0 电影 中餐,地域特色美食,地方特色,传承,网络
不详 
追求极致绥德味道,回归陕北传统风味,探寻绥德地域特色,体验陕北风情文化。绥德地处陕北黄土高原,黄河围绕其中。在历史上有着“秦汉名邦”、“天下名州”、“西北旱码头”之美誉。《绥味人间》是一档绥德美食与文化交织的人文纪录片。此部纪录片分别由名州食小、绥食绥地、喜食盈门三集构成。以美食为焦点,从匠心手艺出发,用镜头记录陕北绥德的人文故事、手艺技法、地域文化等一个又一个美食的传承与创新。通过陕北绥味美食、传统手艺、美食背后的人文情怀来展现陕北绥德的文化名片。
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2023 电影 中餐,中餐文化,历史人物,系列纪录片,国
不详 
《诗歌里的美食》创新性地通过贯通古今、皆有共鸣的情感为主题,找寻诗意表达和有烟火气的美食,并在围绕主题呈现出两道传世美食,挖掘美食背后的诗词歌赋、生长环境、地域习俗、历史文化等故事。
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2025 电影 中餐,正餐,八大菜系,主食,地域特色美食
不详 
在纪录片《舌尖上的中国》里,中国美食更多地是以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面,向观众尤其是海外观众,展示中国的日常饮食流变、中国人在饮食中积累的丰富经验、千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。
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0 电影 地域特色美食,中餐,地方特色,系列纪录片
不详 
纪录片《食游记》以美食为线索,串联起一场跨越地域的文化探寻之旅。镜头深入乡野城镇,聚焦传统美食的制作工艺与家族传承,记录创业者与手艺人在坚守技艺中的故事,展现美食背后的亲情暖意与创业情怀。影片既呈现各地特色风味的地域魅力,也关注非遗美食在时代中的创新发展,让观众在烟火气息中感受中华饮食文化的深厚底蕴与人文温度。
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0 电影 中餐,地方特色,中餐文化,国内风光,地域
不详 
在黔境之南,正上演着一场关于美食的奇妙旅程。这里,是绿茶生产的“黄金纬度”,都匀毛尖——这位云端茶海的精灵在此孕育。在这古朴而宁静的民族村寨里,还流传着一段茶与鸭的浪漫联姻奇缘。此外,被誉为”世界上最长节日”的水族端节,正在不远处的三都水族自治县欢庆,在这个辞旧迎新、庆贺丰收的节日,家家户户都在忙着准备端节美食,当茶香与鱼香交织在一起,便构成了黔之南独有的风味。
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0 电影 中餐,地域特色美食,系列纪录片,国内
不详 
《食味记》是一部深度探索中国各地特色美食及其背后故事的纪录片。它不仅仅聚焦于餐桌上的佳肴,更通过美食这一独特视角,展现了中华大地的风土人情和文化多样性。从黑土地的年终杀猪菜到江南水乡的精致小吃,从西北边疆的特色风味到东南沿海的海鲜盛宴,纪录片带您走遍中国,品尝地道美食,感受不同地域的独特韵味。每一帧画面都充满了生活的气息,每一道菜肴都承载着历史的记忆。通过《食味记》,观众不仅能满足味蕾的享受,更能深入了解中国的美食文化,感受那份属于中华大地的独特魅力。
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0 电影 地域特色美食,地方特色,中餐,短纪录片,
不详 
以市井美食为镜,照见中国人对鲜信仰,在江湖烟火中挖掘平民的饮食智慧与地域精神。 打破美食纪录片摆盘美学套路,用活鱼蹦跳、热锅沸腾、食客惊呼等生猛镜头,还原“鲜”作为饮食核心的原始冲击力,传递中国人“食材即生命”的饮食哲学。 将街头小店喻为“门派”,老板是“掌门”,厨子是“高手”,用武侠视角拍市井生存 ,不拍名厨大师,用镜头证明,在油烟熏烤中坚守的小人物,才是中华美食真正的灵魂。他们的“狠劲”与“人味”,比米其林星更动人。 通过食物破解地域性格密码,让观众看懂一方水土如何养一方“江湖” 《山海夏味》拍的不
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0 电影 中餐文化,中餐,地域特色美食,家宴,正餐
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本季将视线聚焦当下与中国食物关联最为密切的七个时空场景,从充满人情味、生活态的小切口深入主题,以小见大、以点及面,构建中国人饮与食的集体文化记忆,重温舌尖上的中国式温情;探寻世代中国人以食物为媒,生生不息,与自然永续互动、天人合一的处世哲学和生存智慧;展现当下中国人对食物的新认知、新观念、新审美——根植于农耕文明,与时俱进,永续发展,彰显出人类命运共同体的大视野。
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2026 电影 地域特色美食,夜宵,中餐,系列纪录片,国
不详 
当白日的喧嚣落幕,城市的另一面脉搏,在烟火与香味中开始跳动。《深夜江湖指南》是一部专注于夜间美食生态的系列纪录片。本项目深入城市的深夜街头、巷尾食肆与流动摊点,捕捉那些专属于夜晚的独特滋味。我们不仅呈现食物,更聚焦于深夜食堂里的人间故事、情绪流动与城市文化,探讨夜宵如何成为现代人不可或缺的“深夜治愈”仪式。
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2025 电影 中餐,地方特色,中餐文化,国内风光,地域
不详 
在黔境之南,正上演着一场关于美食的奇妙旅程。这里,是绿茶生产的“黄金纬度”,都匀毛尖——这位云端茶海的精灵在此孕育。在这古朴而宁静的民族村寨里,还流传着一段茶与鸭的浪漫联姻奇缘。此外,被誉为”世界上最长节日”的水族端节,正在不远处的三都水族自治县欢庆,在这个辞旧迎新、庆贺丰收的节日,家家户户都在忙着准备端节美食,当茶香与鱼香交织在一起,便构成了黔之南独有的风味。
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0 电影 中餐,系列纪录片,国内
不详 
"纪录片《山海寻味》宛如一幅徐徐展开的美食长卷,循着山海馈赠的足迹,探寻深藏在烟火里的至味传奇。这里的每一味食材,都是山海的慷慨赠予;每一道佳肴,都凝聚着当地人的生活智慧与匠心巧思。​ 镜头深入日常,记录地方食材从自然到餐桌的奇妙旅程,揭秘代代相传的烹饪技法,更聚焦极具地域特色的年味文化。从海边渔民的丰收盛宴,到山间农家的质朴美味,《寻味山海间》展现的不仅是舌尖上的盛宴,更是人与山海共生、与传统对话的生活图景,传递出他们对这片土地的无限热爱,以及对古老饮食文化的执着坚守。&quo
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0 电影 地域特色美食,辣味美食,中餐,八大菜系,
不详 
陕西的辣味美食不在少数,它不同于川渝的麻辣、云贵的酸辣,而是香辣!各种小吃齐上阵,一勺油泼辣子成为点睛之笔。在陕西家家户户都有自己做油泼辣子的秘诀,而那些街巷间城墙下的小店,更有自己独有的辣味密码吸引着八方食客。如果问一个城市里最好吃的美食在哪里?吃货们众说纷纭,但总有那么几道美味众望所归成为这座城市的美食名片。那些当地人才知道的宝藏馆子,在路边,在街角楼下,在小巷之间,牢牢抓住来来往往食客的味蕾。 纪录片《陕辣香辣》聚焦西安城市中最具代表的香辣美食和宝藏馆子里陕西人的温度,以美食为核心,纪录下一个个店铺
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0 电影 中餐,地域特色美食,中餐文化,系列纪录片
不详 
是什么塑造了我们的餐桌?是鲜红如火的辛辣?还是碧绿清脆的苦涩?又或是洁白甘洌的清甜? 植物,塑造了世界,蔬菜,改变了生活。让我们带上满腔热忱,现在出发,从田园到餐桌,从汗滴禾下到人间烟火;和蔬菜,促膝长谈。
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2022 电影 正餐,中餐,网红打卡,探店,八大菜系,主
不详 
以鲜味为核心,从食材本身出发, 开展一场对“鲜”味的探寻。 美食餐厅里对“鲜”的阐述可谓是各放异彩、大有不同,各类食材搭配巧思夺目,各种烹饪方法精彩纷呈,美味佳肴的呈现从极致本味的追求到在创作中被赋予鲜味的密码融合创新,一个个大写的鲜字在品味中被极度挖掘。 传统与创意过招,火候与手法招招制胜,匠心的烹调方式,让我们一起探寻鲜味的力量,让我们,送你一桌鲜。
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2023 电影 地域特色美食,辣味美食,中餐,八大菜系,
不详 
陕西的辣味美食不在少数,它不同于川渝的麻辣、云贵的酸辣,而是香辣!各种小吃齐上阵,一勺油泼辣子成为点睛之笔。在陕西家家户户都有自己做油泼辣子的秘诀,而那些街巷间城墙下的小店,更有自己独有的辣味密码吸引着八方食客。如果问一个城市里最好吃的美食在哪里?吃货们众说纷纭,但总有那么几道美味众望所归成为这座城市的美食名片。那些当地人才知道的宝藏馆子,在路边,在街角楼下,在小巷之间,牢牢抓住来来往往食客的味蕾。 纪录片《陕辣香辣》聚焦西安城市中最具代表的香辣美食和宝藏馆子里陕西人的温度,以美食为核心,纪录下一个个店铺
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2025 电影 中餐,中餐文化,地域特色美食,正餐,家宴
不详 
本季将视线聚焦当下与中国食物关联最为密切的七个时空场景,从充满人情味、生活态的小切口深入主题,以小见大、以点及面,构建中国人饮与食的集体文化记忆,重温舌尖上的中国式温情;探寻世代中国人以食物为媒,生生不息,与自然永续互动、天人合一的处世哲学和生存智慧;展现当下中国人对食物的新认知、新观念、新审美——根植于农耕文明,与时俱进,永续发展,彰显出人类命运共同体的大视野。
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0 电影 中餐,正餐,节日盛宴,八大菜系,地域特色
不详 
过年,是中国人心中一年当中最重要和特别的日子。奔波劳碌、千里迢迢,是归家的急迫冲走了整年的忙碌。时隔三年,疫情后的一个年注定是合家团圆、与众不同。当鞭炮声响起、一家人暖洋洋的围坐在一起,一根筷子夹起汇聚了365天想念的滋味,那些刻在骨子里的家乡味将四面八方的涌来,把每一个中国人带回小时候、送到故乡去。融合了母亲的惦念、故乡的气息、传统的手法、创意的尝试,就让我们穿梭祖国大地,不远万里的——送你一桌年夜饭。
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0 电影 中餐,中餐文化,地域特色美食,系列纪录片
不详 
《舌尖上的中国2》延续了第一部的拍摄模式,是一部探讨中国人与美食的关系的食物纪录片。 《时节》讲的 是关于食物与季节演变的关系;《脚步》重点讲述了各种美食在不同地域的演变和食物中对中国人“乡愁”情节的一种演绎;《心传》讲解了中国美食文化中的血脉传承和师徒衔接的历史;《秘境》介绍了一些隐匿山野中不为人知的美味;《家常》表达了家中的“酸甜苦辣”,是对中国人基本日常食物的解释;《相逢》表达了中国人利用食物进行聚会交流的文化氛围;《三餐》回归到最平常的三餐中寻找“味道”。
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2022 电影 中餐,地域特色美食,地方特色,传承,网络
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追求极致绥德味道,回归陕北传统风味,探寻绥德地域特色,体验陕北风情文化。绥德地处陕北黄土高原,黄河围绕其中。在历史上有着“秦汉名邦”、“天下名州”、“西北旱码头”之美誉。《绥味人间》是一档绥德美食与文化交织的人文纪录片。此部纪录片分别由名州食小、绥食绥地、喜食盈门三集构成。以美食为焦点,从匠心手艺出发,用镜头记录陕北绥德的人文故事、手艺技法、地域文化等一个又一个美食的传承与创新。通过陕北绥味美食、传统手艺、美食背后的人文情怀来展现陕北绥德的文化名片。
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2023 电影 地域特色美食,辣味美食,中餐,国内,系列
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纪录片《陕辣香辣·方言版》聚焦西安城市中最具代表的香辣美食和宝藏馆子里陕西人的温度,以美食为核心,纪录下一个个店铺与味道、与家乡、与家人、与食客的故事,真切体会西安这座城市的热度与温度。
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0 电影 中餐,地域特色美食,系列纪录片,国内
不详 
《食来运转 火旺人生》是一部专注于展示福州地区多样化火锅文化的纪录片系列。通过深入探访不同的火锅店,如潮汕牛肉火锅、重庆火锅、川味水煮鱼等,纪录片展现了福州人对火锅的热爱和火锅在福州饮食文化中的重要地位。每一集都通过讲述店主的故事、探索独特的食材和烹饪技巧,揭示了背后的文化和创业精神,呈现了福州火锅美食的丰富多样性和深厚文化底蕴。
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2025 电影 地域特色美食,中餐,地方特色,系列纪录片
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纪录片《食游记》以美食为线索,串联起一场跨越地域的文化探寻之旅。镜头深入乡野城镇,聚焦传统美食的制作工艺与家族传承,记录创业者与手艺人在坚守技艺中的故事,展现美食背后的亲情暖意与创业情怀。影片既呈现各地特色风味的地域魅力,也关注非遗美食在时代中的创新发展,让观众在烟火气息中感受中华饮食文化的深厚底蕴与人文温度。
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2023 电影 地域特色美食,节日盛宴,中餐,中餐文化,
不详 
从冰封大地到莺啼燕语,从融冰点滴到春水潺潺,从萌芽新绿到春意盎然,春天,她迈着轻盈的步伐欢跳在了大地之上,又跳到中国人春光明媚的餐桌上。飘逸而芬芳,跳脱又婀娜,从田间地头到纷繁枝丫,从涓涓的溪边到奔涌的江海,中华民族用勤劳和智慧将一碗碗、一盘盘、一盆盆、一桌桌妙趣横生、百花齐放的春日佳肴带给这个世界。融合了漫长的期待、破土的喜悦、勃勃的生机,就让我们纵横姹紫嫣红的春日大地,桃李争辉的——送你一桌春。
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2023 电影 中餐,正餐,节日盛宴,八大菜系,地域特色
不详 
过年,是中国人心中一年当中最重要和特别的日子。奔波劳碌、千里迢迢,是归家的急迫冲走了整年的忙碌。时隔三年,疫情后的一个年注定是合家团圆、与众不同。当鞭炮声响起、一家人暖洋洋的围坐在一起,一根筷子夹起汇聚了365天想念的滋味,那些刻在骨子里的家乡味将四面八方的涌来,把每一个中国人带回小时候、送到故乡去。融合了母亲的惦念、故乡的气息、传统的手法、创意的尝试,就让我们穿梭祖国大地,不远万里的——送你一桌年夜饭。
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0 电影 正餐,八大菜系,中餐,探店,主食,地域特
不详 
在纪录片《舌尖上的中国》里,中国美食更多地是以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面,向观众尤其是海外观众,展示中国的日常饮食流变、中国人在饮食中积累的丰富经验、千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。
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2024 电影 中餐,地域特色美食,中餐文化,系列纪录片
不详 
是什么塑造了我们的餐桌?是鲜红如火的辛辣?还是碧绿清脆的苦涩?又或是洁白甘洌的清甜? 植物,塑造了世界,蔬菜,改变了生活。让我们带上满腔热忱,现在出发,从田园到餐桌,从汗滴禾下到人间烟火;和蔬菜,促膝长谈。
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0 电影 中餐,中餐文化,历史人物,系列纪录片,国
不详 
《诗歌里的美食》创新性地通过贯通古今、皆有共鸣的情感为主题,找寻诗意表达和有烟火气的美食,并在围绕主题呈现出两道传世美食,挖掘美食背后的诗词歌赋、生长环境、地域习俗、历史文化等故事。
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2022 电影 正餐,中餐,夜宵,地方特色,早餐,地域特
不详 
《食来运转》是福建东南卫视的一档有关美食类别的栏目。节目恪守贴近生活、生动有趣的创作目标,探求美食新境界。八闽创富系列,展现勤劳朴实的八闽人播撒希望、耕耘收获,共同构建起脱贫攻坚,创建小康生活的风貌。
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2025 电影 中餐,地域特色美食,系列纪录片,国内
不详 
《食来运转 火旺人生》是一部专注于展示福州地区多样化火锅文化的纪录片系列。通过深入探访不同的火锅店,如潮汕牛肉火锅、重庆火锅、川味水煮鱼等,纪录片展现了福州人对火锅的热爱和火锅在福州饮食文化中的重要地位。每一集都通过讲述店主的故事、探索独特的食材和烹饪技巧,揭示了背后的文化和创业精神,呈现了福州火锅美食的丰富多样性和深厚文化底蕴。
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2024 电影 中餐文化,地方特色,系列纪录片,国内
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在这片充满传统风味的土地上,美食不仅是味蕾的盛宴,更是连接人与情感的桥梁。从济南把子肉的浓郁香气到青岛海鲜锅的鲜美,再到沂源伏羊节的温情庆典,淄博烧烤与乔旭煮驴肉的独特风味,每一处都散发着地方文化的独特魅力。视频不仅精彩呈现了柠香小龙虾、临沂糁汤、高桩馍馍、泰安范镇火烧、青岛老粮店面包等地道美食,展现了中华美食文化的博大精深;还深入展示了山东地区的五种特色面食,如潍坊和乐面、日照海沙子面、巨野罐子汤、齐河空心挂面、聊城临清什香面,充分彰显了山东面食文化的丰富多样与悠久传承。这些美食背后,蕴含着烹饪者的匠心
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2025 电影 中餐,地域特色美食,系列纪录片,国内
不详 
《食味记》是一部深度探索中国各地特色美食及其背后故事的纪录片。它不仅仅聚焦于餐桌上的佳肴,更通过美食这一独特视角,展现了中华大地的风土人情和文化多样性。从黑土地的年终杀猪菜到江南水乡的精致小吃,从西北边疆的特色风味到东南沿海的海鲜盛宴,纪录片带您走遍中国,品尝地道美食,感受不同地域的独特韵味。每一帧画面都充满了生活的气息,每一道菜肴都承载着历史的记忆。通过《食味记》,观众不仅能满足味蕾的享受,更能深入了解中国的美食文化,感受那份属于中华大地的独特魅力。
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0 电影 地域特色美食,节日盛宴,中餐文化,中餐,
不详 
从冰封大地到莺啼燕语,从融冰点滴到春水潺潺,从萌芽新绿到春意盎然,春天,她迈着轻盈的步伐欢跳在了大地之上,又跳到中国人春光明媚的餐桌上。飘逸而芬芳,跳脱又婀娜,从田间地头到纷繁枝丫,从涓涓的溪边到奔涌的江海,中华民族用勤劳和智慧将一碗碗、一盘盘、一盆盆、一桌桌妙趣横生、百花齐放的春日佳肴带给这个世界。融合了漫长的期待、破土的喜悦、勃勃的生机,就让我们纵横姹紫嫣红的春日大地,桃李争辉的——送你一桌春。
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2026 电影 地域特色美食,中餐文化,原滋原味,系列纪
不详 
《岁首寻鲜记》是一部深入山川城乡、探寻地道风物与人文故事的美食纪录片。影片以“寻鲜”为主线,带领观众走进大别山深处、黄河岸边、古城巷陌,记录下一道道承载着乡土记忆与匠心传承的河南味道。
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2020 电影 中餐,早餐,国内
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2022 电影 正餐,中餐,中餐文化,系列纪录片,国内
不详 
“送你一桌”系列第二季,让我们探索调味界,来到《送你一桌味》。调味是烹饪过程中最令人着迷的过程。同样的食材加之不同的调味,形成了异彩纷呈的奇趣料理。大千世界的千百种调料,混合之下融合为令人瞠目结舌的下饭滋味。食之有味,个中不同,传统与创意的过招间,火候与手法招招出奇制胜,匠心的烹调方式,撞击人们的味蕾,冲击灵魂、每每不同。就让我们,送你一桌味。
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2025 电影 中餐,系列纪录片,国内
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"纪录片《山海寻味》宛如一幅徐徐展开的美食长卷,循着山海馈赠的足迹,探寻深藏在烟火里的至味传奇。这里的每一味食材,都是山海的慷慨赠予;每一道佳肴,都凝聚着当地人的生活智慧与匠心巧思。​ 镜头深入日常,记录地方食材从自然到餐桌的奇妙旅程,揭秘代代相传的烹饪技法,更聚焦极具地域特色的年味文化。从海边渔民的丰收盛宴,到山间农家的质朴美味,《寻味山海间》展现的不仅是舌尖上的盛宴,更是人与山海共生、与传统对话的生活图景,传递出他们对这片土地的无限热爱,以及对古老饮食文化的执着坚守。&quo
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2025 电影 地方特色,中餐,地域特色美食,短纪录片,
不详 
以市井美食为镜,照见中国人对鲜信仰,在江湖烟火中挖掘平民的饮食智慧与地域精神。 打破美食纪录片摆盘美学套路,用活鱼蹦跳、热锅沸腾、食客惊呼等生猛镜头,还原“鲜”作为饮食核心的原始冲击力,传递中国人“食材即生命”的饮食哲学。 将街头小店喻为“门派”,老板是“掌门”,厨子是“高手”,用武侠视角拍市井生存 ,不拍名厨大师,用镜头证明,在油烟熏烤中坚守的小人物,才是中华美食真正的灵魂。他们的“狠劲”与“人味”,比米其林星更动人。 通过食物破解地域性格密码,让观众看懂一方水土如何养一方“江湖” 《山海夏味》拍的不
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0 电影 正餐,中餐,夜宵,早餐,地方特色,地域特
不详 
《食来运转》是福建东南卫视的一档有关美食类别的栏目。节目恪守贴近生活、生动有趣的创作目标,探求美食新境界。八闽创富系列,展现勤劳朴实的八闽人播撒希望、耕耘收获,共同构建起脱贫攻坚,创建小康生活的风貌。
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0 电影 中餐,正餐,网红打卡,八大菜系,主食,中
不详 
以鲜味为核心,从食材本身出发, 开展一场对“鲜”味的探寻。 美食餐厅里对“鲜”的阐述可谓是各放异彩、大有不同,各类食材搭配巧思夺目,各种烹饪方法精彩纷呈,美味佳肴的呈现从极致本味的追求到在创作中被赋予鲜味的密码融合创新,一个个大写的鲜字在品味中被极度挖掘。 传统与创意过招,火候与手法招招制胜,匠心的烹调方式,让我们一起探寻鲜味的力量,让我们,送你一桌鲜。
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0 电影 正餐,中餐,中餐文化,系列纪录片,国内
不详 
“送你一桌”系列第二季,让我们探索调味界,来到《送你一桌味》。调味是烹饪过程中最令人着迷的过程。同样的食材加之不同的调味,形成了异彩纷呈的奇趣料理。大千世界的千百种调料,混合之下融合为令人瞠目结舌的下饭滋味。食之有味,个中不同,传统与创意的过招间,火候与手法招招出奇制胜,匠心的烹调方式,撞击人们的味蕾,冲击灵魂、每每不同。就让我们,送你一桌味。
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2024 电影 正餐,主食,中餐,中餐文化,系列纪录片,
不详 
看似简单的面食,却承载了最不平凡的使命。既是包罗万物的灵光一闪,也是古往今来的独具匠心。在中国,有据可考的面食食用历史超过4000年,一直以来,面食也以它独特的含义祝福着我们。本档节目将实地前往国内多个省市,在烟火缭绕的街头巷尾,在温馨围绕的家庭餐桌追寻面食的踪迹,看一看简单的“面”是如何演变千年成为今天的模样,是如何与我们建立了“一面之缘”的关联。
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0 电影 中餐,早餐,国内
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0 电影 正餐,中餐,主食,中餐文化,系列纪录片,
不详 
看似简单的面食,却承载了最不平凡的使命。既是包罗万物的灵光一闪,也是古往今来的独具匠心。在中国,有据可考的面食食用历史超过4000年,一直以来,面食也以它独特的含义祝福着我们。本档节目将实地前往国内多个省市,在烟火缭绕的街头巷尾,在温馨围绕的家庭餐桌追寻面食的踪迹,看一看简单的“面”是如何演变千年成为今天的模样,是如何与我们建立了“一面之缘”的关联。
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