2025 电影 中餐,中餐文化,网络纪录片,爱奇艺出品,
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我国南北方跨越千里,气候多样,山河各异。在这片广袤的土地上,不同的自然环境孕育出了迥然各异的饮食智慧。北方大地粗犷豪迈,麦浪翻滚,面食飘香;南方水土温润灵秀,稻花轻扬,鱼米丰盈。 《南滋北味》第二季将延续第一季的主题,以美食为纽带,深入更多地域,探寻饮食背后的自然密码与文化基因,展现南北方在千百年间所积淀下来的饮食差异。从物产、调味、馅料、印记等角度切入,用镜头记录下南北餐桌上的鲜明对比。 从北方海港豪迈海味到南方山林的极致山珍,从面食之都的精巧技艺到草原餐桌的炙烤羊腿......这是一场跨越山河的味觉之
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2025 电影 教育,文化遗产,短纪录片,国内
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近年来,我国越来越重视对非物质文化遗产的传承与保护,它们作为中华优秀传统文化中的重要组成部分,需要被更多人看见。非遗文化的保护和传承,离不开年轻力量的注入,现在国内的部分地方也实行了非遗进校园的活动,增进孩子对传统文化的了解和认识。《非遗里的北京》应运而生,旨在孩子通过对非遗文化的学习、参观、制作,让孩子对我们国家的非遗文化感兴趣,也让更多人看到我们国家优秀的非遗文化,并加入非遗文化的保护、传承工作中。
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2025 电影 考古,文化遗产,系列纪录片,国内
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《山海经》是一部先秦古籍,随着考古和科学的新发展,很多学者都试图揭开《山海经》中的谜团。在全国很多地方,一些不明生物被发现,有的专家认为书中曾经有过记载,生物学家则考虑是否是新物种、基因变异的原因。在红山文化的考古发现中,一些玉石工艺居然让现代人都望尘莫及,科学家认为也许远古时代存在先进的文明。
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2025 电影 非遗文化,手艺传承,系列纪录片,国内
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来自民间的非遗纪录片是“北京市超高清视听产业发展支持资金扶持项目”,视频为8k超高清制作。 目前已完成:北京毛猴——那些胡同里的童年故事、北京鬃人——铜盘中的京戏。北京皮影与北京脸谱正在后期制作中,预计6月底之前完成。 北京毛猴:来自指尖的非遗,方寸间尽显老北京情怀。它以幽默诙谐、生动活泼的肢体语言,惟妙惟肖地展现人生百态,喜怒哀乐。非遗艺人以毛猴为载体,向我们讲述老北京胡同里的故事,带我们走进那段温馨而又遥远的记忆。 北京鬃人:北京独有的民间手艺,通过白大成、白霖两代非遗人的口述,介绍了不同历史阶段下,
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2025 电影 中餐,中餐文化,地域特色美食,正餐,家宴
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本季将视线聚焦当下与中国食物关联最为密切的七个时空场景,从充满人情味、生活态的小切口深入主题,以小见大、以点及面,构建中国人饮与食的集体文化记忆,重温舌尖上的中国式温情;探寻世代中国人以食物为媒,生生不息,与自然永续互动、天人合一的处世哲学和生存智慧;展现当下中国人对食物的新认知、新观念、新审美——根植于农耕文明,与时俱进,永续发展,彰显出人类命运共同体的大视野。
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2025 电影 中餐文化,地域特色美食,系列纪录片,国内
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《中国味道》特别呈现《边疆风味》系列,沿中国2.2万公里陆地边境线深入探访,从新疆昌吉的大盘鸡皮带面,到黑龙江黑河的沙棘配猪头肉;从西藏林芝的酥油茶糌粑,到新疆博湖的蒙古族全羊宴——这是一部用美食绘制的中国边疆风情画卷。
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2025 电影 地域特色美食,中餐文化,系列纪录片,国内
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《餐桌密码》是一部引人入胜的美食探索纪录片,它不仅仅聚焦于餐桌上的佳肴,更是一次对中国美食文化的深度挖掘。通过生动的镜头语言和细腻的人文叙事,纪录片带领观众走进中国各地的美食世界,探寻那些隐藏在日常生活中的美味秘密。从繁华都市的街头小吃到偏远乡村的地道农家菜,每一帧画面都充满了生活的气息和文化的韵味。纪录片不仅展示了各地美食的独特魅力和诱人风味,更深入挖掘了美食背后的故事和文化内涵,让观众在品味美食的同时,也能感受到中国各地的风土人情和民俗特色。
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2025 电影 夜宵,中餐文化,街头小吃,美味夜宵,网红
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火的使用是人类进化的开端,熟食为人类的健康立起了最初的屏障。人类从把狩猎回来的食物进行火烤加工开始,再到逐渐了解食物的相宜避忌,开始在食材搭配和烹饪上有所讲究,随着时代的发展,人类的饮食谱系也越来越丰富。但一直到现代,我们对于烧或者烤制的食物仍然存有一份执念,或许是来自于远古基因的影响,这看上去最简单原始的烹饪方式,在流传了千万年后,依然在无数个时刻抚慰了人们孤独的心。 本节目将展现不同地域的特色烧烤,深入到不同地域的人们生活之中,去探寻最接地气的那些地方,去展现人们在烧烤摊前的松弛与热络,来表达人们借由
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2025 电影 人文特色,非遗文化,系列纪录片,国内
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俗话说,“地上文物看山西”。随着《黑神话:悟空》横空出世,素有“华夏文明摇篮”之美誉的山西,开始在世人眼中变得更加熠熠生辉。 本片以探访人陈晨通过旅行探访的方式,走进山西人民的日常生活,躬身探寻山西文明密码,将山西文物古建之美、当地人为文化传承的坚守等一一呈现,用真实细腻的情感包裹此次山西之旅的每一程,让山西的永恒之态更加深入人心。 《晋在眼前》既是一部山西人文历史类纪录片,也是一部以游客视角展开的,全方位、多维度的,从烟火气中探索山西文明密码的“旅行日记”。
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2025 电影 文化遗产,古典文化,系列纪录片,国内
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纪录片《走近诗经》是一部深度解析《诗经》文化内涵的人文纪录片。从《诗经》的价值入手,全面了解《诗经》的内容、发生地,涉及的历史人物、历史事件、动植物等,揭示《诗经》的创作、收集、编辑整理、发展传承、研究注解、对国外影响以及现代白话文翻译等内容。对几千年来围绕《诗经》形成的一系列谜团进行全面解析,充分展示《诗经》的独特魅力及对中国历史和文化产生的深刻影响等。 纪录片《走近诗经》总片长90分钟,由陕西美图文化传播有限公司摄制出品,惠焕章编剧导演。 该片集知识性、趣味性、观赏性、史料性于一体,对深入了解中国古代
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2025 电影 地方特色,中餐文化,系列纪录片,国内
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《老家的味道第三季》带领观众踏上一场河南美食的深度探索之旅。从信阳商城的“四喜来财”到南湾湖畔的南湾鱼,再到许昌丈地的清真羊肉汤,每一站都散发着地道而诱人的香气。鲁山县张沟村的烙油馍大赛,不仅展示了乡村美食文化的传承,更让观众感受到那份淳朴与热情。驻马店卤牛肉、淅川特色美食、禹州羊肉汤、范县荷叶美食以及南阳孔雀兔肉,这些创新传承的美味佳肴,无一不诉说着中原大地的美食传奇。而漯河张石头的养鹅传奇,更是将美食产业与乡村振兴紧密相连,为河南美食地图增添了浓墨重彩的一笔。本季节目,让观众在品味美食的同时,也领略到
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2025 电影 文化遗产,风俗民俗,微纪录片,国内
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《俗神简史》第2季延续第1季对中国神话体系的深度挖掘,将视角从“主流神明”转向更贴近民间烟火气的“小众俗神”,聚焦在地方信仰、民俗传说中鲜活生长的“烟火神仙”,通过实地探访、文献考证、影像重现与民俗访谈相结合的方式,解码这些“烟火神仙”的故事。本季围绕太白金星、雷公电母、灶神等十二位俗神,每集10分钟,以“一个神明、一段历史、一种文化”为脉络,不仅还原神明的起源与演变,更通过走访神庙、对话非遗传承人、解析古籍文物,展现这些俗神如何融入节庆、婚丧、农耕等日常场景,成为中国人精神世界里最接地气的信仰坐标。
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2025 电影 中餐,正餐,中餐文化,小吃,地域特色美食
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生活就像一道菜。每个人的生活都是平凡的,但平凡中也有不平凡的味道。就像我们纪录的大厨一样,他们平凡又不平常,他们不断地修炼和提升自己的厨艺。因为努力的生活,他们在这个世界上留下自己的印记。愿每个人都可以享受人生这道菜,品味人生的美好和平凡。都可以成为自己人生的大厨。
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2025 电影 文化遗产,国内,系列纪录片,国内
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《功夫佛山》立足佛山本土文化打造 “泛功夫” 概念。它将现代文明创新融入岭南韵味,突破功夫格斗属性,深挖其作为文化基因与生活哲学的内核,展现其在佛山各行业的渗透,传递坚韧、专注等精神,解读功夫时代意义,诠释人们如何凭此守护内心、脚踏实地 “好好生活”。
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2025 电影 文化遗产,建筑,系列纪录片,国内
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在四川省的丹巴县境内,保存着一个巨大的规模古碉群,这些古碉大部分都有近千年的历史。本节目通过现场的考察,以及搜寻珍贵的历史资料,终于揭开了这个古碉群的秘密。在考察中,人们发现,这个古碉群不仅是一个建筑的奇迹,而且还和传说中中国历史上唯一的女性王国——东女国有着重要的联系。
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2025 电影 大陆
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《左宗棠收复新疆》是一部反映民族英雄左宗棠辉煌历史功绩的纪录大片,它充分展现了左宗棠收复新疆的复杂历史背景、坚定的斗争意志、雄奇的军事谋略、艰辛的战斗历程、超凡的人格魅力、卓绝的历史功勋,是一部宣传国家英雄的匠心之作、礼敬之作、铸魂之作、史诗之作。
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2025 电影 古典文化,文化遗产,系列纪录片,国内
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纪录片聚焦泰山、龙与彝族祭火。泰山是圣山,见证秦始皇封禅等仪式,承载文化与哲学内涵。龙从远古演变,是帝王象征与民族图腾。彝族祭火仪式延续千年,展现原始信仰。三者折射中华文明对自然的敬畏、传承的坚守及对生命力量的追寻。
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2025 电影 文化遗产,国内
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2025 电影 手艺传承,非遗文化,系列纪录片,国内
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全片共分四集,每集30分钟,分别是《高原之灵》《城市之魂》《湟水之晨》《未来之城》,以生态为主题,以幸福为核心,以生命、生态、生活、生机为主线,以生态文明和河湟文明双脉络相融,通过多位不同职业、不同背景、不同年龄、不同民族,甚至因为不同原因来到西宁的代表性人物的生活和工作的真实记录,讲述他们保护自然、恪尽职守、热爱生活、追逐梦想的故事,从不同角度展示了西宁生态环境保护、生态文化传承、生态产业发展的新思路、新举措、新成就,表达出西宁人民追求人与自然和谐共生,热爱家乡、建设家乡,以生态文明建设为核心,建设现代
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2025 电影 中餐,地域特色美食,中餐文化,主食,原滋
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衡水,这座充满魅力的北方城市,有着独特而丰富的饮食文化。 衡水湖波光粼粼,馈赠了鲜嫩水产;华北平原麦浪滚滚,孕育出多样面食。广袤大地上,养殖的牲畜、收获的豆类,化为一道道醇厚香浓的肉类与豆类佳肴。 在衡水,每一种食材都被当地人巧妙烹制,绽放出别样光彩。这些美食经岁月沉淀,早已超脱了简单的味觉体验。它们是衡水人民对生活的热爱写照,是对传统的敬意表达。每一次品尝,都是在品味衡水的历史沉淀,感受衡水人民传承至今的那份对生活的热忱与执着。
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2025 电影 艺术,非遗文化,短纪录片,国内
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《她的脸庞》是关于一位青年非遗传承人、发绣艺术家郭晓琪,深入云南怒江独龙族去拜访仅存在世不多的文面女奶奶们的故事,郭晓琪通过与文面女们的际遇从而了解一个民族的文化和历史,并通过对文面女们头发的收集完成了几位近百岁文面女老人的发绣艺术作品,也通过作品将她们的面容和生命基因保留了下来。
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2025 电影 风俗民俗,非遗文化,乡村振兴,传统节日,
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哈萨克族叼羊比赛是他们节日里不可缺少的传统体育竞技运动,象征着团结、拼搏、友谊和荣誉。本片通过别克和弟弟的参赛过程,让观众近距离感受新疆男人真实而激烈的叼羊比赛。
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2025 电影 地域特色美食,中餐文化,系列纪录片,国内
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《风味中国》是一部展现中国各地独特美食与饮食文化的纪录片。该片通过深入探访云南、磐安、晋城等多个地区,带领观众踏上一场味蕾上的奇妙之旅。从云南的寻味之旅到临洮的多味探索,每一站都充满了惊喜与发现。纪录片不仅展示了各地美食的色、香、味,更深入挖掘了美食背后的故事和文化内涵。通过镜头,观众可以感受到不同地域的风土人情和人文特色,领略到中国美食的博大精深。同时,《风味中国》也传递了对传统美食的尊重与传承,以及对创新美食的开放与包容。这部纪录片不仅是一场视觉与味觉的盛宴,更是一次心灵的洗礼,让观众在品味美食的同时
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2025 电影 中餐,地方特色,中餐文化,国内风光,地域
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在黔境之南,正上演着一场关于美食的奇妙旅程。这里,是绿茶生产的“黄金纬度”,都匀毛尖——这位云端茶海的精灵在此孕育。在这古朴而宁静的民族村寨里,还流传着一段茶与鸭的浪漫联姻奇缘。此外,被誉为”世界上最长节日”的水族端节,正在不远处的三都水族自治县欢庆,在这个辞旧迎新、庆贺丰收的节日,家家户户都在忙着准备端节美食,当茶香与鱼香交织在一起,便构成了黔之南独有的风味。
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2025 电影 地域特色美食,中餐文化,原滋原味,手艺传
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回到山里,长生重新开始了她的简单生活。她继续用自己的双手耕种土地,用自己的智慧烹饪美食,与阿婆共度晚年。尽管她已经在外面的世界闯荡过,但她始终觉得山里才是她真正属于的地方。在山间,她找到了内心的平静和安宁,找到了永恒的味道。 今天,她要为自己和阿婆熬制一碗香甜的银耳粥。这不仅是一道简单的早餐,更是她对生活的热爱与坚持。银耳,这种被誉为“平民燕窝”的食材,富含胶原蛋白,滋润肌肤,养颜美容。在长生的眼里,它不仅是一种食材,更是一种对健康的承诺。
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2025 电影 中餐文化,节日盛宴,系列纪录片,国内
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本片讲述了几位在中秋节无法回家团圆的人的故事——出租车司机、创业女孩、沪漂厨师和返乡创作者,展现他们为生活奔波却心系家人的温暖与坚守。
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2025 电影 手艺传承,非遗文化,系列纪录片,国内
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《中华七大绝技》 本片聚焦中国剪纸的灵巧、吴桥杂技的惊险、泥塑的质朴、皮影戏的传神、苏绣的细腻、针灸的玄妙与算盘的智慧,以镜头揭秘七大绝技的千年传承与匠心独运。从民间艺人的坚守到现代创新的融合,展现中华文化的深厚底蕴与永恒魅力,邀您共赴一场传统与现代交织的艺术盛宴!
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2025 电影 艺术,秘闻,文化遗产,国外
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历史上,一些惊艳绝伦的艺术作品曾离奇消失。通过剧情演绎、存档和对各自领域专家的采访,我们看到这些宝藏是如何被掠夺、被盗或消失在人类文化长河中的。其中一些已经被找到,但更多的仍在等待被发现。
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