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西尔维娅的意大利餐桌
2018 电影 美国
西尔维娅的意大利餐桌
Silvia colloca 西尔维娅·科洛卡 
意大利厨师西尔维娅·科洛卡每次邀请三个人走进她的厨房，帮助她做三道菜并一起品尝。这些人来自各行各业，有艺术家、演员、作家、记者、运动员、科学家等等。但影片讲述的不仅仅是美味的食物以及制作食物的过程，还有在此过程中主人公们分享的故事和经历。谈话的内容涉及到各行各业，很多方面，不仅引人入胜且发人深省。
西尔维娅的意大利餐桌
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寻味之旅
2018 电影 美国
寻味之旅
查克·休斯 
名厨查克·休斯以梦为马，行走四方，遇上和他一样的美食家，得以发现闻所未闻的食材和菜肴。让我们来与他一道体验寻味之旅，探索世界上最奇异的食材，领略世界各地最典型的当地佳肴。
寻味之旅
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范妮的最后晚餐
2018 电影 美国
范妮的最后晚餐
Errin McMurrer 
活跃在维多利亚时代的范妮·海默，是一位家喻户晓的女性厨师。她自费出版的烹饪书至今被人们誉为经典食谱书籍。厨师们做了一个重要的决定：从范妮的烹饪书中，选出12道菜，在短短的一餐晚宴中依次呈现给食客，享受一番跨越时空的味蕾和视觉盛宴。可是，实践过程却并非打开书直接照做这么简单。范妮的烹饪书偶有语焉不详之处，厨师们必须多次实验才能做成；一些在范妮的时代随处可见的食材，到了现代却不容易买到……
范妮的最后晚餐
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亚洲美食文化
2018 电影 美国
亚洲美食文化
不详 
总所周知，亚洲不仅有着悠久的历史文化传统，也有着令人惊叹，各具特色的美食。中国菜、印度菜、日本菜、泰国菜，越南菜...... 如今亚洲各国各地的菜肴已走出国门，享誉全球。本系列亚洲美食文化节目，让我们跟随主持人丹妮尔·章的脚步，见证亚裔美国人是如何将亚洲美食引入美国社会，与美国文化相融合，演变出一道道经典而又颇受欢迎的世界美食。
亚洲美食文化
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未来食物
2018 电影 美国
未来食物
不详 
霍马罗·坎图和本·罗什，他们是世界知名的芝加哥魔托餐厅的主厨。但他们可不是典型的烹饪大师，他们的厨房团队用尖端科学，把创新菜单提升到了新的高度。他们在最奇特的原料中找寻他们的灵感……树叶、土豆皮都是他们的食材。要想时刻领先，他们必须不断想出新的主意，来惊讶他们的客户。但是如果他们的尝试失败了，那他们的餐厅就彻底完蛋了……
未来食物
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巧克力黑金
2018 电影 美国
巧克力黑金
不详 
巧克力已经成为了人们生活中不可或缺的一部分。假如有一天可可豆的生产跟不上人们对巧克力的需求，巧克力变得极其稀缺，将会有哪些改变呢？记者开始了他的世界性调查。他去到了日本、瑞士、英国、法国、科特迪瓦。从巧克力供应链的源头开始，会见可可豆种植者，到中间进行转卖的买手与供应商，来到象牙海岸调查这里的可可豆交易市场，再到提升价格的投机公司，来到了雀巢公司了解巧克力的设备，到达供应链的末端，与消费者进行对话。最后，记者又对营养学家进行了采访，发现如今巧克力的可可含量越来越低，甚至可能根本没有可可成分。
巧克力黑金
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杰瑞米·斯莱特 丽贝卡·豪尔 布莱恩·泰里·亨利 丹·史蒂文斯 凯莉·霍特尔 亚历克斯·费恩斯 
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