地域特色美食,中餐文化,地方特色,

边城好味

不详

《边城好味》是一部搜罗中国边境线上“跨国交融美食”的8K人文美食纪录片，沿国境线行走，以美食为切入点，以极致风光为载体，以生动的人物故事为线索，将我国边境小城的美味和风情呈现在超高清屏幕上。“国之交在于民相亲，民相亲在于心相通”，饮食文化的形成源于长久以来的互融互通。风情交汇，人情共通，那些源远流长的历史、辐射海内外的文化，造就了独特“好味”。借由味道，走近边境小城的蓬勃生活。

边城好味

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2025 电影中餐,地域特色美食,系列纪录片,国内

湘当有味

不详

《湘当有味》可称之为舌尖上的湖南介绍了湖南各地美食生态，通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化等题材，展现食物给百姓生活带来的多方面文化，解读湖湘饮食文化，每集都是味觉核弹。

湘当有味

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2023 电影地域特色美食,辣味美食,中餐,八大菜系,

陕辣香辣

不详

陕西的辣味美食不在少数，它不同于川渝的麻辣、云贵的酸辣，而是香辣！各种小吃齐上阵，一勺油泼辣子成为点睛之笔。在陕西家家户户都有自己做油泼辣子的秘诀，而那些街巷间城墙下的小店，更有自己独有的辣味密码吸引着八方食客。如果问一个城市里最好吃的美食在哪里？吃货们众说纷纭，但总有那么几道美味众望所归成为这座城市的美食名片。那些当地人才知道的宝藏馆子，在路边，在街角楼下，在小巷之间，牢牢抓住来来往往食客的味蕾。纪录片《陕辣香辣》聚焦西安城市中最具代表的香辣美食和宝藏馆子里陕西人的温度，以美食为核心，纪录下一个个店铺

陕辣香辣

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2025 电影地域特色美食,地方特色,系列纪录片,国内

最特色的味道

不详

这部纪录片，以福建美食为窗口，徐徐展开一幅饱含烟火气与文化底蕴的画卷。聚焦闽菜，深挖背后的老味道，那是从祖辈传下、藏在寻常巷陌里的正宗滋味，承载着本地人的独家记忆，勾勒出当地人独特的饮食习惯。镜头捕捉传统手艺的传承瞬间，老手艺人坚守古法，让闽菜经典延续。但传承并非因循守旧，片中也展现了新一代厨师的创新，将福建的山海物产与新烹饪理念结合，为闽菜注入活力。不管是街头热气腾腾的锅边糊，还是酒楼精致的佛跳墙，都能让你全方位感受福建美食的魅力，品味这片土地的人文温度。

最特色的味道

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2025 电影地域特色美食,中餐,系列纪录片,国内

最古早的味道

不详

在华夏美食版图中，福建美食以其山海交融的奇妙特色独树一帜。纪录片《最古早的味道》，宛如一把神奇钥匙，为您开启深入福建美食世界的大门。这部纪录片，摒弃走马观花式的呈现，而是深挖每一道美食背后的故事。镜头穿梭于福建的大街小巷、山海之间，精准捕捉美食诞生的瞬间。

最古早的味道

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2023 电影地域特色美食,探店,地方特色,小吃,系列

深巷至味北京篇

不详

寻找北京深处的烟火美食，一道道美食一个个人物，呈现不一样的人间故事。

深巷至味北京篇

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2022 电影西餐,主食,西方美食,系列纪录片,国外

披萨的故事

不详

在联合国科教文组织世界遗产中，来自那不勒斯的披萨拥有着一席之地，如今披萨已遍布世界各地，成为世界上最知名的菜肴之一，甚至还被带到了太空。今天，就让我们来到披萨的发源地那不勒斯，与新一代的厨师们一起遵循传统的披萨制作方式，了解披萨制作背后的故事。

披萨的故事

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2025 电影原滋原味,地域特色美食,系列纪录片,央视

味道中国·大海篇

不详

这是一片蔚蓝的馈赠。从依海而生的先民，到今日“耕海牧渔”的壮举，大海始终以她的丰饶，哺育着这片土地上的人们。本节目将带您寻访海岸线，品味最鲜美的海之滋味，聆听人与海之间那份深沉的情感与生存智慧，在每一道风味背后，感受一个民族向海洋索取“蓝色粮仓”的动人传奇。

味道中国·大海篇

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2025 电影西方美食,西餐,地方特色,地域特色美食,

食行荒野

不详

马里奥·卡尔普（Mario Kalpou）是一名硬核冒险家和屡获殊荣的餐厅老板，他在《食行荒野MAN EATS WILD》中带领大家环游世界，通过狩猎和烹饪食物的热情，同时展示不同的文化和美食。

食行荒野

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2026 电影地域特色美食,地方特色,系列纪录片,国内

最特色的味道第二季

不详

简介：该纪录片聚焦福州多元美食，涵盖拌粉干、糟菜、日料、烧烤等，介绍多家特色店铺，如安平一杰拌粉干、天狗山日料等，展现食材选择、制作工艺，还融入店主故事与地方饮食文化，呈现福州美食魅力与人间烟火。

最特色的味道第二季

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2024 电影米其林,地域特色美食,系列纪录片,国内,

寻味大湾区配音版

不详

米其林星级名厨梁经纶(Alvin)和《厨神当道》加拿大版冠军张华聪（Eric）以世界级美食之都中国香港为中心，游走大湾区，探索广州、顺德、珠海、澳门多个城市，享受当地美食，展开一段与众不同的美食之旅。

寻味大湾区配音版

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2025 电影正餐,地域特色美食,系列纪录片,国内

沸腾的味道

不详

《沸腾的味道》聚焦中国多地特色美食，探寻东北八大炖、巴里坤风味、阿佤山佳肴等 9 地舌尖盛宴。从博山味到洛阳水席，从沂蒙山到永定土楼客家菜，展现地域饮食文化与迁徙历史，呈现烟火气中的中国味道。

沸腾的味道

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2022 电影节庆食物,早餐,地域特色美食,中餐文化,

美食令第二季

不详

系列纪录片《美食令》，以中国传统文化，世界非物质文化遗产——24节气为背景，融合了云南民族民间饮食文化，依节令为线索对云南各地美食展开纪录。纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象；将云南的民族文化与中国的时令文化融合，突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良，画面精致，镜头考究，故事完整；通过饮食文化视角，呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。

美食令第二季

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2023 电影八大菜系,地域特色美食,地方特色,中餐文

家乡至味2022

不详

是一部以寻找传统饮食文化、真实记录美食制作工艺的纪录片世界上最极致的口味，永远是故乡的味道。童年时身边的烹调所产生的味觉习惯，一旦形成，无论你走到哪里，一生都无法改变。每个人的肠胃，也许都有一扇门；钥匙，正是童年时期，父母长辈的食物编码。无论漂泊到哪里，或许那扇门早已残破不堪，但门上的密码锁仍然紧闭着，等待童年味觉想象的唤醒。关于美食的记忆，总是绵长而悠远的，即使在他乡生活得太久，每每想到老家的味道，乡愁总是难免又上心头。我们借助美食，重新发现我们的故乡和他乡。

家乡至味2022

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2023 电影八大菜系,地域特色美食,地方特色,系列纪

家乡至味2022新春篇

不详

饮食对于中国人来说，不仅有果腹温饱之用，也是情感的重要载体、独特的环境孕育出丰富的物产，成就各具特色的家乡至味。味道扎根于血脉，让人即便身处异地他乡，也能在家乡味道中找到归属与安宁。

家乡至味2022新春篇

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2022 电影地域特色美食,地方特色,国内,系列纪录片

丝路味道

不详

深入新疆丝绸之路沿线的阿克苏、伊犁、阿勒泰等地区上百天，拍摄并且记录了十多个民族，记录了像库车大馕、拜城油鸡、温宿核桃、塔里木河红柳烤鱼以及黑抓饭、拌面、纳仁等等这些大家熟悉或陌生的美食，本系列片以全新的视角、微妙的思维把这些在中国以及世界鲜为人知的新疆特色美食和当地特产以及独特的民俗风情在片中展现得淋漓尽致。

丝路味道

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2026 电影地域特色美食,地方特色,系列纪录片,国内

最特色的味道第三季

不详

从闽地可杂鱼、金锅大杂烩等家味，到港式茶餐厅、西班牙海鲜饭等异域味，亦有夫妻小店的小肠汤、星厨爸爸的五香卷。以食为桥，串联地域文化与人间温情，尽显饮食里的匠心与传承。

最特色的味道第三季

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2022 电影正餐,地域特色美食,地方特色,中餐,系列

港城风味

不详

港口从来都是海味食材的集散地，港口城市更是顶级风味的诞生地。

港城风味

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2022 电影正餐,主食,地域特色美食,中餐,八大菜系

湘当韵味第二季

不详

民以食为天，湘菜作为全国八大菜系之一，如今越来越受到中外食客追捧。如何弘扬湘菜文化，宣扬湖湘精神，充分挖掘湘菜的内在气质和外在形象，使湘菜文化从传统走向现自古有水的地方便有人家。湖南境内河流纵横，节目根据水系概念将整个湖南划分为资江水系、湘江水系、澧水水系、沅江水系四个地区，选取其中最具特色的7个地州市提炼出7个最具代表性的主题，完成7期系列节目。

湘当韵味第二季

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2024 电影地域特色美食,地方特色,小吃,系列纪录片

闽间奇味

不详

《闽间奇味》该片将目光瞄准“民间美食艺术家”，以新颖的视角挖掘闽南一带的深度文化内容，展示闽南人独特的“漫”文化，通过闽南人情感充沛的语调及丰富的方言词汇，赋予了食物别样的魅力。

闽间奇味

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2025 电影地域特色美食,原滋原味,系列纪录片,国内

吃不够的美食第二季

不详

纪录片从福州荔枝肉、沙茶面到闽南古早味，借食材与烹饪传地域风味，更藏家族传承、邻里温情，以福建菜为媒，显浓厚人文情怀。

吃不够的美食第二季

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2026 电影地域特色美食,探店,系列纪录片,国外

无肉不欢

不详

肉食者们最爱的美食节目《无肉不欢》美味登场！请跟随我们，找寻最美味、最让人有满足感的肉食料理吧！香喷喷的炭烤美食、入口即化的烤牛肉、嫩滑的烤鸡、脆皮烤乳猪、多汁可口的手工汉堡、新鲜的蒸海鲜……还有更多！每一道都是肉香暴击，隔着屏幕都能闻到香气，爱吃肉的朋友们不容错过！

无肉不欢

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2026 电影地域特色美食,探店,系列纪录片,国外

无肉不欢配音版

不详

无肉不欢配音版

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2023 电影八大菜系,地域特色美食,地方特色,短纪录

山海相逢

不详

从阡陌纵横到水网密布，从绿林苍翠到蓝海惊涛。珠海，这颗珠三角城市群中极富活力的滨海明珠，濒临南海，毗邻澳门，传统和现代在这里碰撞，山川与海洋在这里相逢。得天独厚的物产造就了食材的变幻无穷，而人们的巧思创造则赋予了风味的气象万千。本期节目将以食物为载体，通过探访珠海当地的特色风味，讲述关于这座新兴城市的变迁历程以及发生在这片水土上的温情故事。

山海相逢

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2023 电影地域特色美食,小吃,地方特色,系列纪录片

浙么绝

不详

《浙么绝》，这是一部关于杭州特色美食的纪录片。以杭州这座文化古城为背景，将食材和当地的风土人情相结合，展现出在江南这片充满韵味的水乡之都中所拥有的独特文化，以及在悠悠流转的历史洪流中，那些成为人们口中流传至今的那些风味佳肴。

浙么绝

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2025 电影地域特色美食,中餐,系列纪录片,国内

吃不够的美食

不详

本系列聚焦闽南地区传统美食，探访安溪官桥豆干、湖头米粉，诏安中秋饼，东山铜陵烧剑灵等特色小吃，展现手艺人的世代传承、精细工艺，以及美食背后的民俗文化与家庭温情，诠释祖辈智慧与 “食不厌精” 的态度。

吃不够的美食

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2022 电影正餐,地域特色美食,地方特色,中餐,系列

澳门之味

不详

美食是澳门扬名于世的一张闪亮名片，也是人们了解澳门、爱上澳门的一扇窗口。本片通过展现一道道澳门美食诞生、流变、兴盛的过程以及美食背后澳门百姓的故事，带领观众走近澳门，从饮食文化的角度全面展示具有澳门特色的“一国两制”成功实践。

澳门之味

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2021 电影正餐,地域特色美食,地方特色,原滋原味,

三晋风味

不详

时间在变，而那在记忆里留下最深烙印的原味不会改变；城市在变，而那薪火相传的最独特的民族味道也不会变。三晋风味

三晋风味

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2022 电影地域特色美食,地方特色,地理,小吃,主食

源味中国第一季

不详

在什么时节，到什么地方，吃什么？中国人由味觉开启美学，时间的思考，万物的奥秘，就融合在家常的味道里。上下五千年，纵横百万里，多样的自然塑造出万千生态，丰赡的人文调制出无穷回味。现在，让我们跨越山河历史，循着农人的匠心指引，遍访国家农产品地理标志，以源说味，以味探源，开始一次《源味中国》的奇妙旅程

源味中国第一季

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2025 电影中餐,地域特色美食,系列纪录片,国内

味道福建

不详

《味道福建》如同一幅徐徐铺展的美食文化绘卷，引领观众穿梭于福建的山海之间，深入探寻独特风味背后的动人故事。该片从传承千年的美食脉络入手，展现古老烹饪技艺的延续，其中既有饱含亲情的家常菜肴，又有作为情感纽带的甜蜜小吃与热辣海鲜。在热闹的美食节与集市中，人们品尝美食时的欢声笑语尽显生活乐趣。此外，纪录片还呈现了特色食材的甘甜滋味、清晨早点的烟火气、游子对家乡味道的眷恋、清淡养生的饮食理念，以及匠人们对传统风味的坚守，让观众在这趟寻味之旅中，全方位领略福建美食的多元魅力。

味道福建

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2024 电影八大菜系,地域特色美食,地方特色,传承,

盐城味道

不详

《盐城味道》全景式展现盐城融汇古今的传承之味，朴实自然的家常之味，亲切熟悉的邻里之味，绵延万里的乡土之味，以及其中蕴含的丰富、厚重、独特的盐城人文风情。

盐城味道

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2024 电影米其林,地域特色美食,系列纪录片,国内

寻味大湾区英文版

不详

寻味大湾区英文版

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2022 电影主食,正餐,地域特色美食,地方特色,中餐

寻味一把挂面

不详

细而中空、色白味甘、食之柔滑……吴堡县手工空心挂面制作技艺已有千年历史，2011年被列入陕西省第三批非物质文化遗产名录，有“天下第一挂面”的美誉。纪录片《寻味一把挂面》以陕北吴堡手工空心挂面为核心元素，全方面展示手工挂面制作技艺，并将传统文化注入新的内涵，使观众身临其境地体会到吴堡风土人情和手工挂面的独特魅力。

寻味一把挂面

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2021 电影著名景点,地域特色美食,地方特色,系列纪

桂林味道

不详

本片通过旅行轨迹，走过桂林六个不同地区，向观众朋友们介绍了当地特色的人文文化与旅游景观以及特色菜品。通过食材选取，来展现出各个地区的物产特点，通过菜肴制作来展现出各个地区不同的饮食习俗，并通过全片为观众呈现出多姿多彩的桂林味道。

桂林味道

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2022 电影中餐,地域特色美食,地方特色,传承,网络

绥味人间

不详

追求极致绥德味道，回归陕北传统风味，探寻绥德地域特色，体验陕北风情文化。绥德地处陕北黄土高原，黄河围绕其中。在历史上有着“秦汉名邦”、“天下名州”、“西北旱码头”之美誉。《绥味人间》是一档绥德美食与文化交织的人文纪录片。此部纪录片分别由名州食小、绥食绥地、喜食盈门三集构成。以美食为焦点，从匠心手艺出发，用镜头记录陕北绥德的人文故事、手艺技法、地域文化等一个又一个美食的传承与创新。通过陕北绥味美食、传统手艺、美食背后的人文情怀来展现陕北绥德的文化名片。

绥味人间

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2022 电影探店,网红打卡,地域特色美食,辣味美食,

湘辣香辣

不详

香辣的视觉，刺激的味蕾同观众建立共情，传达“我愿意与你同甘共辣”的信息，和年轻人去展开一场湘辣味道的特殊对话。本片将通过辣都湖南长沙的特色小吃，地位斐然的老餐馆，烟熏火燎的夜市，温暖的家常菜，极具地方特色的特色菜等五个维度，展现长沙美食的热辣与长沙人的热情。

湘辣香辣

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2022 电影地域特色美食,节庆食物,正餐,中餐,中餐

后厨

不详

美食是如何诞生的？要加上一点新鲜食材，一点妙手慧心，还有一点制作美食的真诚之心，剩下的请在《后厨》纪录片里寻找吧！

后厨

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2022 电影正餐,中餐,地域特色美食,辣味美食,系列

寻味贵辣

不详

这是一部以自然地理为线串联食材，以不同环境给予同一地区居民不同的物产资源，并用这些资源创造出食物的故事为线索，讲述人与自然，人与土地的故事。本片以辣椒为线索，探寻贵州种植、使用辣椒的历史与现实，展现这一独特食材改变贵州人生活的故事。

寻味贵辣

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2022 电影正餐,地域特色美食,辣味美食,系列纪录片

辣椒的征途

不详

该片全面展现了冬季不可缺少的食材之一“辣椒”的故事。“辣椒”自明代传入中国以来，不断地改变着中国人的饮食文化，时至今日，“辣旋风”席卷全国，从单纯的喜欢一种口味，逐渐演变成一种“火辣”的文化现象。

辣椒的征途

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2024 电影地域特色美食,中餐,地方特色,系列纪录片

老家的味道

不详

将镜头对准老少咸宜的美食文化，以小见大，讲述豫人豫事，记录时代发展新面貌，展现美食背后的百味人生。

老家的味道

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2025 电影地方特色,地域特色美食,系列纪录片,国内

手工菜

不详

纪录片《手工菜》穿梭于中华大地的烟火人间，探寻传统美食背后的匠心传承。镜头聚焦于手工菜的制作现场，从揉面擀皮的细腻手法，到煎炸蒸煮的火候把控，每一个环节都凝聚着匠人的智慧与坚持。片中走访大江南北，记录下各地独具特色的手工菜制作工艺：或是在农家小院里代代相传的独门秘方，或是市井老店中坚守多年的传统技法。这些手工菜肴不仅是味蕾的盛宴，更承载着一方水土的文化记忆与情感温度。通过这部纪录片，观众将领略到手工菜的独特魅力，感受中国饮食文化的深厚底蕴与生生不息的传承力量。

手工菜

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2025 电影地域特色美食,原滋原味,系列纪录片,国内

舌尖上的中原

不详

从洛阳酱肘、水席，到济源碾转、范县金蝉，再到嵩县菌菇、太行山药。美食里有传承坚守，有亲情乡愁，也映照着时代变迁与乡土温情。

舌尖上的中原

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2025 电影地域特色美食,八大菜系,系列纪录片,国内

中国八大菜

不详

《中国八大菜》聚焦鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽八大菜系，用镜头铺展一场关于中国美食的盛宴。影片的镜头穿梭于各地，细致捕捉八大菜系的美食精髓。从食材的甄选到烹饪的巧思，尽显各菜系的独特门道。无论是鲁菜的醇厚、川菜的麻辣，还是苏菜的清鲜、粤菜的灵动，不同菜系独有的味道特质被一一展现。它以八大菜系为核心，串联起一道道特色菜品，让观众直观感受食物的本真滋味与烹饪的无穷魅力，沉浸在这场丰富的美食之旅中。

中国八大菜

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2025 电影地域特色美食,原滋原味,系列纪录片,国内

七朝烟火味

不详

纪录片遍访河南多地，呈现道口烧鸡、开封灌汤包、郑州烩面等特色美食，揭秘其选材、工艺与秘方，如文胜馆羊肉卤百年传承、义兴张烧鸡火候诀窍。串联手艺人坚守与时代创新，浓缩河南饮食的历史底蕴与文化根脉。

七朝烟火味

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2025 电影地域特色美食,地方特色,系列纪录片,国内

巷陌烟火

不详

多地特色美食，从开封的黄焖鱼、洛阳的牛肉汤，到郏县的饸饹面、北舞渡的胡辣汤等。探访无名小店与传承世家，展现食材甄选、制作工艺及背后的人情故事，区域美食的烟火气与地域文化。

巷陌烟火

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2025 电影地域特色美食,中餐,系列纪录片,国内

长江味道

不详

以长江流域为轴，聚焦长江流域特色饮食文化深入四川、宁波、上海等多地。镜头穿梭街巷，聚焦美食佳肴。串联起长江沿线从山区到沿海、从内陆到口岸的饮食风貌，诉说着长江儿女对食材的理解与生活的热爱。

长江味道

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2022 电影网红打卡,探店,地域特色美食,正餐,夜宵

江湖绝味

不详

一日三餐，是人类生活最基本的需求。满足了温饱之后，人便开始贪恋口腹之欲，愿意在食物的制作上花些心思。那么怎样的食物算是美食？美食背后又发生着怎样的故事？吃到美食的人们有被治愈和惊艳到吗？这些疑问，就是《江湖绝味》想要呈现和表达的。

江湖绝味

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2025 电影地域特色美食,系列纪录片,国内

河南味道第二季

不详

《河南味道第二季》重磅归来，以全新视角解锁中原大地的美食密码。节目穿梭于河南城乡，从市井街巷到农家院落，从传统宴席到创新佳肴，全方位展现河南饮食文化的多元魅力。在这里，既能看到怀府药膳、石碗席等传统美食的匠心传承，感受千年饮食文化的深厚底蕴；也能见证豫菜大厨的创意巧思，品味传统与现代交融的舌尖惊喜。节目还聚焦特殊饮食场景与民间故事，将高考营养餐、端午食俗等融入其中，借美食传递河南人的生活智慧与温情。镜头之下，每一道河南味道，都是中原大地的风土缩影，更是人文情怀的生动诠释。

河南味道第二季

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2025 电影地域特色美食,系列纪录片,国内

寻味家乡菜第二季

不详

《寻味家乡菜第二季》再启美食寻根之旅，镜头穿梭大江南北，解码地域饮食的独特密码。在山西，刀削面、莜面窝窝等面食演绎黄土高原的农耕智慧；于重庆，麻辣火锅、小面彰显码头江湖的热辣豪情。纪录片深入河南，探寻平顶山揽锅菜的柴火醇香、灵宝肉夹馍与羊汤的市井烟火，南召凉茶排骨的药食同源更显伏牛山智慧。每道家乡菜都是生活智慧的结晶。纪录片以食材为镜，映照出山西醋香里的晋商精神、重庆辣韵中的码头文化、河南面食中的农耕哲学，在酸甜苦辣间勾连起人们对家乡味道的眷恋，让舌尖成为丈量地域人文的情感标尺。

寻味家乡菜第二季

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2025 电影中餐,地域特色美食,系列纪录片,国内

寻味河南

不详

这部纪录片深入河南，开启一场关于美食与生活的深度探寻。镜头聚焦河南各地，从洛阳的古老街巷到广袤的山林渔村，展现出美食丰富多样的面貌。在传承方面，众多传统美食如洛阳清明祭祖宴、羊肉汤、贡面、烧鸡等，经一代代匠人坚守，延续着独特风味，饱含着深厚的情感与记忆。同时，片中还呈现了新时代下美食的创新发展，核桃创意料理、带皮牛肉、蟹塘美食等，彰显出河南美食的多元魅力。不仅如此，它还关注美食背后人们的生活，吴师傅坚守渔村、美食创业者的拼搏、黑猪养殖与板栗产业振兴等，展现美食与地域文化、经济发展、百姓生活的紧密交织，全方

寻味河南

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2021 电影国内,原滋原味,西方美食,系列纪录片,国

都在酒里

不详

机核GSENSE带来全新系列纪录片《都在酒里》，这次我们拉来机核的老朋友老张，开启一场走遍世界的特别精酿啤酒之旅，与他同行的则是爱吃爱喝的Moby和西蒙。精酿啤酒这个概念火了很久，但其中有什么门道和值得一提的魅力？这部纪录片就会告诉你！

都在酒里

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2021 电影早餐,辣味美食,路边摊,正餐,探店,夜宵

辣味天下

不详

传统的火锅美食，搭配着日常小面，展现川渝生活对辣椒的热爱和享受。

辣味天下

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2021 电影地域特色美食,八大菜系,中餐文化,主食,

美味开场了之南城古味

不详

属于闽南的泉州，是我国历史文化名城之一。从秦汉时期的闽中郡，到明清的泉州府，泉州地位日益重要。宋元时是海外交通贸易巨埠和“海上丝绸之路”的重要起点之一。早在唐代泉州一家是我国四大商港之一，与一百多个国家地区有贸易往来，人员和文化的交流，也促进了中外饮食文化的交汇。

美味开场了之南城古味

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2023 电影地域特色美食,地方特色,系列纪录片,国家

味见山海

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依托绿水青山的生态优势，广西孕育出许多国家地理标志产品，如巴马香猪、荔浦芋头、东兰板栗、马山黑山羊、环江香牛等。这些优质食材制作出来的广西菜，逐渐成为代表广西的特色名片。该分上、下两集，分别以“时节”与“疆域”为主题，聚焦广西各地风土人情，以不同角度呈现地方美食。“时节”讲述了无论春夏秋冬，广西人追寻时令蔬果、山野美食的故事，“疆域”，聚焦藏在广西山河江海间的那些平凡而珍贵的生活故事，用一道又一道熟悉的美食记录人间。

味见山海

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2022 电影探店,地域特色美食,正餐,早餐,中餐文化

对味

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浩瀚人间，无穷滋味，终究是人与食物的一场相互选择。对的味道意味着对的选择。而人们在定义某种味道的时候，除了食材和风味本身的影响，食物所处的环境或空间，食物背后的人情与故事，都会悄悄地干预着味蕾的判断。《对味》将视角投向街巷与社区，寻找那些不仅仅只是满足味觉的地方，在呈现食物风味的同时，将深入探索其背后的渊源和与之相关的人间故事。

对味

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2023 电影地域特色美食,正餐,地方特色,中餐文化,

家乡至味2021

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一部以寻找传统饮食文化，真实记录美食制作工艺的纪录片，重点在于发掘优秀的历史传承，弘扬我国灿烂的民族传统文化，保护丰富的非物质文化遗产。

家乡至味2021

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2025 电影地域特色美食,中餐,地方特色,系列纪录片

食游记

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纪录片《食游记》以美食为线索，串联起一场跨越地域的文化探寻之旅。镜头深入乡野城镇，聚焦传统美食的制作工艺与家族传承，记录创业者与手艺人在坚守技艺中的故事，展现美食背后的亲情暖意与创业情怀。影片既呈现各地特色风味的地域魅力，也关注非遗美食在时代中的创新发展，让观众在烟火气息中感受中华饮食文化的深厚底蕴与人文温度。

食游记

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2021 电影西餐,西方美食,纪录电影,国内

大号的我2

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15年后，摩根·史柏路克拍摄了影片的续集《大号的我2》，这次他涉入快餐行业更深，开了一家自己的快餐店，以此来揭秘快餐行业各个环节存在的问题。

大号的我2

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2023 电影地域特色美食,八大菜系,中餐文化,传承,

豆羹菽韵

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一部以大豆为主材料的美食制作工艺的纪录片，重点介绍了大豆的多种美食形态与烹饪方式，大豆，中国人厨房里的常客，它以百变的姿态到访千家万户,展现中华饮食文化的世代传承。

豆羹菽韵

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2023 电影地域特色美食,小吃,地方特色,系列纪录片

味在故乡里

不详

这是一档记录家乡风味以及风物的纪录片。一个食物就是一个地方志，这次让食物开口，让它们介绍自己的故乡，以故乡最具代表性的食物，作为第一视角，讲述故乡和食物的故事。

味在故乡里

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2022 电影地域特色美食,小吃,西餐,路边摊,街头小

城市探味

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中国城市的发展中，你能在任何城市享用到来自世界各地的美食，而我们将会带你探寻这些藏在市井中地方中的特色美食。

城市探味

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2021 电影探店,中餐,地域特色美食,西餐,网红打卡

味蕾记忆

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在上海这个包容又多元的城市，来自五湖四海，有着不同文化、以及身份归属感的人们，因为他们与美食结下的深厚缘分，在他们生命的长河里，也因此多了一些多彩斑斓又厚重的记忆。《味蕾记忆》这部美食人文纪录片，用全新独特的视角，讲述上海这座城市的味与情，美食与人生。

味蕾记忆

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2021 电影中餐,正餐,地域特色美食,地方特色,中餐

烟火拾味

不详

一批有着百年历史又不断引领都会潮流的老字号餐饮店是上海经济社会繁荣的一个缩影。《烟火拾味》拟以不同主题的七集纪录片，呈现这些百年老品牌的美食风味，更重要的是，将镜头深入到城市的毛细血管：街道，以美食带出人和食物、人和城区、人和人的情感故事，体现上海人精致又有着烟火气的生活方式和包容创新的城市精神，这是一个味与情高度融合的人文纪录片。

烟火拾味

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2024 电影地域特色美食,中餐,辣味美食,正餐,八大

辣子曰第一季

不详

辣，在聚餐和社交中已经成为打开话题的密语，成为国人对于味觉追求的统一符号。它已经成为中国第一口味，迅速俘获国人的舌尖，成为国人餐桌上不可或缺的存在。不同地方，由辣所孕育出的风味也不相同，应运而生的辣文化也千差万别。我们将会料理好每一个关于辣味和人生的故事，请君品尝。

辣子曰第一季

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2025 电影西方美食,系列纪录片,国外

野食记

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主厨里奇•弗朗西斯游历加拿大各地,探索当地土著民族独特的食物文化。他首先来到蒙特利尔附近的莫霍克族聚居地卡纳瓦克。在这里,他与莫霍克族领导人一起学习烹饪玉米汤，还与朋友一起在卡纳瓦克河中用叉子捕捞当地特色鱼类——大眼蓝鲈鱼。通过这次亲身体验,他深入理解了卡纳瓦克人的传统渔猎生活。在爱德华王子岛的米克马克族聚居地,里奇学习在沙滩上制作薄饼和龙虾汤的传统方法，还跟随渔民出海体验捕捞龙虾。尝试古老的沙地烹饪法后,他制作出创新而传统的龙虾薄饼。在北极圈内的因纽特人营地,里奇亲身参与了捕鲸和处理鲸鱼的过程，因纽特人

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2020 电影正餐,地域特色美食,地方特色,探店,八大

江湖风味

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重庆特色美食品鉴大赏，从名小吃到特色江湖菜，荣昌卤鹅、叶儿粑、河包酸辣粉、敖家巷羊肉汤等，令人大快朵颐。这些味道跨越地域，为人们所喜爱，凝结成各色江湖风味。美味的背后更有一个个匠人匠心的故事，将世代相传的手艺发扬光大，乡味来解馋，暖胃更暖心。

江湖风味

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2024 电影中餐,地域特色美食,地方特色,系列纪录片

味道江湖

不详

《味道江湖》是一档特色美食节目，通过镜头真实的纪录，带我们了解不同的菜系，不同的主题。该节目围绕着普通人对美食的追求，用镜头将一个个人物故事串联起来。烹饪大师带着精湛的厨艺，用色、香、味俱全的菜品向观众展示美食的吸引力，给食客观众带来味蕾上的刺激和舌尖上的诱惑。

味道江湖

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2024 电影地域特色美食,小吃,路边摊,地方特色,街

小吃中国第二季

不详

《小吃中国第二季》再度启程，携手观众踏上一场更为丰富多元的美食之旅。从天津的煎饼果子到四川的麻辣诱惑，从上海的精致小点到北京的宫廷风味，再到陕西的古朴面食，每一站都是对传统与创新的致敬。本季纪录片不仅展示了各地小吃的独特魅力，更通过“谈天说地”的轻松方式，深入挖掘小吃背后的文化故事与人文情怀。这是一场关于味觉与情感的双重探索，让观众在品味中华美食的同时，感受那份跨越时空的温暖与记忆。

小吃中国第二季

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