0 电影 原滋原味,中餐,中餐文化,主食,地域特色
不详 
纪录片《丰收的味道》分为“酸、辣、苦、甜、麻”五集,从不同味道切入,从不同地域出发,聚焦华夏大地上夏季农作物的丰收盛况,并由乡村田野上的丰收,延伸到厨房餐桌上的美食,讲述了勤恳朴实的劳动人们,为了丰收各种辛勤付出的故事,呈现了暗藏在美食背后的世间百态。一个个人物在忙碌中坚守执着,一个个家庭在平凡中奋力前行,最真实的中国家庭,最美丽的乡村田园。世间自有公道,付出终有回报,“丰收”足以让人们养家糊口,“味道”可以为生活增味调色,“丰收的味道”就如同我们的人生,历经万千滋味后,每次回味都有新的见解。
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0 电影 中餐,探店,辣味美食,地方特色,地域特色
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《甜心食刻 第一季》旨在通过实地探访美食的形式,挖掘城市中深藏的美食美景。不管是街头小吃、苍蝇馆子,还是一顿精美的大餐,都能在我们的节目中,得到最真实的体现。
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0 电影 地域特色美食,八大菜系,中餐文化,传承,
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一部以大豆为主材料的美食制作工艺的纪录片,重点介绍了大豆的多种美食形态与烹饪方式,大豆,中国人厨房里的常客,它以百变的姿态到访千家万户,展现中华饮食文化的世代传承。
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0 电影 小吃,中餐文化,系列纪录片,国内
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提起美食,往往讲究的是个色香味俱全,但有一些任性的食物,偏不满足于取悦人类的五感,它们特立独行却独得恩宠或长相骇人或臭不可闻,更有甚者想要在这个飞速发展的时代占据老饕们最后的耐心,却总有人为它们如痴如狂,耗尽等待也无怨无悔,这便是充满“魔力”的发酵食物。食物的历史就是人类的文明,发酵的味学正是深远的哲学。所谓人生百味,在一个漫长的发酵过程中便能得以体现。主创团队搜罗世界各地的神奇发酵食物,与天下食客共同破解发酵的密码,让时光随着等待变得悠长,也许这些令人上瘾的食物正如生活一般充满挑战与哲思,就放任味蕾和大
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0 电影 中餐,正餐,系列纪录片,国内
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《一面之缘》浙江其实是一个隐藏的吃面大省,没来浙江,你不会知道南方还有这么热爱吃面的地方。几乎每个县市都会有一种特色面,一碗面一个故事,通过深入挖掘面食文化的内涵和价值,展现面食文化的多样性与独特魅力,以及与人们生活紧密联系。
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0 电影 正餐,地域特色美食,中餐,地方特色,系列
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美食是澳门扬名于世的一张闪亮名片,也是人们了解澳门、爱上澳门的一扇窗口。本片通过展现一道道澳门美食诞生、流变、兴盛的过程以及美食背后澳门百姓的故事,带领观众走近澳门,从饮食文化的角度全面展示具有澳门特色的“一国两制”成功实践。
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0 电影 正餐,地域特色美食,中餐,中餐文化,地方
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一批有着百年历史又不断引领都会潮流的老字号餐饮店是上海经济社会繁荣的一个缩影。《烟火拾味》拟以不同主题的七集纪录片,呈现这些百年老品牌的美食风味,更重要的是,将镜头深入到城市的毛细血管:街道,以美食带出人和食物、人和城区、人和人的情感故事,体现上海人精致又有着烟火气的生活方式和包容创新的城市精神,这是一个味与情高度融合的人文纪录片。
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0 电影 地域特色美食,中餐,地方特色,系列纪录片
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《野味儿》以 “野” 为引,深入山林湖海,揭开隐匿于自然深处的独特风味。​该片不仅聚焦山野珍馐的捕获、烹饪过程,更以 “野味儿” 为纽带,展现不同地域人们与自然的相处智慧。在东北老林场,守林人用野果酿酒,封存岁月的醇厚;在海岛渔村,渔民遵循潮汐规律捕捞,践行着可持续的生存哲学。《野味儿》用镜头捕捉自然与人文的碰撞,带你感受野性食材背后,人类对土地的敬畏、对生活的热爱,以及那份在钢筋水泥中难寻的原始生命力。
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0 电影 中餐,早餐,国内
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0 电影 地域特色美食,中餐,系列纪录片,国内
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以长江流域为轴,聚焦长江流域特色饮食文化深入四川、宁波、上海等多地。镜头穿梭街巷,聚焦美食佳肴。串联起长江沿线从山区到沿海、从内陆到口岸的饮食风貌,诉说着长江儿女对食材的理解与生活的热爱。
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0 电影 中餐,系列纪录片,国内
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"纪录片《山海寻味》宛如一幅徐徐展开的美食长卷,循着山海馈赠的足迹,探寻深藏在烟火里的至味传奇。这里的每一味食材,都是山海的慷慨赠予;每一道佳肴,都凝聚着当地人的生活智慧与匠心巧思。​ 镜头深入日常,记录地方食材从自然到餐桌的奇妙旅程,揭秘代代相传的烹饪技法,更聚焦极具地域特色的年味文化。从海边渔民的丰收盛宴,到山间农家的质朴美味,《寻味山海间》展现的不仅是舌尖上的盛宴,更是人与山海共生、与传统对话的生活图景,传递出他们对这片土地的无限热爱,以及对古老饮食文化的执着坚守。&quo
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0 电影 地域特色美食,中餐,系列纪录片,国内
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在华夏美食版图中,福建美食以其山海交融的奇妙特色独树一帜。纪录片《最古早的味道》,宛如一把神奇钥匙,为您开启深入福建美食世界的大门。这部纪录片,摒弃走马观花式的呈现,而是深挖每一道美食背后的故事。镜头穿梭于福建的大街小巷、山海之间,精准捕捉美食诞生的瞬间。
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0 电影 中餐文化,节日盛宴,系列纪录片,国内
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本片讲述了几位在中秋节无法回家团圆的人的故事——出租车司机、创业女孩、沪漂厨师和返乡创作者,展现他们为生活奔波却心系家人的温暖与坚守。
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0 电影 地域特色美食,中餐,网络纪录片,国内
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《榆味无穷》是一部美食人文纪录片,以榆林全域十二区县为坐标,全景式呈现陕北高原的烟火百味图鉴。 从农耕文明的朴实到游牧民族的豪迈,从市井巷陌的日常饮食到岁时节令的 礼仪食俗,从粗瓷大碗的家常滋味到雕花食盒的宴饮美学,通过雅俗共赏的 陕北美食文化图鉴,解码榆林黄土地上的儿女代代相传的生存智慧。观众将 透过食物肌理,寻味农耕文明与游牧民族融合的奥妙,感知陕北人在时光流 转中的饮食流变,体悟粗瓷碗里承载的质朴哲学,并由此洞见榆林文化在传 统守护与现代转型中的独特脉动。
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0 电影 地域特色美食,中餐文化,系列纪录片,国内
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《中国味道》特别呈现《边疆风味》系列,沿中国2.2万公里陆地边境线深入探访,从新疆昌吉的大盘鸡皮带面,到黑龙江黑河的沙棘配猪头肉;从西藏林芝的酥油茶糌粑,到新疆博湖的蒙古族全羊宴——这是一部用美食绘制的中国边疆风情画卷。
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0 电影 中餐,地域特色美食,国内,地方特色,系列
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旨在传播安徽美食文化,点亮安徽各地美食风味地图。每一期围绕城市最具代表性或最富有特色美食制作节目,体现安徽本地的风土人情和饮食文化,打造独具安徽特色的美食文化IP。
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0 电影 地域特色美食,中餐,系列纪录片,国内
不详 
本系列聚焦闽南地区传统美食,探访安溪官桥豆干、湖头米粉,诏安中秋饼,东山铜陵烧剑灵等特色小吃,展现手艺人的世代传承、精细工艺,以及美食背后的民俗文化与家庭温情,诠释祖辈智慧与 “食不厌精” 的态度。
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0 电影 中餐文化,地域特色美食,系列纪录片,爱奇
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“七溜八溜莫离福州!”看似普通的当地美食,却满载着福州几千年的饮食文化和浓浓的市井气息。海和山为福州带来了丰富的食材,这里的美食有着海的鲜甜和山的醇厚,这种福州老味道更蕴含着千年闽都的饮食智慧。街头巷尾的烟火气里,藏着福州人最真实的生活图景——他们用双手创造美味,也创造着属于自己的幸福人生。纪录片《下饭江湖4·食色福州》以福州为主题,以其历史文化为基础,以美食为窗,通过充满烟火气的福州生活,展现这座城市独特的历史底蕴与市井风情,观众将通过导演镜头领略福州最动人的"食色"
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0 电影 中餐,中餐文化,网络纪录片,爱奇艺出品,
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我国南北方跨越千里,气候多样,山河各异。在这片广袤的土地上,不同的自然环境孕育出了迥然各异的饮食智慧。北方大地粗犷豪迈,麦浪翻滚,面食飘香;南方水土温润灵秀,稻花轻扬,鱼米丰盈。 《南滋北味》第二季将延续第一季的主题,以美食为纽带,深入更多地域,探寻饮食背后的自然密码与文化基因,展现南北方在千百年间所积淀下来的饮食差异。从物产、调味、馅料、印记等角度切入,用镜头记录下南北餐桌上的鲜明对比。 从北方海港豪迈海味到南方山林的极致山珍,从面食之都的精巧技艺到草原餐桌的炙烤羊腿......这是一场跨越山河的味觉之
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0 电影 中餐,中餐文化,地域特色美食,系列纪录片
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以灶台烟火为线索,串联起天南地北的温情故事。作家刘同归乡尝到父母亲手烹制的家乡味,残奥冠军马佳在妈妈身边找回久违的陪伴,冰上演员陈欣桧将收到来自齐齐哈尔的暖心菜肴。从武汉卤味到茶园松糕,从老北京烧饼到藏族民宿,每一道私房菜背后,都是妈妈无声的爱与守护。节目记录这些平凡又不凡的瞬间,让食物成为情感的纽带,在酸甜苦辣中品尝最抚慰人心的中国式亲情。
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0 电影 地域特色美食,中餐,地方特色,系列纪录片
不详 
纪录片《食游记》以美食为线索,串联起一场跨越地域的文化探寻之旅。镜头深入乡野城镇,聚焦传统美食的制作工艺与家族传承,记录创业者与手艺人在坚守技艺中的故事,展现美食背后的亲情暖意与创业情怀。影片既呈现各地特色风味的地域魅力,也关注非遗美食在时代中的创新发展,让观众在烟火气息中感受中华饮食文化的深厚底蕴与人文温度。
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0 电影 地域特色美食,中餐,系列纪录片,国内
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纪录片聚焦福建多地特色美食,如连城新泉豆腐、泰宁游浆豆腐、深沪小吃、石狮芋圆、泉州牛肉等,展现食材处理、制作技艺,讲述手艺人传承故事,体现当地饮食文化与人文情怀,凸显福建美食的独特魅力。
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0 电影 中餐,系列纪录片,国内
不详 
纪录片《冬厨9记》以冬季饮食为主题,聚焦中国传统冬季温补养生文化,通过九道经典菜品展现冬日的温暖与滋补之道。纪录片以“冬令进补,御寒暖身”为核心,结合中医养生理念,探索如何通过饮食调理身体,抵御寒冷,滋补养生,迎接冬季的健康与活力。纪录片精选了多道具有代表性的冬季菜品,展现了时令食材的巧妙运用和健康养生的深刻理解。它不仅详细展现了这些美食的制作过程,还深入挖掘了它们背后的养生智慧,如滋补气血、润燥暖身等,既满足味蕾的需求,又兼顾冬季饮食调理的科学性。纪录片以“冬日的味道”为主题,为观众呈现一场视觉与味觉的
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0 电影 正餐,中餐,夜宵,早餐,地方特色,地域特
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《食来运转》是福建东南卫视的一档有关美食类别的栏目。节目恪守贴近生活、生动有趣的创作目标,探求美食新境界。八闽创富系列,展现勤劳朴实的八闽人播撒希望、耕耘收获,共同构建起脱贫攻坚,创建小康生活的风貌。
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0 电影 地域特色美食,中餐,系列纪录片,国内
不详 
聚焦福建多地特色食材,呈现福鼎槟榔芋、屏南食用菌、光泽竹笋、连城地瓜及泰宁山林物产,展现芋泥、脆皮香菇、笋干扣肉、地瓜珍珠丸、擂茶等做法,记录手艺人坚守,藏闽地独特风味与生活温情。
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0 电影 地域特色美食,中餐,系列纪录片,国内
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从南平碱粿到福州鱼丸,展现食材甄选与传统工艺,记录经营者的坚守与匠心,以美食为媒,传递地域风味与烟火生活的温暖。
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0 电影 地域特色美食,中餐,地方特色,网络纪录片
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烟火升腾处,胃与心相逢。延续第一季“亦庄亦谐”的风格,《巷里巷味》第二季集齐佛山、潮州、遵义、成都、重庆、昆明六城滋味,邀你入席!或是你家楼下,或是隔壁街巷,那些小店或摊点,仿若知心好友,默默守候着我们的生活。不求尊贵,吃个自在,作别精致,图个痛快。这一顿,抚慰他的饥肠,犒赏你的辛劳,我们酒足饭饱后,明天的太阳照常升起。
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0 电影 地域特色美食,中餐文化,系列纪录片,国内
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一年之中,食物随季节更替,也在回应人的生活。春取其生,夏求其烈,秋重其厚,冬归其暖。时节的更替、火候的快慢、原料的取舍,决定一道菜的走向,也映照人如何安放时间。 有人守着一口灶,把等待当成手艺;有人站在高温前,把判断交给经验;有人一年换几座城,却始终带着同一种味觉记忆。 不同的做法,不同的去处,最终汇入同一张餐桌——那里有劳作后的停顿,有言未尽的情绪,也有日子继续向前的力量。《一年里的味儿》,记录味道在一年中的生成与往返,也记录人如何在四季轮转里,找到属于自己的那一口安稳。
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0 电影 地域特色美食,中餐,短纪录片,国内
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在《秘食中国·广东篇》中,中哈混血星厨布兰特作为向导,带领观众深入广州、顺德等美食胜地,探寻街头巷尾的创新型网红店、匠人型人气店、有特殊故事的小食铺等,发掘神秘味蕾背后的烹饪秘诀,感受当地独特的人文风情。每期结尾,布兰特在“秘食厨房”对当地特色食材进行创意复刻,让观众在家也能还原地道风味。 从百岁茶楼到网红新店,从一盅两件到深夜排档,从婆婆亲手熬制的一碗家乡糖水,到匠人打造的顺德鱼生、牛乳——《秘食中国·广东篇》不只记录美食,更聚焦广州早茶、宵夜、糖水、煲汤、酒楼等地域文化,捕捉城市脾性与几代人的集体记忆
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0 电影 地域特色美食,中餐文化,系列纪录片,国内
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《西游小食记》将以六集“风味历险”,借《西游记》的典故外壳,装载丝路沿线最生猛真实的民间食俗。我们不止记录美食,更以“一食一劫”的叙事智慧,解构中国人对待食材的江湖哲学——从驯服辣椒的“智取红孩儿”,到直面边角料的“盘丝洞斗妖”,每一集都是一次味觉的修行与文化的破壁。再造“美食神话”,微观镜头直击羊骨髓滚涌、辣油泼溅的震撼瞬间;让香料在热油中如云雾翻腾,食物在烹制中完成“从凡到仙”的视觉蜕变。让辣椒成为修行的火,让骨头长出柔软的江山,让边角料翻身成为餐桌的主角。这趟旅程,不止为了吃饱,更为在烟火中找回面对
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0 电影 中餐,地域特色美食,系列纪录片,国内
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“冰城之味”,是刻在黑土地基因里的豪迈与温情。它源于哈尔滨冬日里锅灶中升腾的热气,是酸菜与猪肉在锅中沸腾出的质朴醇厚。这味道越过冰封的江面,融合了异域风情的优雅,在百年街巷间飘香。它也是广阔边疆风物的缩影:呼玛人巧手化鱼骨为佳肴,延吉的稻米在巧思中焕发新生。冰城之味,串联起冰雪与火焰,用土地的馈赠与海洋的鲜美,共同绘就了一幅热烈而鲜活的风味长卷。
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0 电影 非遗文化,中餐文化,网络纪录片,国内
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跟随“味蕾”感知青海、游历青海。纪录片《青海·味知之旅》,带领观众走进青海,探寻非遗美食,享受味蕾的盛宴,让味蕾与高原文化深情对话,让情感与这片土地紧紧相连,实现两个目的。 一是诠释人文精神,感受青海各族人民勤劳、淳朴、智慧的高原性格,筑牢青海各民族人民的精神根基。 二是诠释生态环境,一方水土孕育一方美味,绿色生态环境造就了大自然的美食馈赠。自然馈赠人类,人类珍惜自然,自然、物产、人,和谐共生的有机循环体。
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0 电影 地域特色美食,中餐文化,系列纪录片,国内
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该片以美食为切入口,借人物故事与美食展现湘菜的 “傲椒” 气质。纪录片拍摄覆盖湖南 122 县区、全国 20 多个省及全球十多个国家,36 个故事呈现湘菜与世界饮食文化的交融。
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2025 电影 中餐,地域特色美食,系列纪录片,国内
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“冰城之味”,是刻在黑土地基因里的豪迈与温情。它源于哈尔滨冬日里锅灶中升腾的热气,是酸菜与猪肉在锅中沸腾出的质朴醇厚。这味道越过冰封的江面,融合了异域风情的优雅,在百年街巷间飘香。它也是广阔边疆风物的缩影:呼玛人巧手化鱼骨为佳肴,延吉的稻米在巧思中焕发新生。冰城之味,串联起冰雪与火焰,用土地的馈赠与海洋的鲜美,共同绘就了一幅热烈而鲜活的风味长卷。
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2025 电影 中餐,八大菜系,地方特色,地域特色美食,
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《老广的味道》第十季继续坚持上山下海,呈现地道广味。通过现场纪录广东农民、渔民的耕作及捕捞,贴地气,传播劳动者的正能量。用独特的纪录片视听语言,突显华侨、广府、客家、潮汕等岭南地方特色,展现岭南农业文化和海洋文化,弘扬广东人务实、开放、兼容、创新的精神。
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2025 电影 地域特色美食,中餐文化,系列纪录片,国内
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该片以美食为切入口,借人物故事与美食展现湘菜的 “傲椒” 气质。纪录片拍摄覆盖湖南 122 县区、全国 20 多个省及全球十多个国家,36 个故事呈现湘菜与世界饮食文化的交融。
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2024 电影 正餐,主食,中餐,中餐文化,系列纪录片,
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看似简单的面食,却承载了最不平凡的使命。既是包罗万物的灵光一闪,也是古往今来的独具匠心。在中国,有据可考的面食食用历史超过4000年,一直以来,面食也以它独特的含义祝福着我们。本档节目将实地前往国内多个省市,在烟火缭绕的街头巷尾,在温馨围绕的家庭餐桌追寻面食的踪迹,看一看简单的“面”是如何演变千年成为今天的模样,是如何与我们建立了“一面之缘”的关联。
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2025 电影 中餐文化,中餐,地域特色美食,系列纪录片
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以灶台烟火为线索,串联起天南地北的温情故事。作家刘同归乡尝到父母亲手烹制的家乡味,残奥冠军马佳在妈妈身边找回久违的陪伴,冰上演员陈欣桧将收到来自齐齐哈尔的暖心菜肴。从武汉卤味到茶园松糕,从老北京烧饼到藏族民宿,每一道私房菜背后,都是妈妈无声的爱与守护。节目记录这些平凡又不凡的瞬间,让食物成为情感的纽带,在酸甜苦辣中品尝最抚慰人心的中国式亲情。
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2026 电影 地域特色美食,中餐,地方特色,网络纪录片
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烟火升腾处,胃与心相逢。延续第一季“亦庄亦谐”的风格,《巷里巷味》第二季集齐佛山、潮州、遵义、成都、重庆、昆明六城滋味,邀你入席!或是你家楼下,或是隔壁街巷,那些小店或摊点,仿若知心好友,默默守候着我们的生活。不求尊贵,吃个自在,作别精致,图个痛快。这一顿,抚慰他的饥肠,犒赏你的辛劳,我们酒足饭饱后,明天的太阳照常升起。
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2026 电影 地域特色美食,中餐,系列纪录片,国内
不详 
从南平碱粿到福州鱼丸,展现食材甄选与传统工艺,记录经营者的坚守与匠心,以美食为媒,传递地域风味与烟火生活的温暖。
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2025 电影 中餐,中餐文化,网络纪录片,爱奇艺出品,
不详 
我国南北方跨越千里,气候多样,山河各异。在这片广袤的土地上,不同的自然环境孕育出了迥然各异的饮食智慧。北方大地粗犷豪迈,麦浪翻滚,面食飘香;南方水土温润灵秀,稻花轻扬,鱼米丰盈。 《南滋北味》第二季将延续第一季的主题,以美食为纽带,深入更多地域,探寻饮食背后的自然密码与文化基因,展现南北方在千百年间所积淀下来的饮食差异。从物产、调味、馅料、印记等角度切入,用镜头记录下南北餐桌上的鲜明对比。 从北方海港豪迈海味到南方山林的极致山珍,从面食之都的精巧技艺到草原餐桌的炙烤羊腿......这是一场跨越山河的味觉之
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2025 电影 中餐,地域特色美食,系列纪录片,国内
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《食味记》是一部深度探索中国各地特色美食及其背后故事的纪录片。它不仅仅聚焦于餐桌上的佳肴,更通过美食这一独特视角,展现了中华大地的风土人情和文化多样性。从黑土地的年终杀猪菜到江南水乡的精致小吃,从西北边疆的特色风味到东南沿海的海鲜盛宴,纪录片带您走遍中国,品尝地道美食,感受不同地域的独特韵味。每一帧画面都充满了生活的气息,每一道菜肴都承载着历史的记忆。通过《食味记》,观众不仅能满足味蕾的享受,更能深入了解中国的美食文化,感受那份属于中华大地的独特魅力。
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2025 电影 中餐文化,地域特色美食,系列纪录片,国内
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《中国味道》特别呈现《边疆风味》系列,沿中国2.2万公里陆地边境线深入探访,从新疆昌吉的大盘鸡皮带面,到黑龙江黑河的沙棘配猪头肉;从西藏林芝的酥油茶糌粑,到新疆博湖的蒙古族全羊宴——这是一部用美食绘制的中国边疆风情画卷。
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2025 电影 中餐,中餐文化,地域特色美食,正餐,家宴
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本季将视线聚焦当下与中国食物关联最为密切的七个时空场景,从充满人情味、生活态的小切口深入主题,以小见大、以点及面,构建中国人饮与食的集体文化记忆,重温舌尖上的中国式温情;探寻世代中国人以食物为媒,生生不息,与自然永续互动、天人合一的处世哲学和生存智慧;展现当下中国人对食物的新认知、新观念、新审美——根植于农耕文明,与时俱进,永续发展,彰显出人类命运共同体的大视野。
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2024 电影 探店,地域特色美食,中餐文化,系列纪录片
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《下饭江湖 第三季》通过食物讲述与之间紧密相连的人的故事,这群普通人活出了价值、尊严、自信,让观众从中获得些许勇气,同时有一种共鸣,就是每一个人都要为之奋斗的精神。希望通过节目把这种平凡人的奋斗精神、以及人间值得的烟火气传递给更多还在寻找生活真谛的人们。
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2024 电影 中餐,中餐文化,地域特色美食,系列纪录片
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中国美食文化博大精深,从一日三餐,到一餐多样,不仅有非常多的食材元素值得探索,更有深邃的人文情怀根植其中。近几年,华丽的宴餐,快消的猎奇,主题饮食探索等饮食题材的纪录片层出不穷,令大众目不暇接的噱头很多,花样的不断翻新很容易造成核心内容的意义缺失,进而造成观众的审美疲劳。本片选择从大众的日常的开始,以一个观察者和参与者的视角,直观的带给观众视觉享受,并将饮食文化的碎片融入其中。
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2025 电影 地域特色美食,中餐文化,系列纪录片,国内
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《餐桌密码》是一部引人入胜的美食探索纪录片,它不仅仅聚焦于餐桌上的佳肴,更是一次对中国美食文化的深度挖掘。通过生动的镜头语言和细腻的人文叙事,纪录片带领观众走进中国各地的美食世界,探寻那些隐藏在日常生活中的美味秘密。从繁华都市的街头小吃到偏远乡村的地道农家菜,每一帧画面都充满了生活的气息和文化的韵味。纪录片不仅展示了各地美食的独特魅力和诱人风味,更深入挖掘了美食背后的故事和文化内涵,让观众在品味美食的同时,也能感受到中国各地的风土人情和民俗特色。
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2024 电影 中餐,地域特色美食,中餐文化,长纪录片,
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从春天到冬天,从北到南,中国人讲究“不时不食”。在正确的时间食用正确的食物,不仅反映了中国人对于二十四节气自然律法的尊重,在其背后更有深层的文化原因。纪录电影《味道中国》通过20多个关于食物的故事,讲述了食物对于中国人不仅是果腹之物,更是礼仪的体现和感情的纽带。此部纪录电影是我国第一部在电影院上映的美食纪录片。
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2025 电影 夜宵,中餐文化,街头小吃,美味夜宵,网红
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火的使用是人类进化的开端,熟食为人类的健康立起了最初的屏障。人类从把狩猎回来的食物进行火烤加工开始,再到逐渐了解食物的相宜避忌,开始在食材搭配和烹饪上有所讲究,随着时代的发展,人类的饮食谱系也越来越丰富。但一直到现代,我们对于烧或者烤制的食物仍然存有一份执念,或许是来自于远古基因的影响,这看上去最简单原始的烹饪方式,在流传了千万年后,依然在无数个时刻抚慰了人们孤独的心。 本节目将展现不同地域的特色烧烤,深入到不同地域的人们生活之中,去探寻最接地气的那些地方,去展现人们在烧烤摊前的松弛与热络,来表达人们借由
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2025 电影 中餐,正餐,八大菜系,主食,地域特色美食
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在纪录片《舌尖上的中国》里,中国美食更多地是以轻松快捷的叙述节奏和精巧细腻的画面,向观众尤其是海外观众,展示中国的日常饮食流变、中国人在饮食中积累的丰富经验、千差万别的饮食习惯和独特的味觉审美,以及上升到生存智慧层面的东方生活价值观。
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2024 电影 地域特色美食,中餐,系列纪录片,国内
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是新疆首部大型美食纪录片,也是国内第一部以美食为线索的新疆人文地理纪录片。本片长达45分钟,共15集剧组行程两万多公里,深入新疆天山南北200多天,采访对象上千人,拍摄并记录了十多个民族、近80种新疆特色美食,以全方位、多角度、大范围、高品质的方式将新疆美食和新疆地区的美食文化呈现给全国乃至世界人民。手抓饭、烧烤、馕、特色面食、大盘鸡、水产品、干果小吃、奶制品、酸奶冰激凌......这些已经在中国甚至海外地区享誉盛名的新疆特色美食,以及很多不为人知的当地特产,都在片中一一呈现。
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2025 电影 地域特色美食,中餐,系列纪录片,国内
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千年围垦孕育出丰饶的桑基鱼塘,一百年前缫丝业的繁盛让它富甲一方,今天,这里出产的家电用品改变着全球数十亿人的生活。然而,这片土地最富盛名的,永远是美食。顺德,以食物为遗传密码,让自己区别于世界上任何一个地方。
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2024 电影 古代史,历史人物,中餐,家宴,小吃,主食
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这是一部讲述美食与人生的历史纪录片。 苏东坡、李清照、白居易、卓文君、陆游、董小宛,六位我们熟知的历史人物,将为你揭晓他们的厨房秘笈,盘点古代的美食知识,细数千年前的人生况味。 一餐饭,一瓢饮,食中有滋味,烟火慰平生,这是唯有中国人才能体会的情怀。
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2025 电影 中餐,地域特色美食,系列纪录片,国内
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《中国有好菜》是河南卫视匠心打造的国潮美食纪录片,以独特视角带观众领略中华美食的魅力。节目以 “唐小妹” 为引路人,深入全国各地,遍访顶级名师名厨,致力于挖掘经典顶流美食中的 “精妙之作” ,为传承与创新并存的中国美食搭建展示舞台。 在节目里,观众能跟随唐小妹的步伐,开启一场精彩的舌尖之旅。从建水的草芽过桥米线、烧豆腐,到大同的百花烧麦、过油肉;从扬州鲜掉眉毛的蟹黄汤包、精致的拆烩鲢鱼头,到信阳充满野趣文艺烟火气的特色菜肴…… 每一道菜都承载着当地的风土人情与深厚文化。
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2025 电影 中餐,地域特色美食,系列纪录片,国内
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《中国美食地图》是一部探索中华大地丰富美食文化的纪录片,踏遍大江南北,精选十二大美食地标,展现中华美食的博大精深与地域特色。从保定的包子热气腾腾,到开封的古早韵味;从绍兴的千年古味,到东北的八大炖菜热烈沸腾;洛阳水席的雅致流水,满族饽饽的淳朴香甜,每一帧都是味蕾的旅行。石门、苗寨、黎族、赣南客家,不同民族的风味交织成多彩的美食画卷;长白山的自然馈赠,陕北窑洞里的面食温暖人心,每一地都有其独特的美食故事。这不仅是一场视觉与味觉的盛宴,更是一次深刻的文化探索之旅,让观众在舌尖上感受中国大地的辽阔与深邃。
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2024 电影 八大菜系,中餐,中餐文化,系列纪录片,国
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系统地梳理江苏的饮食文化:从古至今,由南及北,从饕餮大餐到街头美味,从江河湖海到深山密林,讲述和呈现苏派美食的过往和当下。本片将注重如下要点:苏派美食的各种风味、特点,南北饮食的差异和地域性;人对美食的创造、改变和情感;饮食与人的性情、品格的息息相关。
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2025 电影 地方特色,中餐文化,系列纪录片,国内
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《老家的味道第三季》带领观众踏上一场河南美食的深度探索之旅。从信阳商城的“四喜来财”到南湾湖畔的南湾鱼,再到许昌丈地的清真羊肉汤,每一站都散发着地道而诱人的香气。鲁山县张沟村的烙油馍大赛,不仅展示了乡村美食文化的传承,更让观众感受到那份淳朴与热情。驻马店卤牛肉、淅川特色美食、禹州羊肉汤、范县荷叶美食以及南阳孔雀兔肉,这些创新传承的美味佳肴,无一不诉说着中原大地的美食传奇。而漯河张石头的养鹅传奇,更是将美食产业与乡村振兴紧密相连,为河南美食地图增添了浓墨重彩的一笔。本季节目,让观众在品味美食的同时,也领略到
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2023 电影 中餐,中餐文化,历史人物,系列纪录片,国
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《诗歌里的美食》创新性地通过贯通古今、皆有共鸣的情感为主题,找寻诗意表达和有烟火气的美食,并在围绕主题呈现出两道传世美食,挖掘美食背后的诗词歌赋、生长环境、地域习俗、历史文化等故事。
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2026 电影 地域特色美食,中餐,系列纪录片,国内
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纪录片聚焦福建多地特色美食,如连城新泉豆腐、泰宁游浆豆腐、深沪小吃、石狮芋圆、泉州牛肉等,展现食材处理、制作技艺,讲述手艺人传承故事,体现当地饮食文化与人文情怀,凸显福建美食的独特魅力。
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2024 电影 中餐文化,地方特色,系列纪录片,国内
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在这片充满传统风味的土地上,美食不仅是味蕾的盛宴,更是连接人与情感的桥梁。从济南把子肉的浓郁香气到青岛海鲜锅的鲜美,再到沂源伏羊节的温情庆典,淄博烧烤与乔旭煮驴肉的独特风味,每一处都散发着地方文化的独特魅力。视频不仅精彩呈现了柠香小龙虾、临沂糁汤、高桩馍馍、泰安范镇火烧、青岛老粮店面包等地道美食,展现了中华美食文化的博大精深;还深入展示了山东地区的五种特色面食,如潍坊和乐面、日照海沙子面、巨野罐子汤、齐河空心挂面、聊城临清什香面,充分彰显了山东面食文化的丰富多样与悠久传承。这些美食背后,蕴含着烹饪者的匠心
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2025 电影 中餐,正餐,中餐文化,小吃,地域特色美食
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生活就像一道菜。每个人的生活都是平凡的,但平凡中也有不平凡的味道。就像我们纪录的大厨一样,他们平凡又不平常,他们不断地修炼和提升自己的厨艺。因为努力的生活,他们在这个世界上留下自己的印记。愿每个人都可以享受人生这道菜,品味人生的美好和平凡。都可以成为自己人生的大厨。
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2025 电影 地域特色美食,地方特色,中餐,系列纪录片
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《野味儿》以 “野” 为引,深入山林湖海,揭开隐匿于自然深处的独特风味。​该片不仅聚焦山野珍馐的捕获、烹饪过程,更以 “野味儿” 为纽带,展现不同地域人们与自然的相处智慧。在东北老林场,守林人用野果酿酒,封存岁月的醇厚;在海岛渔村,渔民遵循潮汐规律捕捞,践行着可持续的生存哲学。《野味儿》用镜头捕捉自然与人文的碰撞,带你感受野性食材背后,人类对土地的敬畏、对生活的热爱,以及那份在钢筋水泥中难寻的原始生命力。
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2026 电影 地域特色美食,中餐,系列纪录片,国内
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聚焦福建多地特色食材,呈现福鼎槟榔芋、屏南食用菌、光泽竹笋、连城地瓜及泰宁山林物产,展现芋泥、脆皮香菇、笋干扣肉、地瓜珍珠丸、擂茶等做法,记录手艺人坚守,藏闽地独特风味与生活温情。
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2024 电影 地域特色美食,中餐,中餐文化,系列纪录片
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我国地域辽阔,南北方的地理环境和气候差异很大。在漫长的历史发展中,南北方形成了不同的种植业技术、文化传统。在这种种因素的影响下,南方和北方也形成了巨大的饮食差异。同一种食材,会以不同的形态、不同的味道出现在不同的餐桌之上。 本节目将在每一集中都对比南北方的饮食文化,让观众领略到南北方饮食的相同之处与不同之处,展现出我国饮食文化的多样性。
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2025 电影 地方特色,中餐,地域特色美食,短纪录片,
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以市井美食为镜,照见中国人对鲜信仰,在江湖烟火中挖掘平民的饮食智慧与地域精神。 打破美食纪录片摆盘美学套路,用活鱼蹦跳、热锅沸腾、食客惊呼等生猛镜头,还原“鲜”作为饮食核心的原始冲击力,传递中国人“食材即生命”的饮食哲学。 将街头小店喻为“门派”,老板是“掌门”,厨子是“高手”,用武侠视角拍市井生存 ,不拍名厨大师,用镜头证明,在油烟熏烤中坚守的小人物,才是中华美食真正的灵魂。他们的“狠劲”与“人味”,比米其林星更动人。 通过食物破解地域性格密码,让观众看懂一方水土如何养一方“江湖” 《山海夏味》拍的不
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2019 电影 中餐,中餐文化,系列纪录片,爱奇艺出品,
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由明星讲述人吴刚配音,《中国餐馆》是首部聚焦海外中餐厅的人文美食纪录片。10家位于世界各地的中餐厅聚焦海外华人的饮食生活,讲述餐厅老板、主厨、食客的美食故事, 每一家餐厅,有美味的守与变,有人生的起和伏,是文化的冲突与磨合,是中国同世界的一步步靠近。寻遍及世界的中国味道,体会四海一家的人生百味,有华人的地方就有中国餐馆。
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2022 电影 地域特色美食,中餐,正餐,主食,地方特色
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是一档介绍湖南湘菜的人文类纪录片,主要内容为湖南各地美食生态。节目通过饮食习惯、湘菜佐料、辣文化、洞庭鱼米香、山珍湘味、风味小吃等为题材,来展现食物给百姓生活带来的仪式、伦理、节日等多方面的文化;见识湖湘特色食材以及与食物相关的构成湖湘美食特有气质的一系列元素;从而解读湖湘饮食文化的精致和源远流长。
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2024 电影 风俗民俗,地域特色美食,中餐文化,地方特
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12道美食 ,12个故事。节目秉持“最好的滋味是人情味”的理念,每集都会寻找一道山东特色美食,讲述它的历史,挖掘它背后传承、创新,为百姓餐桌增彩的故事。在寻找食材的过程中,以主持人和嘉宾的第一视角进行探访,寻访山东的名厨名菜,探寻各地的特色美食和饮食文化,通过实地探寻、亲身体验,展现山东的风土人情,秀美山川,丰饶物产,以及勤劳朴实的人民。
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2023 电影 探店,中餐,辣味美食,网络纪录片,国内
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《辣子日》第二季,再踏江湖,探索不同地域辣味的边界,继续探求当代的辣味密语,纪录每一个关于辣味的百姓人生故事,酣畅淋漓的画面让热辣冲破屏幕,用视觉打开味蕾,为观众呈现一份暖冬辣味特供美食秘籍。
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2024 电影 地域特色美食,地方特色,中餐文化,系列纪
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虾油味的福州菜馆、古早的手作食材,舌尖上的福州老味道,时光剥离,记忆复苏。
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2023 电影 养生,地域特色美食,中餐文化,经济,网络
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当你坐下用餐时,又有多少文化、社会、经济的因素包含其中。从食物的角度来理解历史,理解社会演进的脉络及历程。这是一场美食历史之旅,这里展现了文明的成就与进程,从史前到现在,再到未来,从美食文化的进程讲起,对关于人类饮食习惯的多个问题做了精妙的展示。
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2025 电影 地域特色美食,地方特色,中餐,短纪录片,
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在《秘食中国·海南篇》中,中哈混血星厨布兰特和小助理依依作为向导,带领观众深入海口、定安、文昌、万宁、三亚等地,探寻地道风味,解读文化基因。从海口骑楼老街的传统小吃、老爸茶店里的悠闲时光,到定安仙沟“会跳舞的牛肉”、万宁兴隆镇的咖啡文化;从三亚海鲜广场的生猛盛宴、疍家渔排的甜口烧烤,到文昌椰子鸡的清甜鲜美、热带水果市场的缤纷狂欢,该片完整呈现了海南热土上丰富多元的饮食文化与人间烟火。
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2024 电影 美国
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继上一次的怪兽高燃对战之后,金刚和哥斯拉将再度联手对抗一个潜伏在世界中的巨大威胁,并逐步探索这些巨兽们的起源以及骷髅岛等地的奥秘。同时,上古之战的面纱也将会被揭晓,而正是那场战斗创造出了这些超凡的生物,并深刻影响了人类世界的命运。
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大型纪录片《河西走廊》是对千年古道河西走廊历史和现实的一次规模空前的关照。它跨越汉朝到新中国两千多年的历史,系统梳理了这条通道的伟大之处。
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北漂多年的林杉杉回到了南方老家,把曾经和奶奶依为伴的老屋修缮成了民宿;在民宿里与来自不同地方的四组客人之间发生了四段奇妙且温馨的故事。
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该片延续“以歌为史”的创作理念,以“音乐如何凝聚民族之魂”为脉线,促进抗战精神、爱国精神在当代青年心中“声”入人心。
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在纪念中国人民抗日战争暨世界反法西斯战争胜利80周年之际,芒果TV与中国人民抗日战争胜利受降纪念馆联合推出轻互动剧《信仰的丰碑:解码芷江1945胜利时刻》,以第一人称 第一视角的沉浸式观感,解开背后隐藏的故事和秘密——胜利的仪式感背后,是战争创伤的余痛、外交博弈的智慧与普通人的血性坚守。
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