2023 电影 地域特色美食,地方特色,中餐,系列纪录片
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早年开埠时期,来到新加坡的各地移民从家乡带来了各自的特色饮食文化,经过岁月的洗礼,不断地改良和创新,形成了独具特色的本地美食。本片将带领观众穿梭时光,了解东南亚美食背后的历史,并找出这些美食在不同的年代里的味道。本季节目介绍的美食包括在新加坡家喻户晓的烧猪、沙爹、肉骨茶、咕噜肉、椰浆饭,向观众展现它们的烹饪方式如何为了符合现代人的口味而逐渐改良。这是一部美食饕客绝对不能错过的节目,荧幕上的美食会让观众们垂涎三尺。
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2025 电影 正餐,地域特色美食,系列纪录片,国内
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《沸腾的味道》聚焦中国多地特色美食,探寻东北八大炖、巴里坤风味、阿佤山佳肴等 9 地舌尖盛宴。从博山味到洛阳水席,从沂蒙山到永定土楼客家菜,展现地域饮食文化与迁徙历史,呈现烟火气中的中国味道。
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2020 电影 正餐,地域特色美食,地方特色,探店,八大
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重庆特色美食品鉴大赏,从名小吃到特色江湖菜,荣昌卤鹅、叶儿粑、河包酸辣粉、敖家巷羊肉汤等,令人大快朵颐。这些味道跨越地域,为人们所喜爱,凝结成各色江湖风味。美味的背后更有一个个匠人匠心的故事,将世代相传的手艺发扬光大,乡味来解馋,暖胃更暖心。
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2022 电影 大陆
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每座城市,都有自己的风韵和味道,这是自然地理、人文历史等诸多原因共同造就的。美食,是最容易也是最直接体验一座城市风味的媒介。2022年春天,演员李光洁从贵阳出发,前往八个不同的中国城市,他计划在每个城市停留2到3天,在游览体验城市生活之外,探访三家本地餐厅,品尝它们的招牌菜,分别从本地特色食材,本地特色烹饪方法,和美味背后的人生故事三个角度,体验八种不同的城市风味。
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2014 电影 美国
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华纳野生表:不列颠哥伦比亚省育空 华纳库克和冒险家需要参观加拿大在神奇的位置找到和烹饪野生食物。他开始他的旅程发现岛屿的英国哥伦比亚、觅食巨大的海胆和钓鲑鱼与灰熊创造一个鲑鱼菜Ponzu和海藻酱。下一站是育空和Val满足北方厨师烹饪野牛骨髓开火。 情人节华纳野生表:纽芬兰和拉布拉多和裴 情人节华纳库克和冒险家需要参观加拿大在神奇的位置找到和烹饪野生食物。这一次他助长了1000磅金枪鱼纽芬兰和厨师鳕鱼鱼牧场主和薯片。下一站是Bonavista饲料浆果进行英语挞贝克,他创建了一个欧洲防风草和巧克力蛋糕。 华纳
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2016 电影 美国
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《饕餮美食》是H2电视网全新推出的一档美食节目。这档节目可以说是《现代奇迹》、《视频科技》、《美食频道:美食》和《美食脚斗士》的综合版。本节目由一个独具魅力的资深食客主持,每一集都将为观众介绍一种日常生活中最常见的食物,例如鸡蛋、汉堡、培根……并揭晓每一盘菜背后的奇妙历史、制作技术以及制作过程。当然,这些美食最终也免不了落入主持人口中……
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2026 电影 内地
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在中国的版图上,有一种味道,生长于水乡,成于火候,淡中见真,静中藏魂。本节目以大运河为脉,以人情为线,追溯江南千年流淌的味觉记忆。从隋炀帝御宴中的狮子头,到街巷烟火里的扬州炒饭;从细如发丝的文思豆腐,到金鳞翻跃的松鼠鳜鱼;再到一碗软兜长鱼的鲜香滚烫——每一道菜,都承载着岁月的温度与匠人的心血。这不仅是一场味觉的旅程,更是一场关于手艺、家乡与记忆的回望。在一勺汤、一粒米、一丝刀工的世界里,我们尝到的不只是滋味,还有中国人心底那份温柔的乡愁。
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2020 电影 大陆
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从江南传统年味出发,以人物故事为主的美食节目。每一道美食背后都有一份传承或风俗,用镜头记录人物,用人物还原美食,以美食寄托情感,容纳海派味道,探寻美食奥秘,尽在海派年味。
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2026 电影 中餐文化,地域特色美食,系列纪录片,国内
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一年之中,食物随季节更替,也在回应人的生活。春取其生,夏求其烈,秋重其厚,冬归其暖。时节的更替、火候的快慢、原料的取舍,决定一道菜的走向,也映照人如何安放时间。 有人守着一口灶,把等待当成手艺;有人站在高温前,把判断交给经验;有人一年换几座城,却始终带着同一种味觉记忆。 不同的做法,不同的去处,最终汇入同一张餐桌——那里有劳作后的停顿,有言未尽的情绪,也有日子继续向前的力量。《一年里的味儿》,记录味道在一年中的生成与往返,也记录人如何在四季轮转里,找到属于自己的那一口安稳。
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2026 电影 地域特色美食,系列纪录片,国内
不详 
《海的味道》是一部聚焦海鲜美食与渔港生活的纪录片,生动展现了福建沿海地区的独特风味与人文风情。深入渔港,记录了渔民们如何用智慧与经验捕捞海产,将大海的馈赠转化为令人惊叹的美味佳肴。无论是生猛海鲜的现杀现煮,还是传统与创新结合的精致烹饪,每一道菜品都体现了地方文化的深厚底蕴。纪录片不仅呈现了海鲜的丰富种类和独特口感,还讲述了渔港生活的质朴与热情,通过镜头捕捉渔港日常与海鲜市场的热闹场景,让人仿佛置身其中,感受大海的气息与美食的诱惑。这是一部让人垂涎欲滴又充满人文情怀的作品,带您走进渔港,品味大海的馈赠,感受
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0 电影 中餐,地域特色美食,中餐文化,长纪录片,
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从春天到冬天,从北到南,中国人讲究“不时不食”。在正确的时间食用正确的食物,不仅反映了中国人对于二十四节气自然律法的尊重,在其背后更有深层的文化原因。纪录电影《味道中国》通过20多个关于食物的故事,讲述了食物对于中国人不仅是果腹之物,更是礼仪的体现和感情的纽带。此部纪录电影是我国第一部在电影院上映的美食纪录片。
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0 电影 路边摊,地域特色美食,地方特色,系列纪录
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一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。
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2020 电影 大陆
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由湖南卫视出品,金鹰纪实频道原创打造的美食人文纪录片《日出之食》,继前两季火热播出后,又将新鲜开启第三季,继续解锁中国人的百种早餐。
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2023 电影 大陆
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《皖美风味》以安徽美食为切入点,从田间地头到繁华市井,从珍馐饕餮到民间味道,节目组横跨江淮南北,通过走访安徽各地,探寻或声名远扬或隐匿民间的美味。十余座城市的味觉印象、30多位安徽人的美味人生,节目从不同视角讲述安徽美食的博大精深,展现了本土滋味、饮食习惯、地域文化和与食物相关的情感故事。 一顿普通的家常饭菜,隐藏着安徽人的生活观、价值观。一种普通的食材,串联着这方水土的过去和现在。安徽人在美食之上和美食之外的功夫,以及在徽文化影响下的工匠精神,无一不在一道道《皖美风味》里显现。
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0 电影 其它地区
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宋朝是吃货的天堂,吃的不仅是美食,吃的还是一种意境! 古风美食博主复刻《梦华录》剧中美食,果子与茶,体验宋朝人的雅致人生!
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2024 电影 香港
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面包已经成为了一种品牌产品,有着数不清的品种和供应商。但我们真的知道我们每天吃的是什么吗?小型手工面包师坚持自己的质量,而我们遇到的CEO把面包作为一种工业化的大众产品,变得越来越人工化。依靠传统的面包技能,如何才能生存?面包的未来又会是怎样的呢?
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2017 电影 英国
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厨艺大师的格雷格•华莱士带着他对食物的热爱追溯了食物的源头——食物工厂,来发现一些我们最喜爱的食物是如何被制造出来的。每集节目都记录了一天二十四小时中,格雷格观察到的严格按照时间表生产出来的食品。每集节目他都会来到不同的工厂,揭开隐藏在面包、乳制品以及糕饼制作中的生产步骤。每个工厂的生产规模都令人震惊:格雷格将发现10万块面包、130吨干酪以及400万条巧克力是如何在24小时内被生产出来并被运送到目的地的。一路上,格雷格遇到的有趣人物让格雷格了解了生产过程背后的秘密,并向格雷格发出挑战。
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2018 电影 大陆
不详 
介绍四川几种特色的菜与小吃做法与特点:麻辣火锅、农家菜、八一路小吃、江水鱼、风味鸡
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2021 电影 大陆
时隔两年,人生一串回来了。投奔夜摊的日子里,我们吃了诱人的肉,喝了醉人的酒,听了动人的故事。一路上,我们爬过拔地通天的大山,走过岁月包浆的小巷,见识过沧桑精干的老汉,遇到过异域风情的姑娘。街头霓虹变幻,炉前炭火不熄,归来的我们已经装了一肚子故事。今晚我们已备好酒菜,咱们,边吃边聊。
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0 电影 养生,地域特色美食,中餐文化,经济,网络
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当你坐下用餐时,又有多少文化、社会、经济的因素包含其中。从食物的角度来理解历史,理解社会演进的脉络及历程。这是一场美食历史之旅,这里展现了文明的成就与进程,从史前到现在,再到未来,从美食文化的进程讲起,对关于人类饮食习惯的多个问题做了精妙的展示。
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2019 电影 大陆
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《日出之食》第二季继续带你去吃最地道的中国早餐。本季将走进长沙、广州、重庆、扬州、贵州、天津的早餐江湖,展现当地人最爱吃的特色早餐。
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0 电影 中餐,地域特色美食,中餐文化,系列纪录片
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武林,是中国人专属的浪漫。仗剑天涯的江湖儿女们,除了爱恨情仇,也少不了衣食住行。 《射雕英雄传》中,黄蓉靠一道豆腐菜“二十四桥明月夜”,撬动洪七公将绝世武学倾囊相授;就连小龙女和杨过在寒潭重逢,金庸也不着急写浓情蜜意,反而是精雕细琢了小龙女为他烧鱼的场景,让无数读者对水果蜂蜜烧鱼念念不忘。 再比如,豪爽的侠客在大战之前,总是会点金贵的牛肉衬托性格;困苦潦倒的主角即将翻身之前,也会倾尽所有来一顿狗肉,隐喻其置之死地而后生的决心。 所以总有人说,武侠小说,越看越馋,当自己翻开书页,“亲口尝到”飘香四溢的武侠美
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2023 电影 内地
《一桌年夜饭 中宁一家人》是由人民日报数字传播、优酷、浙江卫视联合推出的年味美食情感节目新春特别篇章,本次节目“寻味团”一行人将来到宁夏中宁进行深度体验,与当地百姓一起交流、互动,了解当地榜样人物的不平凡经历和动人故事,挖掘当地年俗活动,凸显中宁人骨子里的勤劳淳朴、坚韧无私。同时,一起制作一桌具有宁夏特色的年夜饭,展现“塞上江南”的自然地理与人文风貌,唤醒每一个中国人内心深处对家人、家乡的眷恋与浓情。
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2024 电影 英国
不详 
本节目将深入调查我们最喜爱的食物和商品的制作过程,以及相关的技能、技术和标准。格雷格·华莱士将参观一些欧洲规模最大的工厂,并揭示大批量生产背后惊人的工艺和机械设备。在工厂外,彻丽·希利将调查每个产品背后的科学和创新,而历史学家露丝·古德曼将为你介绍这些产品是如何被发明和推广的。在最新一季节目中,将分别为观众呈现挖掘机、列车、双层巴士、雅法蛋糕、猪肉派,烤面饼、素食香肠、大米布丁以及薄荷糖,从原材料到最终成品的制作过程。
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2022 电影 西餐,主食,西方美食,系列纪录片,国外
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在联合国科教文组织世界遗产中,来自那不勒斯的披萨拥有着一席之地,如今披萨已遍布世界各地,成为世界上最知名的菜肴之一,甚至还被带到了太空。今天,就让我们来到披萨的发源地那不勒斯,与新一代的厨师们一起遵循传统的披萨制作方式,了解披萨制作背后的故事。
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0 电影 其它地区
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课程于9月18日正式上线,每周日更新一集,总共9集。朱简MW是首位中国籍葡萄酒大师,葡萄酒大师并不仅仅只是荣耀的头衔,更重要的是它代表着一种责任,让葡萄酒行业发展得越来越好。在这一课,你会知道葡萄酒的过去、现在与未来,了解到享受葡萄酒不仅仅是一种感官的愉悦体验,还是一种生活态度的表达。
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2025 电影 地域特色美食,系列纪录片,国内
不详 
《寻味家乡菜第二季》再启美食寻根之旅,镜头穿梭大江南北,解码地域饮食的独特密码。在山西,刀削面、莜面窝窝等面食演绎黄土高原的农耕智慧;于重庆,麻辣火锅、小面彰显码头江湖的热辣豪情。纪录片深入河南,探寻平顶山揽锅菜的柴火醇香、灵宝肉夹馍与羊汤的市井烟火,南召凉茶排骨的药食同源更显伏牛山智慧。每道家乡菜都是生活智慧的结晶。纪录片以食材为镜,映照出山西醋香里的晋商精神、重庆辣韵中的码头文化、河南面食中的农耕哲学,在酸甜苦辣间勾连起人们对家乡味道的眷恋,让舌尖成为丈量地域人文的情感标尺。
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2023 电影 大陆
不详 
《一城一味·长安有滋味》共18集,以古都西安为核心,辐射咸阳、宝鸡、汉中、榆林等地,每集聚焦一道地域三秦美食,展现其独特的制作过程,具象味蕾体验,揭秘隐藏其后的人文故事。通过以小见大,多方位记录和呈现长安的“多维之味”,让观众品味专属于秦人的那一份热情与温度。
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2025 电影 地域特色美食,系列纪录片,国内
不详 
在《寻味福建》这部纪录片里,一场充满惊喜的美食探寻之旅徐徐展开。从漳州街头巷尾的特色小吃,到建宁独具匠心的莲子宴,再到湖头琳琅满目的风味佳肴,以及三鲜炒粿条、稻炒海鲜、仙塘红鲟焖饭、诏安灰鹅等特色美食,无一不彰显着福建饮食文化的多元与深厚。每一道菜都是对这片土地的深情诠释,是土生土长的味道。跟随镜头,观众将深入福建的各个角落,品味美食背后的风土人情与历史传承,领略福建美食独特的魅力。
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2025 电影 英国
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《戈登·拉姆齐:美食未来星》(Gordon Ramsay's Future Food Stars: Series 1)是一部美食竞赛类真人秀纪录片。在这个节目中,戈登·拉姆齐与一群食品和饮料行业的专业人士合作,寻找下一个最伟大的烹饪企业家。节目中,12组餐饮实业家将角力激战,获胜者可以得到扭转人生的有力投资。戈登·拉姆齐将亲自挑选12位英国最有潜力的食品和饮料企业家,参赛者需要通过一系列测试来证明他们的决心、奉献精神、热情和才华。谁能脱颖而出获得戈登的投资?
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0 电影 地域特色美食,中餐文化,系列纪录片,国内
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《中国味道》特别呈现《边疆风味》系列,沿中国2.2万公里陆地边境线深入探访,从新疆昌吉的大盘鸡皮带面,到黑龙江黑河的沙棘配猪头肉;从西藏林芝的酥油茶糌粑,到新疆博湖的蒙古族全羊宴——这是一部用美食绘制的中国边疆风情画卷。
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2018 电影 新加坡
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从一盒小小的便当,菜肴的丰富多姿,价格的高低,包装的多变,主持人带领你走进印度、菲律宾、日本、泰国、斯里兰卡,窥探不同各国的不同便当文化。从各种便当中体察到当地人们的生活。可以帮亲人传情达意,可以将多余的食物分发给贫穷的人传达善心福报,也可以作为一种帮助国家改善未来的一种政策载体,还可以是一种承载着一个家庭的重量,承载着历史的厚重,作为一种艺术形式流传。 人生百态,每一份不同的便当会带给你一个不同的人生体验。让我们在便当中慢慢寻找吧。
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2018 电影 大陆
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好看、好吃、好玩的纪录片,新鲜、奇艺、色彩斑斓的水果犹如万花筒般变形切换;果汁四溅、充满爆炸力的水果动态瞬间;四季悄然变迁的绝美历程,呈现用肉眼无法察觉的奇异景象……“天然去雕饰”的《水果传》,给你一场抵挡不住的水果饕餮!作品将完成影像风格上的突破,带你进入前所未见的新鲜、缤纷、活力四射的神奇水果世界!
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2020 电影 大陆
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人生之大快乐,即是佳肴为伴,稀有食材,奇趣烹饪,小北带你一起品鉴美味,吃遍天下!
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2016 电影 英国
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里克·斯坦最新的美食之旅把他带到了全世界最大的城市之一。在这里他发现,上海的规模虽然在过去二十年内增加了一倍,但是它仍然始终坚持扎根在自己的烹饪理念之上。虽然我们对一些打包的中国食品耳熟能详,但是仍然有很多中国食物对我们来说闻所未闻。现在,他将为我们分享了在这次对上海及沿海郊区的探索之旅中发现的上海新美味。
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2018 电影 其它
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“极端餐饮”系列The Endless Feast汇集了当地农民和工匠,美食爱好者和烹饪专家,探索土地与食物搭配在板块上的联系。在每一集中,当地一位顶级厨师通过制作诱人的菜肴和当地特色菜肴来庆祝特定地区的赏金,在美国各地风景如画的户外用餐时检查每道菜的起源
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2025 电影 大陆
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牛奶,象征着全人类的乡愁。 全球首部牛奶人文纪录片《牛奶是部文明史》,寻访全球牛奶和乳品的诞生地,记录不同文化中,人们对牛奶相似的依赖与热爱。见证一杯牛奶背后,人类的历史与生存智慧。
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0 电影 地域特色美食,小吃,主食,地理,地方特色
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在什么时节,到什么地方,吃什么?中国人由味觉开启美学,时间的思考,万物的奥秘,就融合在家常的味道里。 上下五千年,纵横百万里,多样的自然塑造出万千生态,丰赡的人文调制出无穷回味。 现在,让我们跨越山河历史,循着农人的匠心指引,遍访国家农产品地理标志,以源说味,以味探源,开始一次《源味中国》的奇妙旅程
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2018 电影 大陆
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《万物滋养》系列纪录片以平等的态度,微观的视角揭开为人体带来无限生机的“植物食材”的故事:探寻其生长的天地、讲述其生命历程,并展示出中国人“天地共生,万物滋养”的滋补哲学和健康观。节目选取国内六种典型环境(海洋、江河、丛林、田野、高山、草原)中具有代表性的滋补性食材,以它们为主角来构建本系列片内容。 用镜头向观众展示中国的自然之美和风物之美,展现中国人特有的滋补哲学和滋补智慧,带领观众进入食材的原产地,探寻种植人与滋补食材之间的动人故事。
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0 电影 中餐,地域特色美食,系列纪录片,国内
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《寻味家乡菜》是一部深入探索地道家乡美食的纪录片,带领观众穿梭于时间的长廊与地域的广袤之间,品味那份源自心底的熟悉与温暖。从松鼠鳜鱼焙面的酸甜酥脆,到原汤瓦罐的醇厚滋养;从老汤猪蹄的软糯入味,到周口老醋鱼的酸辣鲜香,每一道菜都是对家乡味道的深情致敬。无论是开封拉面的筋道爽口,还是平顶山揽锅菜的热闹非凡,都让人回味无穷。《寻味家乡菜》不仅是一场舌尖上的旅行,更是一次心灵的归乡,让观众在品尝美食的同时,感受到那份难以割舍的乡愁与温情。
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2024 电影 大陆
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清晨的第一缕烟火气,是城市最温暖的底色。《中国味道》系列匠心打造《早安早餐》专辑,深入中国南北街头巷尾,记录最地道的早餐文化与市井人生。从武汉热干面的酱香四溢,到广州早茶的精致闲适;从天津煎饼馃子的酥脆酣畅,到西安肉夹馍的扎实豪迈——每一份早餐背后,都是手艺人的坚守、老街坊的情谊,和一方水土的独特基因。
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2025 电影 地域特色美食,中餐文化,系列纪录片,爱奇
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“七溜八溜莫离福州!”看似普通的当地美食,却满载着福州几千年的饮食文化和浓浓的市井气息。海和山为福州带来了丰富的食材,这里的美食有着海的鲜甜和山的醇厚,这种福州老味道更蕴含着千年闽都的饮食智慧。街头巷尾的烟火气里,藏着福州人最真实的生活图景——他们用双手创造美味,也创造着属于自己的幸福人生。纪录片《下饭江湖4·食色福州》以福州为主题,以其历史文化为基础,以美食为窗,通过充满烟火气的福州生活,展现这座城市独特的历史底蕴与市井风情,观众将通过导演镜头领略福州最动人的"食色"
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2016 电影 大陆
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辣椒走上中国人的餐桌之后,中国人把这种食材演绎得出神入化,在各地变化出无数的美食。辣椒从何而来?这枚小小的红色浆果是如何走入千家万户的餐桌?辣椒的江湖又上演了怎样的精彩?湖南卫视大型美食人文类纪录片《辣椒的味道》将为你一一揭晓。
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2018 电影 其它
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圣马蒂诺·阿尔菲耶里堡,主人是圣马蒂诺?迪?热尔马诺姐妹们。它坐落于风景如画的皮埃蒙特山。如今,阿尔菲耶里庄园依然是优质的葡萄产地。 三姐妹艾玛努艾拉、安东列娜、吉奥维娜从未婚姨母继承来宅邸,这位姨母被当地人称为托塔,即老处女。庄园产的葡萄酒也以此绰号而命名。 管家伊瑟拉·扎诺特在图书馆发现了一份可追溯到1793年的食谱和宴会程序,当年意大利的国王莅临于此,姐妹们决定重演那次晚宴,并邀请欧洲各地的显赫宾客。
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2026 电影 地域特色美食,地方特色,系列纪录片,国内
不详 
从闽北鲜辣一鸭三吃、厦门古早面线糊,到福州蒲宴雅致、客家酿豆腐醇,再到新疆烤包子、澳式牛杂。以食材为笔,匠心为墨,在烟火气中串联地域文化与人间温情,尽显闽地饮食的深厚文脉。
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2026 电影 地域特色美食,系列纪录片,国内
不详 
《海之味》是一部以海鲜美食为主题的纪录片,聚焦大海与餐桌之间的奇妙联系。影片深入福建沿海的渔港,探索这片海域如何孕育出令人垂涎的美味佳肴。渔民用世代相传的智慧捕捞海产,将新鲜的海味转化为一道道令人惊叹的美食。无论是生猛海鲜的现杀现煮,还是经过巧手烹饪的精致佳肴,每一道菜品都展现了大海的馈赠与地方的独特风味。通过生动的画面与细腻的叙述,展现了海鲜从捕捞到餐桌的过程,以及背后的文化与历史传承。《海之味》是一场视觉与味觉的双重盛宴,带领观众领略海鲜的极致美味与渔港的独特风情,感受人与海洋之间深厚的情感纽带。这是
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2021 电影 大陆
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《风味时刻》是由腾讯视频联合稻来传媒打造的一档美食节目。节目采用真人秀的拍摄模式,风味探员将前往成都、汕头、北京、沈阳、南京,跟随在地嘉宾品尝《风味人间》中出现的菜品,同时打卡当地特色美食,在“逛吃、逛吃”中,寻找五座城市中最风味的时刻……
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2016 电影 英国
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说起西班牙,你会想到什么?是热情奔放的弗拉明戈?还是惊险刺激的奔牛斗牛?或者是皇马巴萨的霸主之争?在这里,天主教文化和摩尔人文化相互交融,现代和历史建筑交相辉映。这里有历史悠久的葡萄酒种植业,各地都有充满各自特色的美食习俗。跟随亚力克斯,我们一起走进西班牙,探索这个国家除了阳光海滩外更多不为人知的密境。
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2025 电影 地域特色美食,地方特色,中餐,短纪录片,
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在《秘食中国·海南篇》中,中哈混血星厨布兰特和小助理依依作为向导,带领观众深入海口、定安、文昌、万宁、三亚等地,探寻地道风味,解读文化基因。从海口骑楼老街的传统小吃、老爸茶店里的悠闲时光,到定安仙沟“会跳舞的牛肉”、万宁兴隆镇的咖啡文化;从三亚海鲜广场的生猛盛宴、疍家渔排的甜口烧烤,到文昌椰子鸡的清甜鲜美、热带水果市场的缤纷狂欢,该片完整呈现了海南热土上丰富多元的饮食文化与人间烟火。
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2025 电影 英国
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想快速做出简单又美味的大餐吗?杰米·奥利弗来支招!这位明星主厨将烹饪化繁为简,通过一系列创新技巧助你大幅提升厨房效率。
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2020 电影 地域特色美食,系列纪录片,国内
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2023 电影 路边摊,地域特色美食,地方特色,系列纪录
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一方美食酝酿出一方人文,多元的民族使新加坡美食,无论从口味、配料和烹饪理念来讲都充满了文化融合。本季讲述了河粉、虾面、蚝烙、炒菜头粿、扣肉这几种东南亚常见的美食,并介绍了这些美食在不同地区的不同做法,以及这些烹饪方法的演变背后的故事。对于美食背后故事的挖掘,让观众在了解美食的同时,也能了解更多南洋地区的历史文化。
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2025 电影 地域特色美食,中餐文化,系列纪录片,国内
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《餐桌密码》是一部引人入胜的美食探索纪录片,它不仅仅聚焦于餐桌上的佳肴,更是一次对中国美食文化的深度挖掘。通过生动的镜头语言和细腻的人文叙事,纪录片带领观众走进中国各地的美食世界,探寻那些隐藏在日常生活中的美味秘密。从繁华都市的街头小吃到偏远乡村的地道农家菜,每一帧画面都充满了生活的气息和文化的韵味。纪录片不仅展示了各地美食的独特魅力和诱人风味,更深入挖掘了美食背后的故事和文化内涵,让观众在品味美食的同时,也能感受到中国各地的风土人情和民俗特色。
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2023 电影 地域特色美食,节日盛宴,中餐,中餐文化,
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从冰封大地到莺啼燕语,从融冰点滴到春水潺潺,从萌芽新绿到春意盎然,春天,她迈着轻盈的步伐欢跳在了大地之上,又跳到中国人春光明媚的餐桌上。飘逸而芬芳,跳脱又婀娜,从田间地头到纷繁枝丫,从涓涓的溪边到奔涌的江海,中华民族用勤劳和智慧将一碗碗、一盘盘、一盆盆、一桌桌妙趣横生、百花齐放的春日佳肴带给这个世界。融合了漫长的期待、破土的喜悦、勃勃的生机,就让我们纵横姹紫嫣红的春日大地,桃李争辉的——送你一桌春。
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2016 电影 内地
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该节目从全国660家城市中筛选出50座,每座城市都选择能够代表它们当地饮食习惯和传统文化的一家餐馆或一个菜品,从美食的角度展示每个城市独有的人文风情,为观众呈现出一个精彩纷呈的美食江湖。
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0 电影 地域特色美食,地方特色,系列纪录片,国内
不详 
从闽北鲜辣一鸭三吃、厦门古早面线糊,到福州蒲宴雅致、客家酿豆腐醇,再到新疆烤包子、澳式牛杂。以食材为笔,匠心为墨,在烟火气中串联地域文化与人间温情,尽显闽地饮食的深厚文脉。
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2024 电影 地域特色美食,地方特色,文化遗产,系列纪
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地处西北乡村的我,想让孩子们长大后,也能跟我一样有忘不掉的美味回忆。我与丈夫决定举家回到过去,去穿越我们的童年美味。
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2020 电影 大陆
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上有居庙堂之高的米其林,下有处江湖之远的小菜馆,而后者则构成了食客最真实洒脱、情感弥漫的美味天地。如果说人是城市的基因,那美食则呈现出一座城市的性格,每一道食物都有独特的城市传说。食物好味的背后,是这座城市和店家独特的人生凝练、生存哲学。《江湖菜馆》呈现的不仅仅是美食的江湖,也是人的江湖、城市的江湖。通过每集一城、四家菜馆、四道江湖美食,看见一座城的传承精髓,和城市下普通人的乐观生活。以市井街头的小菜馆为切口,探访湖南长沙、四川自贡、广东广州、广西南宁、吉林长春、湖北武汉等八座各具特色的美食之都,记录那些
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2018 电影 新加坡
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舌尖上的春节!全球华人忘不了的年味与乡愁。
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0 电影 未知
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《人间百味》导演张志强,片名取自第一期乡村流动大厨张金武的一句话:厨师不仅仅是调节菜的味道,更调节的是人间百味。记录拍摄有温度的美食故事,人间百味,慢慢体会。
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2026 电影 地域特色美食,地方特色,系列纪录片,国内
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聚焦福建海鲜风味,展现莆田螃蟹、霞浦笔架等螺类、连江鳗鱼、泰宁大金湖有机鱼,记录捕捞养殖过程,呈现炸糟鳗、鱼丸、一鱼多吃等传统做法,凸显手艺人坚守与闽地海鲜的独特魅力。
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2018 电影 英国
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位于丹麦哥本哈根,曾四次荣获“全球最佳餐厅”的诺玛餐厅于2016年暂时关闭本土店面,前往澳大利亚悉尼开设了一家为期十周的快闪店。本片将跟随餐厅主厨雷内·雷德泽皮的脚步,看着他代领着他充满活力的国际团队,是如何一步步在澳大利亚寻找本地食材,获取创作灵感,并创造出来充满着澳大利亚特色的独特菜单的。本片也将代领我们走进澳大利亚诺玛快闪店的后厨,以不同的视角探索这家火爆餐厅背后的故事。
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2024 电影 米其林,地域特色美食,系列纪录片,国内,
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米其林星级名厨梁经纶(Alvin)和《厨神当道》加拿大版冠军张华聪(Eric)以世界级美食之都中国香港为中心,游走大湾区,探索广州、顺德、珠海、澳门多个城市,享受当地美食,展开一段与众不同的美食之旅。
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2026 电影 地域特色美食,中餐文化,原滋原味,系列纪
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《岁首寻鲜记》是一部深入山川城乡、探寻地道风物与人文故事的美食纪录片。影片以“寻鲜”为主线,带领观众走进大别山深处、黄河岸边、古城巷陌,记录下一道道承载着乡土记忆与匠心传承的河南味道。
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2024 电影 地域特色美食,中餐,系列纪录片,国内
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是新疆首部大型美食纪录片,也是国内第一部以美食为线索的新疆人文地理纪录片。本片长达45分钟,共15集剧组行程两万多公里,深入新疆天山南北200多天,采访对象上千人,拍摄并记录了十多个民族、近80种新疆特色美食,以全方位、多角度、大范围、高品质的方式将新疆美食和新疆地区的美食文化呈现给全国乃至世界人民。手抓饭、烧烤、馕、特色面食、大盘鸡、水产品、干果小吃、奶制品、酸奶冰激凌......这些已经在中国甚至海外地区享誉盛名的新疆特色美食,以及很多不为人知的当地特产,都在片中一一呈现。
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2023 电影 大陆
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本季节目延续第一季的风格与基调,将目光投向全国的秋冬美食大宗,深入顶级食材的原产地,涉足至大海、湖泊、高山、草场,呈现壮阔的自然与一方的水土与物产。通过美食与美酒的搭配,展示不同地域的秋冬时令食材,以及仰赖各方水土的人们多样化的生活。
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2023 电影 大陆
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《千年陕菜》第二季围绕“陕菜有哪些”这一主题展开,以老席、老店、招牌、馍、面等八个方面,通过行走三秦大地,围坐民间老席,在烟火生活中讲述美食故事,展现陕菜饮食文化的历史长卷和陕西人的生活长卷,精致呈现真正的陕西味道。
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2019 电影 加拿大
美食专家詹姆斯·坎宁安将目光聚焦于大街小巷的至臻美食,带领观众们体验美国最亲民也是最地道的民间小吃。无论是鸡肉汉堡,火腿三文治等周遭随处可见的经典传统,还是天马行空光怪陆离的樱桃可乐羊肉串等堪称黑暗料理,令人拍案叫绝的精妙创造,詹姆斯都能替你寻觅到,并深入厨师的背景故事,体会他们开店的艰辛不易与对事物满怀的热爱,从而对屏幕中那一方热气腾腾,芳香四溢,令人食指大动的视觉盛宴得到了升华。恰如节目所言,一切美味,尽在食通街!
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2019 电影 其它
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你是一枚吃货吗?尝遍各种美食是否是你生活中的一大乐趣,本系列每集都详细介绍了西方流行的一种经典美食,有奶酪、面包、啤酒、鸡肉巧克力、咖啡、培根、汉堡等应有尽有,讲述每种美食的历史渊源,带你身临其境,走进工厂了解每种美食的具体生产过程,走进优质餐厅品尝该美食,最后本节目走上街头询问人们有关各种美食的问题,食客的答案颇具趣味性,还等什么?我们一起来观看吧。
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2026 电影 地域特色美食,系列纪录片,国内
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纪录片《食来运转》以美食为核心线索,聚焦福建独特的饮食文化。从市井街巷的特色小吃到深山村落的原生风味,影片捕捉着应季食材与匠心技艺碰撞出的多样滋味。在烟火气十足的厨房中,藏着从业者对食物的敬畏与对职业的崇敬,每一道菜品的诞生都蕴含着独特的仪式感。该片穿梭于城市与乡野之间,避开具体食材的局限,全方位展现福建饮食的多元风貌,既传递出人们对美食的热爱与对生活的热忱,也勾勒出人与自然在饮食中达成的和谐共生图景。
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0 电影 真人秀,地域特色美食,地方特色,人文特色
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既是真人秀,又是纪录片,我们选取中国6个未被网红化的小城,让美女主理人与当地的小城女孩一起生活数天,组一个发掘人文,美食以及当地风光的【养眼闺蜜局】,区别于传统的逛吃微综或严肃的纪录片,影片会深入每个小城姑娘的生活,通过解读城市标签、发掘人文故事以及与人物互动等多维角度,聚焦大众关心的内容话题和展示属于女性的力量,挖掘出小城的深度魅力。
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2025 电影 原滋原味,地域特色美食,系列纪录片,央视
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这是一片蔚蓝的馈赠。从依海而生的先民,到今日“耕海牧渔”的壮举,大海始终以她的丰饶,哺育着这片土地上的人们。本节目将带您寻访海岸线,品味最鲜美的海之滋味,聆听人与海之间那份深沉的情感与生存智慧,在每一道风味背后,感受一个民族向海洋索取“蓝色粮仓”的动人传奇。
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2024 电影 美国
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继上一次的怪兽高燃对战之后,金刚和哥斯拉将再度联手对抗一个潜伏在世界中的巨大威胁,并逐步探索这些巨兽们的起源以及骷髅岛等地的奥秘。同时,上古之战的面纱也将会被揭晓,而正是那场战斗创造出了这些超凡的生物,并深刻影响了人类世界的命运。
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2015 电影 大陆
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大型纪录片《河西走廊》是对千年古道河西走廊历史和现实的一次规模空前的关照。它跨越汉朝到新中国两千多年的历史,系统梳理了这条通道的伟大之处。
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北漂多年的林杉杉回到了南方老家,把曾经和奶奶依为伴的老屋修缮成了民宿;在民宿里与来自不同地方的四组客人之间发生了四段奇妙且温馨的故事。
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该片延续“以歌为史”的创作理念,以“音乐如何凝聚民族之魂”为脉线,促进抗战精神、爱国精神在当代青年心中“声”入人心。
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在纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年之际,芒果TV与中国人民抗日战争胜利受降纪念馆联合推出轻互动剧《信仰的丰碑:解码芷江1945胜利时刻》,以第一人称 第一视角的沉浸式观感,解开背后隐藏的故事和秘密——胜利的仪式感背后,是战争创伤的余痛、外交博弈的智慧与普通人的血性坚守。
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