2021 电影 主食,地域特色美食,街头小吃,正餐,系列
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街头巷尾,乡里田间,小吃总在人们身边。天南地北,酸甜苦辣,小吃的钟爱总在人们心间。《南北小吃》带你探索小吃。
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2021 电影 主食,系列纪录片,国内
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粟,在中国北方通称谷子,籽实去壳以后,就是普通人熟悉的小米。鲜为人知的是,粟在中华民族的历史进程中,曾扮演着重要的角色。在黄河流域,伴随着粟的出现,中华先民从游猎,逐渐转为定居,从食物的采集者,变为食物的生产者,农耕文明由此开始萌芽。从文字,到历法,从宗教,到诗歌。粟在潜移默化中影响着王朝制度,在经年耕作里造就着乡土中国。滴水可以藏海,一粒小米,也映射着中华民族的过去、现在,以及未来。
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2021 电影 探店,美味夜宵,主食,地域特色美食,系列
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在这个烹饪方式花样繁多的时代,烧烤成为了一把打开人类先祖时代饮食记忆的钥匙,那种刻进DNA里的热爱,或让嘴馋老餮放开肚皮,或在桌上与亲朋好友直抒胸臆,三五友人一轮小酒,我们的快乐又回来了。尽管人类的悲欢或许并不相通,但食客们对味蕾享受的追求却是出奇地一致。《一晚一顿小烧烤》,探寻那红艳铁炉外星火炊烟间,人们最离不开的美食与故事。
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2021 电影 主食,正餐,地方特色,系列纪录片,国内
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《经典潮汕》是首部全面介绍潮汕历史人文的重量级纪录片。第1季以大写意手法记述潮人“从哪里来、到哪里去、凭借什么文化安身立命”。通过讲好潮汕故事,弘扬中华优秀传统文化,增强文化自信。第一集《来自中源》,以潮汕民系形成为主线,纪录潮人主体来自中原的历史场景,讲述鲜为人知的历史故事,展现潮人波澜壮阔的迁徙史和中华文明传承史。 第二集《走向世界》,以潮汕民系崛起为主线,纪录潮人“下南洋”的历史场景,讲述红头船、汕头埠和“侨批”等历史故事,揭秘天下潮商守望千年的精神家园。第三集《大善之域》,以潮汕民系文化特色为主线
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2021 电影 西餐,正餐,主食,中餐文化,系列纪录片,
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精湛的手艺,顶级的食材,代代相传的老秘方,巧思妙想的新口味,一代代备受赞誉和肯定的著名料理,背后隐藏着什么秘密?《料理的秘密》这个节目将会到亚洲各地探索各国的料理,了解这些料理的魅力所在。要做出顶级的料理,选择食材,烹饪技巧到烹煮器材方面都必须要非常讲究。而节目不仅会把料理介绍给大家,还会一一分解食材和烹煮器材的历史来源,聆听厨师们的故事,让观众感受到每一道料理背后的诚意。
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2021 电影 主食,系列纪录片,国内
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在心口相传的秘方与技艺之间,《老家的味道》实现了一场以美食为介质的时空对话。味道四季轮回,时令会变但乡愁不改,古老的智慧流传至今,历史的厚重与文化的延续,尽在老家的滋味。
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继上一次的怪兽高燃对战之后,金刚和哥斯拉将再度联手对抗一个潜伏在世界中的巨大威胁,并逐步探索这些巨兽们的起源以及骷髅岛等地的奥秘。同时,上古之战的面纱也将会被揭晓,而正是那场战斗创造出了这些超凡的生物,并深刻影响了人类世界的命运。
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