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2025 电影大陆

暹罗百味

不详

《暹罗百味》是一趟深入泰国美食的味觉之旅。镜头穿越热带雨林、蜿蜒河海与金黄稻田，探寻香茅、椰奶与海鲜等自然馈赠。本片不止于呈现街头烟火与百年秘方的风味碰撞，更跟随各地主厨的视角，聆听他们如何用双手传承古法、演绎创新，将风土人情烹制成碟中百味。透过最本真的讲述，带您领略每一道泰国菜背后，最炽热、最原汁原味的文化精髓。

暹罗百味

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2025 电影地域特色美食,中餐文化,系列纪录片,爱奇

下饭江湖4食色福州

不详

“七溜八溜莫离福州！”看似普通的当地美食，却满载着福州几千年的饮食文化和浓浓的市井气息。海和山为福州带来了丰富的食材，这里的美食有着海的鲜甜和山的醇厚，这种福州老味道更蕴含着千年闽都的饮食智慧。街头巷尾的烟火气里，藏着福州人最真实的生活图景——他们用双手创造美味，也创造着属于自己的幸福人生。纪录片《下饭江湖4·食色福州》以福州为主题，以其历史文化为基础，以美食为窗，通过充满烟火气的福州生活，展现这座城市独特的历史底蕴与市井风情，观众将通过导演镜头领略福州最动人的"食色"

下饭江湖4食色福州

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2025 电影大陆

宵夜江湖第四季

不详

《宵夜江湖第4季》延续前三季的基本叙述逻辑和影像风格，深入宜宾、义乌、贵阳、汕头、开封、大理、桂林、岳阳八个城市，一探本土美食大咖的精湛技艺，呈现最美味的宵夜，最地道的人情，以及那些既日常又传奇的市井生活。宵夜抚慰人心，除了丰富多彩的美味诱惑，影片主创还以漫游者的视角，穿过袅袅炊烟，触摸城市肌理。每一帧画面都在诉说：真正的幸福，是街角摊主多送的一勺卤汁，是家人围坐时锅中升腾的热气，是平凡日子里被烟火气包裹的踏实满足。所谓安心，不过是有人为你留一盏灯；所谓归心，不过是舌尖的江湖，终能落脚成家。这一季的烟火旅

宵夜江湖第四季

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2025 电影大陆

乡野有真味3·奇食

不详

《乡野有真味·奇食》以十二集的篇幅，将镜头投向中国南方的隐秘角落——广东、广西、浙江、福建、湖南、江西、安徽、贵州八省，深入竹林溪涧、古村深巷，探访那些颠覆味蕾认知的“暗黑”美食与新奇风味，揭开乡土食材与地域文化交织的味觉密码。

乡野有真味3·奇食

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2025 电影大陆

西藏味道

不详

本项目将以西藏独特的地理环境为出发点，以西藏特色饮食文化为建设内容，通过微视频的形式，讲述西藏特殊自然地理环境下人和食物的故事，多角度全方位展现西藏独具特色的饮食文化、人文景观和历史变迁，让人们更加深入地了解和认识西藏，改变对西藏饮食结构单一的认识，展示新时代下的大美西藏、和谐西藏，从而促进西藏和谐稳定发展，逐步承担起西藏民族特色文化与世界文化交流的重任。

西藏味道

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2025 电影内地

乡野有真味第三季奇食

不详

《乡野有真味第三季奇食》以十二集的篇幅，将镜头投向中国南方的隐秘角落——广东、广西、浙江、福建、湖南、江西、安徽、贵州八省，探访那些颠覆味蕾认知的暗黑美食与新奇风味。这一季，摄制组深入竹林溪涧、古村深巷，揭开乡土食材与地域文化交织的味觉密码：从福建永春以童子尿烹制的“尿蛋尿肉”，到广西深山用猪血制作的壮家小吃猪活血；从广东沿海奇异骇人的沙虫禾虫，到比徽州“臭鳜鱼”还臭十倍的赣乡“香鱼”；从湖南湘西以黑为尊的锅灰猪肝，到贵州、广西油绿臭香的牛羊瘪火锅……每一道菜都裹挟着土地的呼吸与风俗的沉淀。

乡野有真味第三季奇食

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2025 电影地域特色美食,中餐,系列纪录片,国内

寻味顺德

不详

千年围垦孕育出丰饶的桑基鱼塘，一百年前缫丝业的繁盛让它富甲一方，今天，这里出产的家电用品改变着全球数十亿人的生活。然而，这片土地最富盛名的，永远是美食。顺德，以食物为遗传密码，让自己区别于世界上任何一个地方。

寻味顺德

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2025 电影地域特色美食,系列纪录片,国内

鲜味的秘密

不详

该片围绕鲜味的科学性、历史性、趣味性、神秘性、争议性，全面展现人类求鲜之旅，带人进入一个视角新颖、内容丰富、况味良多的鲜味世界。创作人员将从科学角度理性解读鲜味奥秘，以全新视角探寻人间顶级鲜味；依托世界顶级鲜味科学家，用科学实验法揭开鲜味背后奥秘；从故事中挖掘美食背后的文化内涵。

鲜味的秘密

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2025 电影地域特色美食,系列纪录片,国内

寻味福州

不详

《寻味福州》是一部聚焦福州地区餐饮文化的深度系列纪录片。这部纪录片致力于挖掘福州美食背后深厚的历史脉络，从三坊七巷中散发着百年气息的肉燕老店，其制作工艺传承数代，每一片燕皮都薄如蝉翼，凝聚着福州先辈对美食的匠心独运，让人品尝出岁月沉淀的味道，到佛跳墙这道集山珍海味于一坛的佳肴，背后蕴藏着丰富的典故，诉说着福州饮食文化的辉煌过往。

寻味福州

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2025 电影地域特色美食,系列纪录片,国内

寻味宁夏

不详

《寻味宁夏》是一部极具深度的系列纪录片，致力于深入探索宁夏的美食文化，涵盖传统经典与现代创新佳肴。在宁夏这片广袤大地上，美食丰富多样，从独具特色的手抓羊肉，鲜嫩多汁，烹饪过程融入了当地民族对食材原汁原味的追求；到香气扑鼻的羊肉臊子面，面条劲道，臊子鲜香，面条的粗细、臊子的搭配比例都有讲究，体现着当地人的生活智慧。还有香脆可口的馓子，制作工艺复杂，每一道工序都凝聚着先辈们的传承。

寻味宁夏

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2025 电影地域特色美食,系列纪录片,国内

寻味福建

不详

在《寻味福建》这部纪录片里，一场充满惊喜的美食探寻之旅徐徐展开。从漳州街头巷尾的特色小吃，到建宁独具匠心的莲子宴，再到湖头琳琅满目的风味佳肴，以及三鲜炒粿条、稻炒海鲜、仙塘红鲟焖饭、诏安灰鹅等特色美食，无一不彰显着福建饮食文化的多元与深厚。每一道菜都是对这片土地的深情诠释，是土生土长的味道。跟随镜头，观众将深入福建的各个角落，品味美食背后的风土人情与历史传承，领略福建美食独特的魅力。

寻味福建

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2025 电影地域特色美食,系列纪录片,国内

寻味中国

不详

《寻味中国》是一部引领观众穿梭于中华美食文化长廊的纪录片。该片以食物为线索，深入中国大江南北，探寻那些令人垂涎欲滴的地道美食与背后的故事。从繁华都市的街头小吃到偏远乡村的农家菜肴，从历史悠久的传统名菜到创新融合的新式料理，每一道美食都承载着丰富的文化内涵与地域特色。纪录片通过细腻的镜头语言，展现了食物的制作过程、食材的来源以及食客们的品尝体验，让观众在品味美食的同时，也能感受到中国饮食文化的博大精深与独特魅力。《寻味中国》不仅是一场视觉与味觉的盛宴，更是一次心灵的旅行，让人在美食的引领下，深入了解中国的风

寻味中国

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2025 电影地域特色美食,系列纪录片,国内

乡味食光

不详

《乡味食光》是一部独具匠心、以中国各地传统美食为主题的纪录片。它宛如一位美食探险家，凭借镜头深入到祖国的山川湖海，致力于探寻最具地域特色的美味以及背后的文化传承。在瑶乡，独特的食材与烹饪手法孕育出别具一格的风味，那是瑶族人对自然馈赠的巧妙运用。满族八大碗，承载着民族的历史与豪情，一桌丰盛宴席，诉说着往昔的故事。博山的地道小吃，每一口都弥漫着当地人的生活气息；洛阳水席，历经千年岁月，其菜品的编排与独特口感，彰显着深厚的历史底蕴。黄骅面花，以精巧手艺雕琢出栩栩如生的模样，饱含着人们对生活的美好祈愿。

乡味食光

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2025 电影中餐,地域特色美食,系列纪录片,国内

寻味家乡菜

不详

《寻味家乡菜》是一部深入探索地道家乡美食的纪录片，带领观众穿梭于时间的长廊与地域的广袤之间，品味那份源自心底的熟悉与温暖。从松鼠鳜鱼焙面的酸甜酥脆，到原汤瓦罐的醇厚滋养；从老汤猪蹄的软糯入味，到周口老醋鱼的酸辣鲜香，每一道菜都是对家乡味道的深情致敬。无论是开封拉面的筋道爽口，还是平顶山揽锅菜的热闹非凡，都让人回味无穷。《寻味家乡菜》不仅是一场舌尖上的旅行，更是一次心灵的归乡，让观众在品尝美食的同时，感受到那份难以割舍的乡愁与温情。

寻味家乡菜

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2025 电影中餐,地域特色美食,系列纪录片,国内

湘当有味

不详

《湘当有味》可称之为舌尖上的湖南介绍了湖南各地美食生态，通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化等题材，展现食物给百姓生活带来的多方面文化，解读湖湘饮食文化，每集都是味觉核弹。

湘当有味

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2025 电影地域特色美食,地方特色,系列纪录片,国内

巷陌烟火

不详

多地特色美食，从开封的黄焖鱼、洛阳的牛肉汤，到郏县的饸饹面、北舞渡的胡辣汤等。探访无名小店与传承世家，展现食材甄选、制作工艺及背后的人情故事，区域美食的烟火气与地域文化。

巷陌烟火

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2025 电影中餐,地域特色美食,系列纪录片,国内

寻味河南

不详

这部纪录片深入河南，开启一场关于美食与生活的深度探寻。镜头聚焦河南各地，从洛阳的古老街巷到广袤的山林渔村，展现出美食丰富多样的面貌。在传承方面，众多传统美食如洛阳清明祭祖宴、羊肉汤、贡面、烧鸡等，经一代代匠人坚守，延续着独特风味，饱含着深厚的情感与记忆。同时，片中还呈现了新时代下美食的创新发展，核桃创意料理、带皮牛肉、蟹塘美食等，彰显出河南美食的多元魅力。不仅如此，它还关注美食背后人们的生活，吴师傅坚守渔村、美食创业者的拼搏、黑猪养殖与板栗产业振兴等，展现美食与地域文化、经济发展、百姓生活的紧密交织，全方

寻味河南

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2025 电影地域特色美食,系列纪录片,国内

寻味家乡菜第二季

不详

《寻味家乡菜第二季》再启美食寻根之旅，镜头穿梭大江南北，解码地域饮食的独特密码。在山西，刀削面、莜面窝窝等面食演绎黄土高原的农耕智慧；于重庆，麻辣火锅、小面彰显码头江湖的热辣豪情。纪录片深入河南，探寻平顶山揽锅菜的柴火醇香、灵宝肉夹馍与羊汤的市井烟火，南召凉茶排骨的药食同源更显伏牛山智慧。每道家乡菜都是生活智慧的结晶。纪录片以食材为镜，映照出山西醋香里的晋商精神、重庆辣韵中的码头文化、河南面食中的农耕哲学，在酸甜苦辣间勾连起人们对家乡味道的眷恋，让舌尖成为丈量地域人文的情感标尺。

寻味家乡菜第二季

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