2022 电影 节庆食物,早餐,地域特色美食,中餐文化,
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系列纪录片《美食令》,以中国传统文化,世界非物质文化遗产——24节气为背景,融合了云南民族民间饮食文化,依节令为线索对云南各地美食展开纪录。 纪录片《美食令》用丰富的镜头语言和质朴的故事记录下了多姿多彩的时令美食景象;将云南的民族文化与中国的时令文化融合,突出云南少数民族多样性的食物特征。全片制作精良,画面精致,镜头考究,故事完整;通过饮食文化视角,呈现“筑牢中华民族文化共同体意识”的文化内涵。
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2023 电影 八大菜系,地域特色美食,地方特色,中餐文
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是一部以寻找传统饮食文化、真实记录美食制作工艺的纪录片世界上最极致的口味,永远是故乡的味道。童年时身边的烹调所产生的味觉习惯,一旦形成,无论你走到哪里,一生都无法改变。每个人的肠胃,也许都有一扇门;钥匙,正是童年时期,父母长辈的食物编码。无论漂泊到哪里,或许那扇门早已残破不堪,但门上的密码锁仍然紧闭着,等待童年味觉想象的唤醒。关于美食的记忆,总是绵长而悠远的,即使在他乡生活得太久,每每想到老家的味道,乡愁总是难免又上心头。我们借助美食,重新发现我们的故乡和他乡。
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2023 电影 八大菜系,地域特色美食,地方特色,系列纪
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饮食对于中国人来说,不仅有果腹温饱之用,也是情感的重要载体、独特的环境孕育出丰富的物产,成就各具特色的家乡至味。味道扎根于血脉,让人即便身处异地他乡,也能在家乡味道中找到归属与安宁。
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2022 电影 地域特色美食,地方特色,国内,系列纪录片
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深入新疆丝绸之路沿线的阿克苏、伊犁、阿勒泰等地区上百天,拍摄并且记录了十多个民族,记录了像库车大馕、拜城油鸡、温宿核桃、塔里木河红柳烤鱼以及黑抓饭、拌面、纳仁等等这些大家熟悉或陌生的美食,本系列片以全新的视角、微妙的思维把这些在中国以及世界鲜为人知的新疆特色美食和当地特产以及独特的民俗风情在片中展现得淋漓尽致。
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2026 电影 地域特色美食,地方特色,系列纪录片,国内
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从闽地可杂鱼、金锅大杂烩等家味,到港式茶餐厅、西班牙海鲜饭等异域味,亦有夫妻小店的小肠汤、星厨爸爸的五香卷。以食为桥,串联地域文化与人间温情,尽显饮食里的匠心与传承。
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2022 电影 正餐,地域特色美食,地方特色,中餐,系列
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港口从来都是海味食材的集散地,港口城市更是顶级风味的诞生地。
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2022 电影 正餐,主食,地域特色美食,中餐,八大菜系
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民以食为天,湘菜作为全国八大菜系之一,如今越来越受到中外食客追捧。如何弘扬湘菜文化,宣扬湖湘精神,充分挖掘湘菜的内在气质和外在形象,使湘菜文化从传统走向现 自古有水的地方便有人家。湖南境内河流纵横,节目根据水系概念将整个湖南划分为资江水系、湘江水系、澧水水系、沅江水系四个地区,选取其中最具特色的7个地州市提炼出7个最具代表性的主题,完成7期系列节目。
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2024 电影 地域特色美食,地方特色,小吃,系列纪录片
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《闽间奇味》该片将目光瞄准“民间美食艺术家”,以新颖的视角挖掘闽南一带的深度文化内容,展示闽南人独特的“漫”文化,通过闽南人情感充沛的语调及丰富的方言词汇,赋予了食物别样的魅力。
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2025 电影 地域特色美食,原滋原味,系列纪录片,国内
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纪录片从福州荔枝肉、沙茶面到闽南古早味,借食材与烹饪传地域风味,更藏家族传承、邻里温情,以福建菜为媒,显浓厚人文情怀。
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2026 电影 地域特色美食,探店,系列纪录片,国外
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肉食者们最爱的美食节目《无肉不欢》美味登场!请跟随我们,找寻最美味、最让人有满足感的肉食料理吧!香喷喷的炭烤美食、入口即化的烤牛肉、嫩滑的烤鸡、脆皮烤乳猪、多汁可口的手工汉堡、新鲜的蒸海鲜……还有更多!每一道都是肉香暴击,隔着屏幕都能闻到香气,爱吃肉的朋友们不容错过!
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2026 电影 地域特色美食,探店,系列纪录片,国外
不详 
肉食者们最爱的美食节目《无肉不欢》美味登场!请跟随我们,找寻最美味、最让人有满足感的肉食料理吧!香喷喷的炭烤美食、入口即化的烤牛肉、嫩滑的烤鸡、脆皮烤乳猪、多汁可口的手工汉堡、新鲜的蒸海鲜……还有更多!每一道都是肉香暴击,隔着屏幕都能闻到香气,爱吃肉的朋友们不容错过!
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2023 电影 八大菜系,地域特色美食,地方特色,短纪录
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从阡陌纵横到水网密布,从绿林苍翠到蓝海惊涛。珠海,这颗珠三角城市群中极富活力的滨海明珠,濒临南海,毗邻澳门,传统和现代在这里碰撞,山川与海洋在这里相逢。得天独厚的物产造就了食材的变幻无穷,而人们的巧思创造则赋予了风味的气象万千。本期节目将以食物为载体,通过探访珠海当地的特色风味,讲述关于这座新兴城市的变迁历程以及发生在这片水土上的温情故事。
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2023 电影 地域特色美食,小吃,地方特色,系列纪录片
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《浙么绝》,这是一部关于杭州特色美食的纪录片。以杭州这座文化古城为背景,将食材和当地的风土人情相结合,展现出在江南这片充满韵味的水乡之都中所拥有的独特文化,以及在悠悠流转的历史洪流中,那些成为人们口中流传至今的那些风味佳肴。
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2025 电影 地域特色美食,中餐,系列纪录片,国内
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本系列聚焦闽南地区传统美食,探访安溪官桥豆干、湖头米粉,诏安中秋饼,东山铜陵烧剑灵等特色小吃,展现手艺人的世代传承、精细工艺,以及美食背后的民俗文化与家庭温情,诠释祖辈智慧与 “食不厌精” 的态度。
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2022 电影 正餐,地域特色美食,地方特色,中餐,系列
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美食是澳门扬名于世的一张闪亮名片,也是人们了解澳门、爱上澳门的一扇窗口。本片通过展现一道道澳门美食诞生、流变、兴盛的过程以及美食背后澳门百姓的故事,带领观众走近澳门,从饮食文化的角度全面展示具有澳门特色的“一国两制”成功实践。
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2021 电影 正餐,地域特色美食,地方特色,原滋原味,
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时间在变,而那在记忆里留下最深烙印的原味不会改变;城市在变,而那薪火相传的最独特的民族味道也不会变。 三晋风味
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2022 电影 地域特色美食,地方特色,地理,小吃,主食
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在什么时节,到什么地方,吃什么?中国人由味觉开启美学,时间的思考,万物的奥秘,就融合在家常的味道里。 上下五千年,纵横百万里,多样的自然塑造出万千生态,丰赡的人文调制出无穷回味。 现在,让我们跨越山河历史,循着农人的匠心指引,遍访国家农产品地理标志,以源说味,以味探源,开始一次《源味中国》的奇妙旅程
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2025 电影 中餐,地域特色美食,系列纪录片,国内
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《味道福建》如同一幅徐徐铺展的美食文化绘卷,引领观众穿梭于福建的山海之间,深入探寻独特风味背后的动人故事。该片从传承千年的美食脉络入手,展现古老烹饪技艺的延续,其中既有饱含亲情的家常菜肴,又有作为情感纽带的甜蜜小吃与热辣海鲜。在热闹的美食节与集市中,人们品尝美食时的欢声笑语尽显生活乐趣。此外,纪录片还呈现了特色食材的甘甜滋味、清晨早点的烟火气、游子对家乡味道的眷恋、清淡养生的饮食理念,以及匠人们对传统风味的坚守,让观众在这趟寻味之旅中,全方位领略福建美食的多元魅力。
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2024 电影 八大菜系,地域特色美食,地方特色,传承,
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《盐城味道》全景式展现盐城融汇古今的传承之味,朴实自然的家常之味,亲切熟悉的邻里之味,绵延万里的乡土之味,以及其中蕴含的丰富、厚重、独特的盐城人文风情。
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2024 电影 米其林,地域特色美食,系列纪录片,国内
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米其林星级名厨梁经纶(Alvin)和《厨神当道》加拿大版冠军张华聪(Eric)以世界级美食之都中国香港为中心,游走大湾区,探索广州、顺德、珠海、澳门多个城市,享受当地美食,展开一段与众不同的美食之旅。
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2022 电影 主食,正餐,地域特色美食,地方特色,中餐
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细而中空、色白味甘、食之柔滑……吴堡县手工空心挂面制作技艺已有千年历史,2011年被列入陕西省第三批非物质文化遗产名录,有“天下第一挂面”的美誉。纪录片《寻味一把挂面》以陕北吴堡手工空心挂面为核心元素,全方面展示手工挂面制作技艺,并将传统文化注入新的内涵,使观众身临其境地体会到吴堡风土人情和手工挂面的独特魅力。
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2021 电影 著名景点,地域特色美食,地方特色,系列纪
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本片通过旅行轨迹,走过桂林六个不同地区,向观众朋友们介绍了当地特色的人文文化与旅游景观以及特色菜品。通过食材选取,来展现出各个地区的物产特点,通过菜肴制作来展现出各个地区不同的饮食习俗,并通过全片为观众呈现出多姿多彩的桂林味道。
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2022 电影 中餐,地域特色美食,地方特色,传承,网络
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追求极致绥德味道,回归陕北传统风味,探寻绥德地域特色,体验陕北风情文化。绥德地处陕北黄土高原,黄河围绕其中。在历史上有着“秦汉名邦”、“天下名州”、“西北旱码头”之美誉。《绥味人间》是一档绥德美食与文化交织的人文纪录片。此部纪录片分别由名州食小、绥食绥地、喜食盈门三集构成。以美食为焦点,从匠心手艺出发,用镜头记录陕北绥德的人文故事、手艺技法、地域文化等一个又一个美食的传承与创新。通过陕北绥味美食、传统手艺、美食背后的人文情怀来展现陕北绥德的文化名片。
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2022 电影 探店,网红打卡,地域特色美食,辣味美食,
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香辣的视觉,刺激的味蕾同观众建立共情,传达“我愿意与你同甘共辣”的信息,和年轻人去展开一场湘辣味道的特殊对话。 本片将通过辣都湖南长沙的特色小吃,地位斐然的老餐馆,烟熏火燎的夜市,温暖的家常菜,极具地方特色的特色菜等五个维度,展现长沙美食的热辣与长沙人的热情。
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2022 电影 地域特色美食,节庆食物,正餐,中餐,中餐
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美食是如何诞生的?要加上一点新鲜食材,一点妙手慧心,还有一点制作美食的真诚之心,剩下的请在《后厨》纪录片里寻找吧!
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2022 电影 正餐,中餐,地域特色美食,辣味美食,系列
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这是一部以自然地理为线串联食材,以不同环境给予同一地区居民不同的物产资源,并用这些资源创造出食物的故事为线索,讲述人与自然,人与土地的故事。本片以辣椒为线索,探寻贵州种植、使用辣椒的历史与现实,展现这一独特食材改变贵州人生活的故事。
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2022 电影 正餐,地域特色美食,辣味美食,系列纪录片
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该片全面展现了冬季不可缺少的食材之一“辣椒”的故事。“辣椒”自明代传入中国以来,不断地改变着中国人的饮食文化,时至今日,“辣旋风”席卷全国,从单纯的喜欢一种口味,逐渐演变成一种“火辣”的文化现象。
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2024 电影 地域特色美食,中餐,地方特色,系列纪录片
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将镜头对准老少咸宜的美食文化,以小见大,讲述豫人豫事,记录时代发展新面貌,展现美食背后的百味人生。
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2025 电影 地方特色,地域特色美食,系列纪录片,国内
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纪录片《手工菜》穿梭于中华大地的烟火人间,探寻传统美食背后的匠心传承。镜头聚焦于手工菜的制作现场,从揉面擀皮的细腻手法,到煎炸蒸煮的火候把控,每一个环节都凝聚着匠人的智慧与坚持。片中走访大江南北,记录下各地独具特色的手工菜制作工艺:或是在农家小院里代代相传的独门秘方,或是市井老店中坚守多年的传统技法。这些手工菜肴不仅是味蕾的盛宴,更承载着一方水土的文化记忆与情感温度。通过这部纪录片,观众将领略到手工菜的独特魅力,感受中国饮食文化的深厚底蕴与生生不息的传承力量。
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2025 电影 地域特色美食,原滋原味,系列纪录片,国内
不详 
从洛阳酱肘、水席,到济源碾转、范县金蝉,再到嵩县菌菇、太行山药。美食里有传承坚守,有亲情乡愁,也映照着时代变迁与乡土温情。
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2025 电影 地域特色美食,八大菜系,系列纪录片,国内
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《中国八大菜》聚焦鲁、川、苏、粤、闽、浙、湘、徽八大菜系,用镜头铺展一场关于中国美食的盛宴。​ 影片的镜头穿梭于各地,细致捕捉八大菜系的美食精髓。从食材的甄选到烹饪的巧思,尽显各菜系的独特门道。无论是鲁菜的醇厚、川菜的麻辣,还是苏菜的清鲜、粤菜的灵动,不同菜系独有的味道特质被一一展现。它以八大菜系为核心,串联起一道道特色菜品,让观众直观感受食物的本真滋味与烹饪的无穷魅力,沉浸在这场丰富的美食之旅中。
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2025 电影 地域特色美食,原滋原味,系列纪录片,国内
不详 
纪录片遍访河南多地,呈现道口烧鸡、开封灌汤包、郑州烩面等特色美食,揭秘其选材、工艺与秘方,如文胜馆羊肉卤百年传承、义兴张烧鸡火候诀窍。串联手艺人坚守与时代创新,浓缩河南饮食的历史底蕴与文化根脉。
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2025 电影 地域特色美食,地方特色,系列纪录片,国内
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多地特色美食,从开封的黄焖鱼、洛阳的牛肉汤,到郏县的饸饹面、北舞渡的胡辣汤等。探访无名小店与传承世家,展现食材甄选、制作工艺及背后的人情故事,区域美食的烟火气与地域文化。
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2025 电影 地域特色美食,中餐,系列纪录片,国内
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以长江流域为轴,聚焦长江流域特色饮食文化深入四川、宁波、上海等多地。镜头穿梭街巷,聚焦美食佳肴。串联起长江沿线从山区到沿海、从内陆到口岸的饮食风貌,诉说着长江儿女对食材的理解与生活的热爱。
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2022 电影 网红打卡,探店,地域特色美食,正餐,夜宵
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一日三餐,是人类生活最基本的需求。满足了温饱之后,人便开始贪恋口腹之欲,愿意在食物的制作上花些心思 。那么怎样的食物算是美食?美食背后又发生着怎样的故事?吃到美食的人们有被治愈和惊艳到吗?这些疑问,就是《江湖绝味》想要呈现和表达的。
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2025 电影 地域特色美食,系列纪录片,国内
不详 
《河南味道第二季》重磅归来,以全新视角解锁中原大地的美食密码。节目穿梭于河南城乡,从市井街巷到农家院落,从传统宴席到创新佳肴,全方位展现河南饮食文化的多元魅力。在这里,既能看到怀府药膳、石碗席等传统美食的匠心传承,感受千年饮食文化的深厚底蕴;也能见证豫菜大厨的创意巧思,品味传统与现代交融的舌尖惊喜。节目还聚焦特殊饮食场景与民间故事,将高考营养餐、端午食俗等融入其中,借美食传递河南人的生活智慧与温情。镜头之下,每一道河南味道,都是中原大地的风土缩影,更是人文情怀的生动诠释。
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2025 电影 地域特色美食,系列纪录片,国内
不详 
《寻味家乡菜第二季》再启美食寻根之旅,镜头穿梭大江南北,解码地域饮食的独特密码。在山西,刀削面、莜面窝窝等面食演绎黄土高原的农耕智慧;于重庆,麻辣火锅、小面彰显码头江湖的热辣豪情。纪录片深入河南,探寻平顶山揽锅菜的柴火醇香、灵宝肉夹馍与羊汤的市井烟火,南召凉茶排骨的药食同源更显伏牛山智慧。每道家乡菜都是生活智慧的结晶。纪录片以食材为镜,映照出山西醋香里的晋商精神、重庆辣韵中的码头文化、河南面食中的农耕哲学,在酸甜苦辣间勾连起人们对家乡味道的眷恋,让舌尖成为丈量地域人文的情感标尺。
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2025 电影 中餐,地域特色美食,系列纪录片,国内
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这部纪录片深入河南,开启一场关于美食与生活的深度探寻。镜头聚焦河南各地,从洛阳的古老街巷到广袤的山林渔村,展现出美食丰富多样的面貌。在传承方面,众多传统美食如洛阳清明祭祖宴、羊肉汤、贡面、烧鸡等,经一代代匠人坚守,延续着独特风味,饱含着深厚的情感与记忆。同时,片中还呈现了新时代下美食的创新发展,核桃创意料理、带皮牛肉、蟹塘美食等,彰显出河南美食的多元魅力。不仅如此,它还关注美食背后人们的生活,吴师傅坚守渔村、美食创业者的拼搏、黑猪养殖与板栗产业振兴等,展现美食与地域文化、经济发展、百姓生活的紧密交织,全方
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2021 电影 地域特色美食,八大菜系,中餐文化,主食,
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属于闽南的泉州,是我国历史文化名城之一。从秦汉时期的闽中郡,到明清的泉州府,泉州地位日益重要。宋元时是海外交通贸易巨埠和“海上丝绸之路”的重要起点之一。早在唐代泉州一家是我国四大商港之一,与一百多个国家地区有贸易往来,人员和文化的交流,也促进了中外饮食文化的交汇。
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2023 电影 地域特色美食,地方特色,系列纪录片,国家
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依托绿水青山的生态优势,广西孕育出许多国家地理标志产品,如巴马香猪、荔浦芋头、东兰板栗、马山黑山羊、环江香牛等。这些优质食材制作出来的广西菜,逐渐成为代表广西的特色名片。该分上、下两集,分别以“时节”与“疆域”为主题,聚焦广西各地风土人情,以不同角度呈现地方美食。“时节”讲述了无论春夏秋冬,广西人追寻时令蔬果、山野美食的故事,“疆域”,聚焦藏在广西山河江海间的那些平凡而珍贵的生活故事,用一道又一道熟悉的美食记录人间。
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2022 电影 探店,地域特色美食,正餐,早餐,中餐文化
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浩瀚人间,无穷滋味,终究是人与食物的一场相互选择。对的味道意味着对的选择。而人们在定义某种味道的时候,除了食材和风味本身的影响,食物所处的环境或空间,食物背后的人情与故事,都会悄悄地干预着味蕾的判断。《对味》将视角投向街巷与社区,寻找那些不仅仅只是满足味觉的地方,在呈现食物风味的同时,将深入探索其背后的渊源和与之相关的人间故事。
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2023 电影 地域特色美食,正餐,地方特色,中餐文化,
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一部以寻找传统饮食文化,真实记录美食制作工艺的纪录片 ,重点在于发掘优秀的历史传承,弘扬我国灿烂的民族传统文化,保护丰富的非物质文化遗产。
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2025 电影 地域特色美食,中餐,地方特色,系列纪录片
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纪录片《食游记》以美食为线索,串联起一场跨越地域的文化探寻之旅。镜头深入乡野城镇,聚焦传统美食的制作工艺与家族传承,记录创业者与手艺人在坚守技艺中的故事,展现美食背后的亲情暖意与创业情怀。影片既呈现各地特色风味的地域魅力,也关注非遗美食在时代中的创新发展,让观众在烟火气息中感受中华饮食文化的深厚底蕴与人文温度。
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2023 电影 地域特色美食,八大菜系,中餐文化,传承,
不详 
一部以大豆为主材料的美食制作工艺的纪录片,重点介绍了大豆的多种美食形态与烹饪方式,大豆,中国人厨房里的常客,它以百变的姿态到访千家万户,展现中华饮食文化的世代传承。
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2023 电影 地域特色美食,小吃,地方特色,系列纪录片
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这是一档记录家乡风味以及风物的纪录片。一个食物就是一个地方志,这次让食物开口,让它们介绍自己的故乡,以故乡最具代表性的食物,作为第一视角,讲述故乡和食物的故事。
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2022 电影 地域特色美食,小吃,西餐,路边摊,街头小
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中国城市的发展中,你能在任何城市享用到来自世界各地的美食,而我们将会带你探寻这些藏在市井中地方中的特色美食。
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2021 电影 探店,中餐,地域特色美食,西餐,网红打卡
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在上海这个包容又多元的城市,来自五湖四海,有着不同文化、以及身份归属感的人们,因为他们与美食结下的深厚缘分,在他们生命的长河里,也因此多了一些多彩斑斓又厚重的记忆。《味蕾记忆》这部美食人文纪录片,用全新独特的视角,讲述上海这座城市的味与情,美食与人生。
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2021 电影 中餐,正餐,地域特色美食,地方特色,中餐
不详 
一批有着百年历史又不断引领都会潮流的老字号餐饮店是上海经济社会繁荣的一个缩影。《烟火拾味》拟以不同主题的七集纪录片,呈现这些百年老品牌的美食风味,更重要的是,将镜头深入到城市的毛细血管:街道,以美食带出人和食物、人和城区、人和人的情感故事,体现上海人精致又有着烟火气的生活方式和包容创新的城市精神,这是一个味与情高度融合的人文纪录片。
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2024 电影 地域特色美食,中餐,辣味美食,正餐,八大
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辣, 在聚餐和社交中已经成为打开话题的密语,成为国人对于味觉追求的统一符号。它已经成为中国第一口味, 迅速俘获国人的舌尖, 成为国人餐桌上不可或缺的存在。不同地方, 由辣所孕育出的风味也不相同, 应运而生的辣文化也千差万别。我们将会料理好每一个关于辣味和人生的故事,请君品尝。
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2020 电影 正餐,地域特色美食,地方特色,探店,八大
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重庆特色美食品鉴大赏,从名小吃到特色江湖菜,荣昌卤鹅、叶儿粑、河包酸辣粉、敖家巷羊肉汤等,令人大快朵颐。这些味道跨越地域,为人们所喜爱,凝结成各色江湖风味。美味的背后更有一个个匠人匠心的故事,将世代相传的手艺发扬光大,乡味来解馋,暖胃更暖心。
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2024 电影 中餐,地域特色美食,地方特色,系列纪录片
不详 
《味道江湖》是一档特色美食节目,通过镜头真实的纪录,带我们了解不同的菜系,不同的主题。该节目围绕着普通人对美食的追求,用镜头将一个个人物故事串联起来。烹饪大师带着精湛的厨艺,用色、香、味俱全的菜品向观众展示美食的吸引力,给食客观众带来味蕾上的刺激和舌尖上的诱惑。
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2024 电影 地域特色美食,小吃,路边摊,地方特色,街
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《小吃中国 第二季》再度启程,携手观众踏上一场更为丰富多元的美食之旅。从天津的煎饼果子到四川的麻辣诱惑,从上海的精致小点到北京的宫廷风味,再到陕西的古朴面食,每一站都是对传统与创新的致敬。本季纪录片不仅展示了各地小吃的独特魅力,更通过“谈天说地”的轻松方式,深入挖掘小吃背后的文化故事与人文情怀。这是一场关于味觉与情感的双重探索,让观众在品味中华美食的同时,感受那份跨越时空的温暖与记忆。
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2020 电影 地域特色美食,系列纪录片,国内
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2024 电影 主食,地域特色美食,中餐文化,系列纪录片
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《中国十大面条》是一部展现中华面食文化精髓的纪录片。影片精选了中国各地的十大经典面条,从北到南,横跨东西,每一款面条都承载着地域特色和深厚的历史文化底蕴。从吉林延吉冷面的清爽宜人,到河南烩面的浓郁醇厚;从杭州片儿川的鲜美可口,到兰州牛肉拉面的筋道十足;再到北京炸酱面的酱香四溢,昆山奥灶面的独特风味……每一集都是对面条制作工艺的精细呈现,也是对中华美食文化的深情致敬。这是一场味蕾的旅行,邀您一同品味中国面条的多样魅力与无限可能。
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2025 电影 八大菜系,地域特色美食,系列纪录片,国内
不详 
12集美食纪录片《家乡菜 中国味》,立体展示中国乡村的文化历史底蕴和中国式情感温度的美食,表达人们对美好生活的向往。以中国地理标志产品作为食材,揭开“调味盒子”的神秘面纱,以亲近大自然的烹饪过程,将美食与文化,记忆与情感融合在一起。
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