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2023 电影中餐,地域特色美食,中餐文化,系列纪录片

小馆群侠传

不详

武林，是中国人专属的浪漫。仗剑天涯的江湖儿女们，除了爱恨情仇，也少不了衣食住行。《射雕英雄传》中，黄蓉靠一道豆腐菜“二十四桥明月夜”，撬动洪七公将绝世武学倾囊相授；就连小龙女和杨过在寒潭重逢，金庸也不着急写浓情蜜意，反而是精雕细琢了小龙女为他烧鱼的场景，让无数读者对水果蜂蜜烧鱼念念不忘。再比如，豪爽的侠客在大战之前，总是会点金贵的牛肉衬托性格；困苦潦倒的主角即将翻身之前，也会倾尽所有来一顿狗肉，隐喻其置之死地而后生的决心。所以总有人说，武侠小说，越看越馋，当自己翻开书页，“亲口尝到”飘香四溢的武侠美

小馆群侠传

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2023 电影探店,中餐,中餐文化,系列纪录片,爱奇艺

开涮吧

不详

“开涮”本身有开善意的玩笑，寻开心的含义，体现了现在年轻人与朋友之间轻松幽默的相处态度。与此同时，“涮”也是吃火锅时的一个经典动作，“开涮吧”则描述了一个朋友们聚在一起吃火锅，开始动筷子的场景，一语双关，体现了吃火锅、寻开心的含义。火锅的起源最早可追溯到战国时期——人们以陶罐为锅，蒸煮食材，是中国独创的美食之一。如今，火锅已经成为了我国受众最广的美食之一。肥牛一下锅，生活变洒脱；毛肚等7秒，诸事全变好；不管遇到啥事，吃顿火锅“开涮吧”…… 节目将通过锅的形式，串起南北地域饮食文化的意义，呈现出地域的味道

开涮吧

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2023 电影探秘,建筑,文化遗产,系列纪录片,国家地

全彩少年法老

不详

埃及古物学家伊丽莎白·弗罗德带我们回到一个世纪前，亲眼目睹图坦卡蒙陵墓的发现，这也是人们第一次看到法老令人震惊的宝藏。陵墓里有超过一吨的黄金和珠宝，近一个世纪以来，这项令人惊叹的考古发掘的活动影像局限于幽灵般的黑白色调，但这次，我们使用了最先进的彩色技术，考古影像第一次焕发出生机，有了真实的色彩。

全彩少年法老

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2023 电影地域特色美食,中餐,中餐文化,八大菜系,

鲁菜第一季

不详

美食纪录片《鲁菜》以围绕各位典型人物命运故事为切入点，从历史渊源、烹饪技法、传统礼制、风土人情以及行业探索等不同层面全方位展示千年鲁菜的魅力与内涵。

鲁菜第一季

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2023 电影中餐,中餐文化,正餐,地域特色美食,小吃

百城百味遇百厨

不详

生活就像一道菜。每个人的生活都是平凡的，但平凡中也有不平凡的味道。就像我们纪录的大厨一样，他们平凡又不平常，他们不断地修炼和提升自己的厨艺。因为努力的生活，他们在这个世界上留下自己的印记。愿每个人都可以享受人生这道菜，品味人生的美好和平凡。都可以成为自己人生的大厨。

百城百味遇百厨

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2023 电影医药科普,文化遗产,国粹,传承,系列纪录

中华医药

不详

《中华医药》将以“道地传承”为主线，将药材及传承人的人文故事、天气环境、当地民俗、经济发展、饮食习惯与当地道地药材相结合，让看似遥远的奇珍异草与平凡人建立联系，将现代药农药商如何平衡新与旧、溯源与创新、坚守与变通一一展示给观众，将中药材与药食同源以普通人可以接触到的方式展现铺陈于观众眼前，立足本草以小见大，从内容到表现，以纪实体的结构，原生态的叙事，从南到北、自西向东，以温暖真实的视觉力量挖掘和记录，探寻本草的内涵，不仅仅关注中药，关注文化，更关注人权、自然和生命。

中华医药

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2023 电影探秘,建筑,文化遗产,系列纪录片,国家地

揭开玛雅真相

不详

玛雅文明是美洲印第安玛雅人在与亚、非、欧古代文明隔绝的条件下，独立创造的文明，其遗址主要分布在墨西哥(东南部)、犹加敦半岛、巴拿马、危地马拉和洪都拉斯等地，后古典时期玛雅人主要生活在卡瓦顿多。玛雅传说告诉我们，在奇琴伊察下面有一个隐藏的地下洞穴，现在考古学家将要使用高科技在这里寻找那些被埋藏的真相。

揭开玛雅真相

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2023 电影近代史,文化遗产,系列纪录片,国内

北洋大学

不详

在近代中国出现系统引进西学的大学这种教育制度之前，一直沿袭着封建科举制度。有清一代，几乎所有的教育机构——书院都已沦为科举考试的附庸，对于所有具备学习能力的人来说，参加科举、晋升为官无疑是最具有吸引力的人生正途。然而在此时的欧美等国，大学制度已经发展了六百来年。中国近代高等教育需要发展，然而在晚清封建体制下，它的发展却面临重重阻碍。一直到甲午战败后，中国第一所大学——北洋大学才在天津建立。看起来，这似乎是创建者盛宣怀办成的最轻松、最顺利的一桩事业，然而回望历史，又有谁敢妄言，事实果真如此呢？

北洋大学

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