2025 电影 地域特色美食,原滋原味,系列纪录片,国内
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纪录片遍访河南多地,呈现道口烧鸡、开封灌汤包、郑州烩面等特色美食,揭秘其选材、工艺与秘方,如文胜馆羊肉卤百年传承、义兴张烧鸡火候诀窍。串联手艺人坚守与时代创新,浓缩河南饮食的历史底蕴与文化根脉。
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2021 电影 探店,中餐,地域特色美食,西餐,网红打卡
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在上海这个包容又多元的城市,来自五湖四海,有着不同文化、以及身份归属感的人们,因为他们与美食结下的深厚缘分,在他们生命的长河里,也因此多了一些多彩斑斓又厚重的记忆。《味蕾记忆》这部美食人文纪录片,用全新独特的视角,讲述上海这座城市的味与情,美食与人生。
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2025 电影 八大菜系,地域特色美食,系列纪录片,国内
不详 
12集美食纪录片《家乡菜 中国味》,立体展示中国乡村的文化历史底蕴和中国式情感温度的美食,表达人们对美好生活的向往。以中国地理标志产品作为食材,揭开“调味盒子”的神秘面纱,以亲近大自然的烹饪过程,将美食与文化,记忆与情感融合在一起。
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2025 电影 大陆
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《早餐中国》是腾讯视频与福建省广播影视集团东南卫视、海峡卫视联合出品的大型美食纪录片。《早餐中国 第5季》从“早餐中国”拓展到“中华”早餐,新增海外华人的早餐选题。它通过食物这一普世语言,让观众看到文化的韧性、移民的生存智慧,以及个体在异乡扎根的生命力。这种记录不仅关乎美食,更关乎身份、记忆与归属感。每一道早餐里都隐藏爱的秘密。流动的爱、食物的能量,丰沛你我的每一个清晨。无论如何,先吃饭吧!
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2025 电影 大陆
不详 
《沸腾的味道》聚焦中国多地特色美食,探寻东北八大炖、巴里坤风味、阿佤山佳肴等 9 地舌尖盛宴。从博山味到洛阳水席,从沂蒙山到永定土楼客家菜,展现地域饮食文化与迁徙历史,呈现烟火气中的中国味道。
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2025 电影 大陆
不详 
清晨的第一缕烟火气,是城市最温暖的底色。《中国味道》系列匠心打造《早安早餐》专辑,深入中国南北街头巷尾,记录最地道的早餐文化与市井人生。从武汉热干面的酱香四溢,到广州早茶的精致闲适;从天津煎饼馃子的酥脆酣畅,到西安肉夹馍的扎实豪迈——每一份早餐背后,都是手艺人的坚守、老街坊的情谊,和一方水土的独特基因。
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2020 电影 大陆
不详 
《中国十大面条》是一部展现中华面食文化精髓的纪录片。影片精选了中国各地的十大经典面条,从北到南,横跨东西,每一款面条都承载着地域特色和深厚的历史文化底蕴。从吉林延吉冷面的清爽宜人,到河南烩面的浓郁醇厚;从杭州片儿川的鲜美可口,到兰州牛肉拉面的筋道十足;再到北京炸酱面的酱香四溢,昆山奥灶面的独特风味……每一集都是对面条制作工艺的精细呈现,也是对中华美食文化的深情致敬。这是一场味蕾的旅行,邀您一同品味中国面条的多样魅力与无限可能。
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2023 电影 大陆
不详 
陈晓卿,纪录片导演,从事美食纪录片创作和美食写作多年,寻找新的风味是他的工作。本节目是他第一次全程从摄影机背后走到镜头前,用自己的视角,寻访美食,并探讨食物背后的故事。 节目中,陈晓卿前往中国八个不同的地区,他和不同的向导一起,完成自己的风味探索之旅。向导中,有陈晓卿的老朋友,也有新相识。他们背景身份各异,有哲学家、考古学者、人类学家、音乐人、职业厨师、经济学家、作家等。陈晓卿用食物把更多的人聚集在一起,他认为,“美食不仅是美味,更是一种粘合剂,能让人有更多的理解和沟通”。
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2015 电影 大陆
不详 
民以食为天,对中国人而言,吃是生活中的一件大事,一部讲述美食的纪录片,天然就能拥有巨大的观众群。而《新疆味道》就是以新疆独特的人文、地理环境、历史为基础,形成了鲜明、粗犷、豪放的饮食特征,在这片广袤的土地上,有高山、河谷、盆地、沙漠、戈壁,地形复杂多样,也正是因为这些独特的条件,为新疆的饮食文化奠定了雄厚的物质基础。
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2020 电影 大陆
每一餐火锅都是一段故事,烟雾缭绕中,浮现的是人生百态,见证着历史的翻滚沉浮。陈晓卿团队新作《沸腾吧火锅》通过放大美味的瞬间,用年轻化的审美和包装方式,透过鲜活的人物纪实,挖掘在不同的自然地理环境、文化风俗的影响下,各地如何塑造出不同的火锅风味,并通过火锅看到各地的人们鲜明的地域性格和对生活的共同热爱。
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2024 电影 大陆
不详 
探寻安徽各地的早餐味道,讲述美食背后的烟火故事!
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2018 电影 大陆
不详 
《万物滋养》系列纪录片以平等的态度,微观的视角揭开为人体带来无限生机的“植物食材”的故事:探寻其生长的天地、讲述其生命历程,并展示出中国人“天地共生,万物滋养”的滋补哲学和健康观。节目选取国内六种典型环境(海洋、江河、丛林、田野、高山、草原)中具有代表性的滋补性食材,以它们为主角来构建本系列片内容。 用镜头向观众展示中国的自然之美和风物之美,展现中国人特有的滋补哲学和滋补智慧,带领观众进入食材的原产地,探寻种植人与滋补食材之间的动人故事。
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2020 电影 大陆
陈晓卿   张铁林   大董   董克平   李菁   艾福杰尼   张立宪   赵胤胤   蒋方舟   颜如晶   臧鸿飞   云无心   高嘉朗   白举纲   胡海泉 
承接《风味实验室》第1季的精神,围绕《风味人间》美食话题,邀请国内外知名文化名人、美食大咖、人气明星嘉宾共聚风味实验室厨房,品尝特色美味、分享美食故事,探寻料理的一万种可能性,为观众呈现一场视觉与精神的双重享受。
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2014 电影 美国
不详 
这是赤裸裸的美食故事,是关于美食奥秘和美食如何塑造人类的宏大史诗。看了就停不下来。
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2021 电影 大陆
不详 
世界上最清晰和动人的色彩,莫过于星辰四季,人间烟火。 用OPPO Find X3 Pro拍摄美食纪录片,记录缤纷色彩的人间烟火色。
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2014 电影 英国
不详 
近四分之一的英国人在临床上都显示肥胖。相比之下,其他国家的人则更加苗条,寿命更长。我们哪里错了?主讲人乔纳森·梅特兰和四位名人开始寻找来自世界各地的最佳饮食秘密。前板球达伦·高夫沉浸在意大利的阿布鲁佐的文化和烹饪,地中海饮食的发源地。巴克的嘶嘶声歌手谢丽尔·贝克在印度南部从喀拉拉邦严格的素食饮食。专栏作家Carole Malone飞往加利福尼亚州进行严格的低碳水化合物饮食测试,鸟类明星Linda Robson在日本尝试生鱼饮食。与此同时,主持人乔纳森学会了烹饪一些新鲜的菜肴,他们都必须维持五个星期的测试。
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2020 电影 大陆
不详 
本片透过全纪实画面语言,由主持人大米的独特视角出发,从美食切入,通过对丝绸之路上鲜为人知的美食形态和动人生活故事的细腻讲述,从而展现丝路沿线不同地域民众对优秀传统的保护、在当下生活中的鲜活创造以及对丝路精神的继承与发展,以美食品丝路,与世界共享“一带一路”沿途风采。
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2014 电影 美国
不详 
美食作家和海鲜主厨绞尽脑汁,全力以赴,正面交锋。烤鳕鱼搭配青酱,白葡萄酒为海鲜料理画龙点睛。将豆子染上猪肉的风味,让凤尾鱼为沙丁鱼调汁。用地中海最珍贵的鱼类制作出拉丁美洲的菜肴,在侏罗纪海岸的沙滩上烘焙美味点心。捕获最新鲜的海鲜,展示最高明的烹饪技艺。
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2017 电影 英国
不详 
厨艺大师的格雷格•华莱士带着他对食物的热爱追溯了食物的源头——食物工厂,来发现一些我们最喜爱的食物是如何被制造出来的。每集节目都记录了一天二十四小时中,格雷格观察到的严格按照时间表生产出来的食品。每集节目他都会来到不同的工厂,揭开隐藏在面包、乳制品以及糕饼制作中的生产步骤。每个工厂的生产规模都令人震惊:格雷格将发现10万块面包、130吨干酪以及400万条巧克力是如何在24小时内被生产出来并被运送到目的地的。一路上,格雷格遇到的有趣人物让格雷格了解了生产过程背后的秘密,并向格雷格发出挑战。
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2014 电影 美国
不详 
这是赤裸裸的食物故事,请看制造食物需要何等的智慧、体力与才华。从零食到鹅肝,从科学实验到流行文化,节目的内容可说是包罗万象。快快准备好一盒爆米花,跟成千上万的观众,一同收看国家地理频道精心制作的特别节目。
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2014 电影 大陆
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2021 电影 大陆
不详 
团团圆圆的年夜饭、就地过年的年夜饭、在路上的年夜饭、一个人的年夜饭… 无论身在哪里,年夜饭都是不能将就的仪式感。 腾讯视频自制美食纪录片IP「一日之食」发起“万家开火”让我看看你的年夜饭分享大赛,快来晒出你准备的年夜饭、你家关于年夜饭的小故事! 忙了一年,吃点吧。
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0 电影 未知
不详 
《食野中国》系列中英双语纪录片节目是中国传奇食材实录,由知名美食作家神婆制片,集合美食领域资深顾问、大厨、各领域KOL共同追寻中华大地上的传奇食材,通过对中国本土食材的深度挖掘,表达对食物、对美食、对匠人的尊重和敬意。
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0 电影 未知
不详 
专业拍摄制作产品宣传片18553148385
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2025 电影 大陆
不详 
《老广的味道》第十季继续坚持上山下海,呈现地道广味。用独特的纪录片视听语言,突显华侨、广府、客家、潮汕等岭南地方特色,展现岭南农业文化和海洋文化,弘扬广东人务实、开放、兼容、创新的精神。
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0 电影 探店,地域特色美食,中餐文化,系列纪录片
不详 
《下饭江湖 第三季》通过食物讲述与之间紧密相连的人的故事,这群普通人活出了价值、尊严、自信,让观众从中获得些许勇气,同时有一种共鸣,就是每一个人都要为之奋斗的精神。希望通过节目把这种平凡人的奋斗精神、以及人间值得的烟火气传递给更多还在寻找生活真谛的人们。
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0 电影 地域特色美食,街头小吃,系列纪录片,国内
不详 
《豫食愈有味》是一部深入探索河南美食文化的纪录片,它以细腻的镜头语言,从繁华都市到偏远乡村,全面展示了这片土地上丰富多样的美食宝藏。无论是历史悠久的名小吃,还是家常餐桌上的美味佳肴,都蕴含着河南人民的智慧和情感。通过跟随镜头走进厨房,观众不仅能品味到河南美食的独特风味,还能深入了解其制作工艺和背后的文化意义。这部纪录片不仅是一次味蕾的盛宴,更是一次心灵的洗礼和文化的探索,传递了对传统美食的尊重和传承,展现了河南人民的热情好客和勤劳智慧。
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0 电影 地域特色美食,系列纪录片,国内
不详 
《老家的味道第二季》是一部深入探索河南地道美食与文化的纪录片。本季节目带您穿越河南的街头巷尾,追寻那些承载着家乡记忆与情感的传统美食。从热气腾腾的早餐小吃到令人回味无穷的深夜食堂,每一道菜肴都讲述着河南人独有的生活哲学与情感寄托。通过镜头,我们不仅品尝到食物本身的美味,更能感受到那份来自家乡的温暖与亲切,以及河南美食背后深厚的文化底蕴和历史传承。这是一场味蕾与心灵的双重盛宴,邀您一同踏上这场难忘的美食探索之旅。
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0 电影 地域特色美食,系列纪录片,国内
不详 
《延安味道》以“一食一史一情”为脉络,通过四集内容《剁荞面》、《炖羊肉》、《陕北八碗》和《油糕》,全方位展现了延安传统美食背后的深厚文化底蕴。
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0 电影 地域特色美食,中餐文化,系列纪录片,国内
不详 
《餐桌密码》是一部引人入胜的美食探索纪录片,它不仅仅聚焦于餐桌上的佳肴,更是一次对中国美食文化的深度挖掘。通过生动的镜头语言和细腻的人文叙事,纪录片带领观众走进中国各地的美食世界,探寻那些隐藏在日常生活中的美味秘密。从繁华都市的街头小吃到偏远乡村的地道农家菜,每一帧画面都充满了生活的气息和文化的韵味。纪录片不仅展示了各地美食的独特魅力和诱人风味,更深入挖掘了美食背后的故事和文化内涵,让观众在品味美食的同时,也能感受到中国各地的风土人情和民俗特色。
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0 电影 地域特色美食,地方特色,文化遗产,系列纪
不详 
地处西北乡村的我,想让孩子们长大后,也能跟我一样有忘不掉的美味回忆。我与丈夫决定举家回到过去,去穿越我们的童年美味。
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0 电影 地域特色美食,地方特色,系列纪录片,国内
不详 
《敦煌·千年不散的宴席》是国内首部反映敦煌美食文化的纪录片。本片精选独特且极具地方特色的敦煌美食,依据莫高窟壁画和藏经洞文书中的历史记录按图索骥,呈现敦煌本土菜肴与众不同的食材和有着深厚传统的烹制工艺。通过一道道美食的精彩呈现,带领观众走进时下敦煌的百姓生活;通过特色食材的发掘、独道烹饪技法的展示,呈现别具异域风情的敦煌饮食文化,为观众打开一张穿越千年依然活色生香的敦煌美食地图,在尽享历史文化盛宴的同时,开启一场火爆热烈的敦煌美食之旅,渗透人们的一日三餐中。
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0 电影 西餐,主食,西方美食,系列纪录片,国外
不详 
在联合国科教文组织世界遗产中,来自那不勒斯的披萨拥有着一席之地,如今披萨已遍布世界各地,成为世界上最知名的菜肴之一,甚至还被带到了太空。今天,就让我们来到披萨的发源地那不勒斯,与新一代的厨师们一起遵循传统的披萨制作方式,了解披萨制作背后的故事。
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0 电影 地域特色美食,系列纪录片,国内
不详 
《河南味道第二季》重磅归来,以全新视角解锁中原大地的美食密码。节目穿梭于河南城乡,从市井街巷到农家院落,从传统宴席到创新佳肴,全方位展现河南饮食文化的多元魅力。在这里,既能看到怀府药膳、石碗席等传统美食的匠心传承,感受千年饮食文化的深厚底蕴;也能见证豫菜大厨的创意巧思,品味传统与现代交融的舌尖惊喜。节目还聚焦特殊饮食场景与民间故事,将高考营养餐、端午食俗等融入其中,借美食传递河南人的生活智慧与温情。镜头之下,每一道河南味道,都是中原大地的风土缩影,更是人文情怀的生动诠释。
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0 电影 米其林,地域特色美食,系列纪录片,国外
不详 
米其林星级名厨梁经纶(Alvin)和《厨神当道》加拿大版冠军张华聪(Eric)以世界级美食之都中国香港为中心,游走大湾区,探索广州、顺德、珠海、澳门多个城市,享受当地美食,展开一段与众不同的美食之旅。
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0 电影 地域特色美食,中餐文化,八大菜系,主食,
不详 
属于闽南的泉州,是我国历史文化名城之一。从秦汉时期的闽中郡,到明清的泉州府,泉州地位日益重要。宋元时是海外交通贸易巨埠和“海上丝绸之路”的重要起点之一。早在唐代泉州一家是我国四大商港之一,与一百多个国家地区有贸易往来,人员和文化的交流,也促进了中外饮食文化的交汇。
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2025 电影 大陆
不详 
本项目将以西藏独特的地理环境为出发点,以西藏特色饮食文化为建设内容,通过微视频的形式,讲述西藏特殊自然地理环境下人和食物的故事,多角度全方位展现西藏独具特色的饮食文化、人文景观和历史变迁,让人们更加深入地了解和认识西藏,改变对西藏饮食结构单一的认识,展示新时代下的大美西藏、和谐西藏,从而促进西藏和谐稳定发展,逐步承担起西藏民族特色文化与世界文化交流的重任。
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0 电影 主食,地域特色美食,中餐文化,系列纪录片
不详 
《中国十大面条》是一部展现中华面食文化精髓的纪录片。影片精选了中国各地的十大经典面条,从北到南,横跨东西,每一款面条都承载着地域特色和深厚的历史文化底蕴。从吉林延吉冷面的清爽宜人,到河南烩面的浓郁醇厚;从杭州片儿川的鲜美可口,到兰州牛肉拉面的筋道十足;再到北京炸酱面的酱香四溢,昆山奥灶面的独特风味……每一集都是对面条制作工艺的精细呈现,也是对中华美食文化的深情致敬。这是一场味蕾的旅行,邀您一同品味中国面条的多样魅力与无限可能。
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2024 电影 内地
不详 
延续前四季的市井烟火气,本季将前往十八处美食坐标,寻味各具特色的肉食硬菜,唤醒内心深处的味觉记忆,备制一席“无肉不欢”的款待,展开一场美食与生活的亲密互动。
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0 电影 地域特色美食,系列纪录片,国内
不详 
《福建味道》是一部极具深度与魅力的美食文化纪录片,它以细腻的镜头,全方位探索福建大地的独特饮食风味。从闽西北的山区到闽南的沿海,从古老的城镇到宁静的村落,福建多元的地理风貌与人文底蕴,孕育出了丰富多彩的饮食文化。该片不仅呈现了一道道令人垂涎的福建美食,更深入挖掘美食背后承载的历史传承、风土人情以及浓厚的故乡情怀,引领观众踏上一场充满惊喜与感动的舌尖上的福建探索之旅,感受八闽大地独特的 “味道” 魅力。
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2021 电影 内地
美味蕴藏在生活中的每一个角落,就等待着有人去发现,并创造出属于他们自己的“传说”。Jason,一位游历过世界,品尝过全球美味的美食达人,带着他开餐厅将美味分享给更多人的梦想,与三位经验丰富、各怀绝技的大厨一起,前往鲜为人知的地方寻访当地特色,在大自然中取材,在创意中烹饪,打造出理想中的美味路书。
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2021 电影 内地
不详 
不同城市,不同主题,不同特色。探索食物的缘起,让极具个性的味觉体验成为共同的记忆。历史、传承、情感,从一道菜看出一座城市的气质。古老的中国人在天地间升起烟火。在一餐一食间,用食物展示个性,确认归属。时间的流转,无法磨灭历史,也不影响味道。
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0 电影 小吃,地域特色美食,地方特色,系列纪录片
不详 
《浙么绝》,这是一部关于杭州特色美食的纪录片。以杭州这座文化古城为背景,将食材和当地的风土人情相结合,展现出在江南这片充满韵味的水乡之都中所拥有的独特文化,以及在悠悠流转的历史洪流中,那些成为人们口中流传至今的那些风味佳肴。
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2021 电影 内地
不详 
本片意在挖掘各地最具代表性的面、面店,突出不同地域、不同种类面的精良制作工艺结合做面人、吃面人与面的情愫,引发观众对美食和情感的双重共鸣。通过走访中国的面食大省,汇集近30种面条的制作技艺和故事,全方位展现中国面食文化。
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0 电影 地域特色美食,小吃,路边摊,地方特色,街
不详 
《小吃中国 第二季》再度启程,携手观众踏上一场更为丰富多元的美食之旅。从天津的煎饼果子到四川的麻辣诱惑,从上海的精致小点到北京的宫廷风味,再到陕西的古朴面食,每一站都是对传统与创新的致敬。本季纪录片不仅展示了各地小吃的独特魅力,更通过“谈天说地”的轻松方式,深入挖掘小吃背后的文化故事与人文情怀。这是一场关于味觉与情感的双重探索,让观众在品味中华美食的同时,感受那份跨越时空的温暖与记忆。
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2023 电影 内地
不详 
走进淄博,体会当地的市井风情和烧烤风味。
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0 电影 著名景点,地域特色美食,地方特色,系列纪
不详 
本片通过旅行轨迹,走过桂林六个不同地区,向观众朋友们介绍了当地特色的人文文化与旅游景观以及特色菜品。通过食材选取,来展现出各个地区的物产特点,通过菜肴制作来展现出各个地区不同的饮食习俗,并通过全片为观众呈现出多姿多彩的桂林味道。
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2025 电影 内地
不详 
《食来运转 火旺人生》是一部专注于展示福州地区多样化火锅文化的纪录片系列。通过深入探访不同的火锅店,如潮汕牛肉火锅、重庆火锅、川味水煮鱼等,纪录片展现了福州人对火锅的热爱和火锅在福州饮食文化中的重要地位。每一集都通过讲述店主的故事、探索独特的食材和烹饪技巧,揭示了背后的文化和创业精神,呈现了福州火锅美食的丰富多样性和深厚文化底蕴。
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0 电影 未知
杨航 
猎食记是一档集合了探险户外美食的纪录片真人秀,讲述杨航走进大自然中寻找原汁原味的食材,就地生火烹饪。本季节目杨航将前往探寻武定野生菌、宜良烤鸭、团结乡黑山羊,以探秘美食的方式,去往各地寻找当地特色食材,再加以烹饪出不同寻常的美味佳肴。
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2023 电影 内地
《一桌年夜饭 中宁一家人》是由人民日报数字传播、优酷、浙江卫视联合推出的年味美食情感节目新春特别篇章,本次节目“寻味团”一行人将来到宁夏中宁进行深度体验,与当地百姓一起交流、互动,了解当地榜样人物的不平凡经历和动人故事,挖掘当地年俗活动,凸显中宁人骨子里的勤劳淳朴、坚韧无私。同时,一起制作一桌具有宁夏特色的年夜饭,展现“塞上江南”的自然地理与人文风貌,唤醒每一个中国人内心深处对家人、家乡的眷恋与浓情。
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2014 电影 内地
不详 
《家乡的味道》纪录片为赤城县第一中学电视台强力打造的一部高清纪录片。这部以美食为基调的纪录片,将最普通的人物搬上荧幕。展现了赤城十一五建设以来发生的巨大变化,表达了赤城人在新时代中积极向上的精神面貌,更以独特的精神视觉,传递出赤城饮食文化的价值理念。
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2021 电影 内地
不详 
幅员辽阔的中国,南北横跨53个纬度、东西贯穿62个经度,聚集五大气候类型。一些原本只有进口才能吃到的美食,在新一代农人年复一年的勤恳、扎实科学的实验、持之以恒的坚持下,终于在中国大地生根,品质甚至比进口农产品更好。土地馈赠了每个人脸上的微笑,也馈赠了餐桌上的每一餐。生猛的食材、向上的人和蓬勃的土地,共同构成了今日之生猛中国。
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2025 电影 英国
不详 
《戈登·拉姆齐:美食未来星》(Gordon Ramsay's Future Food Stars: Series 1)是一部美食竞赛类真人秀纪录片。在这个节目中,戈登·拉姆齐与一群食品和饮料行业的专业人士合作,寻找下一个最伟大的烹饪企业家。节目中,12组餐饮实业家将角力激战,获胜者可以得到扭转人生的有力投资。戈登·拉姆齐将亲自挑选12位英国最有潜力的食品和饮料企业家,参赛者需要通过一系列测试来证明他们的决心、奉献精神、热情和才华。谁能脱颖而出获得戈登的投资?
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2023 电影 大陆
马不停蹄,我们又来了, 在《平凡的烟火》中,体会《禅意的鲜美》 在《弄堂的回忆》里,遇见《鸭子的变身》 《隐秘的角落》里,藏着《奇妙的组合》 《鲜活的魅力》中,感受《极致的口感》 走街串巷,收获《市井的快乐》 早起贪黑,探寻《夜宵的灵魂》 精耕细作,是我们《不变的初心》 《一日三啖》第二季,让我们继续跟随知吃师的步伐,红尘作伴,吃的白白胖胖
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2022 电影 大陆
不详 
纪录片聚焦了鲁迅、苏轼、曹雪芹、白居易四位文学大家与美食之间的故事,为观众打开美食新世界。 该片以史料和作品为据,展现人物和食物的奇妙互动,在现实中解读当地饮食文化和主人翁饮食观念;同时,纪录片也以轻松现代的解读方式,在流传千古的经典文本与当下真实生活中灵活跳转,用喜闻乐见的调侃和不失严谨的考据,让当代年轻人无负担地享受到真实且经典的饮食文化趣味。
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2023 电影 内地
不详 
港口天下鲜:广东是一个盛产海鲜的地方,得天独厚的条件,让老广对海鲜的热爱深入骨髓,海鲜成为餐桌上不可或缺的主角,而港口正是食鲜最高之地。村头大茶饭:古代,广东以“茶”的等级衡量饭宴的等级,而“大茶”就是上等的饭宴,广东村头沿袭粤语方言“大茶饭”所指的规格招待宾客,传递乡情。古城味道:了解一座古城最好的方式,就从这里的美食开始。一棵古树、一块古砖、一顿本土佳肴,在不知不觉中感受古城的千姿百态。朝夕好食光:一日多餐是老广们很普遍的生活习惯。早茶存有的一盅两件,宵夜大排档有各式烧烤和夜粥等,各色美食在朝夕慰籍老
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2022 电影 大陆
不详 
千百年来巴蜀美食文化的积淀,滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化,煮锅里涌动的是山水,而他们的手就是一杆秤,指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环,有的从学徒修炼到主厨,有的数十年苦修一招,有的受到家族使命的感召,还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地,没有高深的技巧和花样的摆盘,但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝,成为一方人的福泽;却又困于草木情深,难离故土。因此,我们
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2021 电影 英国
惊叹于制作食物和商品所涉及的技能、规模和技术,厨艺大师格雷格·华莱士(Gregg Wallace)获得欧洲最大工厂的独家访问权,并揭示了一系列产品,包括樱桃贝克韦尔馅饼、牛角面包、高端蜡夹克和床垫惊人的生产过程。在工厂外,Cherry Healey调查每种产品背后的科学和创新,而历史学家Ruth Goodman则揭示了它们是如何被发明和普及的。
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0 电影 正餐,地域特色美食,中餐,中餐文化,地方
不详 
一批有着百年历史又不断引领都会潮流的老字号餐饮店是上海经济社会繁荣的一个缩影。《烟火拾味》拟以不同主题的七集纪录片,呈现这些百年老品牌的美食风味,更重要的是,将镜头深入到城市的毛细血管:街道,以美食带出人和食物、人和城区、人和人的情感故事,体现上海人精致又有着烟火气的生活方式和包容创新的城市精神,这是一个味与情高度融合的人文纪录片。
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2021 电影 大陆
由劲面堂出品的《中华制面》是迄今为止第一部关于中国全境面食探索的纪录片,以中华各地区人民对面食的热爱为切入点,融合了本土各类面条的不同制作方式,各省份不同地域的人文风光、和做面吃面人的人生百态,以地域为划分,一集为一个省份,每集由2-3个小故事构成。我们将走遍全国28个省份的二三线城市的面馆,逐步探寻中华最本土的面食记忆。2021年1月16日11:30每周六11:30更新一集
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2020 电影 大陆
由40urs出品的纪录片《吴文芳:40小时看世界》用旅行新知探索世界,吴文芳远赴我们不常造访的目的地,每个旅行地都有特定主题, 如——日本别府:人间地狱;瑞典基律纳:无中生有;马达加斯加:被隔离的美丽;冰岛:冰火共存等,记录一个旅行者好奇心最强盛的40小时之旅。曾是国际4A广告公司首位华人创意总监的吴文芳,因早年周游列国拍摄电视广告爱上旅行与品味异国文化。他用与生俱来的幽默、好奇心与旺盛的生命力,为我们开启一段又一段激动人心的旅程。关注吴文芳旅行平台公众号:40urs四十小时,了解更多关于他的精彩人生。
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2019 电影 大陆
由品乐侍酒文化(北京)有限公司和上海骑翼文化传播有限公司联合出品的《舌尖上的清流》是国内首部深度挖掘呈现日本酒历史与文明的专题纪实节目,将日本酒酿造工艺、起源、历史传承、与中国文化的渊源娓娓道来,寻访京都、奈良最著名的酒造,遍访酿酒高人与家族传承人,堪称美酒配佳人的道骨仙风,既挑逗人追求美好生活的欲望,又充满了安宁的禅意,让人在涓涓细流和历史之下享受唯美绝伦的当代匠心。
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2013 电影 美国
不详 
在世界各地的大街小巷找寻最美味、最地道的美食!
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2019 电影 法国
不详 
如今各种饮料为解渴这一程序提供了多重可能,也为喝水这件事提供了解渴之外的更多理由,人们得以通过饮料满足味蕾的需求。那么各种饮料的前世今生是什么,又如何从粗糙走向极致的呢。请看这一系列的纪录片,我们一探究竟。
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2019 电影 大陆
不详 
总导演彬歌仅调研就用了一年,器皿和摩梭人婚俗文化从寻找到调研直至拍摄整整守候了近三年。整个拍摄制作历时一年半,从高原峡谷,到盆地竹海,从神秘的摩梭风情到藏族的美丽姑娘,从四季变化,到城市繁华,故事设定在改革开放以后,四川美食蓬勃发展,许多人开始以烹饪美食为谋生手段,这些人的命运从此与他手上的美味息息相关。他们传承,探秘,创新,用食物带来了一次次全新的味觉体验,也一次又一次颠覆着味蕾的感受。
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2019 电影 其它
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你知道意大利、爱尔兰、俄罗斯、法国和犹太美食的共同点是什么吗?它们在纽约都能吃到。在这个名为从过去的食物到快餐的系列节目中,摇滚经纪人安格斯·维尔,查阅了纽约的烹饪历史书籍,寻找关于当今纽约饮食文化是如何形成的线索。在他的冒险中,他走访了这个美国大都市的许多街区,还访问了一些乡村。这些地方是19世纪下半叶数百万移民,为了追寻遥远的美国梦而定居的家园。
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2019 电影 法国
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艾拉岛位于苏格兰西海岸,这里与世隔绝,不受污染,雨水充沛,又富有泥煤,是苏格兰威士忌的重要产区之一。这里生产的威士忌,清澈透明,带有香草、焦糖和泥煤独特的烟熏香味,具有浓烈的苏格兰气息,是世界上最好的威士忌之一。本片拍摄于美丽的艾拉岛,探访岛上著名的布赫拉迪酿酒厂,回顾了酒厂和艾拉岛的发展历史,详细介绍了纯麦芽威士忌的制作过程,并与酒厂主人一起见证史上烟熏气息最强的“泥煤怪兽”奥克托莫威士忌的诞生。本片画面优美,高地牛、艾拉羊和红鹿悠闲地漫步于田间,展现出宁静平和、自给自足的乡村生活,令人神往。
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2019 电影 法国
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高山之巅亦或森林之间,热带岛屿亦或内陆平原,一切人类居住之地都离不开美食的诱惑。随着文明的发展,用餐不再只是为了维持生存,有人开始思索在食物中蕴含的人与自然的平衡,让食客食有所乐。他们不是流行的追逐者,而是不断缔造着流行。他们用民族食物塑造着民族认同,用自然造物创造出和谐的美味。不论是南美洲海岸还是亚洲腹地,想了解美食中自然、文化与人的平衡,尽在《食有所乐》。
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2018 电影 英国
继在第一季中探索维多利亚时代、中世纪时代、都铎王朝时代和古罗马时代的美食之后,米其林三星厨师赫斯顿将在本季继续带领我们领略烹饪中的奇迹。这一次,他把眼光投向经典小说中虚构的食物,以及在他的童年及少年时代曾经风靡一时的食物。他动用自己的创造力和科学的技能,继续为我们打造壮观、震撼的盛宴。
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2018 电影 大陆
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是凌峰继《八千里路云和月》后的又一部反映内地风土人情的系列专题片。
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2017 电影 英国
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马库斯•沃宁是米其林二星级大厨,正处于厨艺生涯巅峰时期的他,创造出的最有名的菜肴都离不开多年积累的经验和不倦的训练。但现在他遇到了挑战,挑战者来自一个意想不到的领域。马克•米奥多尼克是材料科学家,应该说对塑料的了解远胜餐点。马克能仅用自己的科学知识就战胜这名顶尖大厨吗?在他们烹饪一系列菜肴的过程中,马克证明了我们喜爱的一些菜肴背后的科学原理,揭示了食物在厨房内经历的出人意料的变化。
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2024 电影 美国
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继上一次的怪兽高燃对战之后,金刚和哥斯拉将再度联手对抗一个潜伏在世界中的巨大威胁,并逐步探索这些巨兽们的起源以及骷髅岛等地的奥秘。同时,上古之战的面纱也将会被揭晓,而正是那场战斗创造出了这些超凡的生物,并深刻影响了人类世界的命运。
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在纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年之际,芒果TV与中国人民抗日战争胜利受降纪念馆联合推出轻互动剧《信仰的丰碑:解码芷江1945胜利时刻》,以第一人称 第一视角的沉浸式观感,解开背后隐藏的故事和秘密——胜利的仪式感背后,是战争创伤的余痛、外交博弈的智慧与普通人的血性坚守。
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